Qej Stir -Fried Mushroom - Kawm yuav ua li cas npaj cov qab khov khov khov khov ua zaub mov qab hauv qhov kev tshuaj xyuas no. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Mushroom ci los ntawm cov nceb hauv hav zoov yog cov tais uas muaj ntau yam uas zoo tshaj rau khoom noj txom ncauj, ntxiv rau cov qos yaj ywm mashed, porridge, nqaij lossis sau rau hauv pies, pies thiab dumplings. Tsis tas li ntawd, cov nceb no zoo ib yam li cov khoom xyaw hauv cov zaub nyoos. Qhov no yog ib txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los ua cov nceb, tab sis qhov txiaj ntsig yuav ib txwm zoo heev. Nyob rau tib lub sijhawm, thev naus laus zis ua noj yog yooj yim, vim nws tshem tawm cov sijhawm ua haujlwm ntev. Hauv tsawg dua ib teev, koj yuav muaj lub siab zoo kho ntawm koj lub rooj. Hnub no kuv yuav ua noj khov khov nceb, tab sis siv daim ntawv qhia no koj tuaj yeem ua zaub ua noj qab zib los yog nceb oyster. Tom qab ntawd nco ntsoov tias cov nceb tso ntau cov kua txiv thaum ua cov txheej txheem, uas yog vim li cas lawv thiaj li txo qhov loj me. Txawm li cas los xij, qhov no tsuas yog siv rau cov nceb tshiab (champignons, oyster nceb). Yog tias koj siv cov nceb nceb ua ntej, lawv tus lej yuav xyaum tsis txo qis thaum ua cov txheej txheem ua noj.
Nyob rau hauv xws li kib nceb, ntxiv rau cov qej txhoov, koj tuaj yeem ntxiv dos, dill lossis lwm yam tshuaj ntsuab. Tsis tas li, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov rog rog uas tsis muaj rog tsawg, cheese zom, cov qe raug ntaus, qab zib, thiab lwm yam rau hauv daim ntawv qhia. Yog tias koj tsis npaj cov zaub mov no thaum lub sijhawm yoo mov, cov nceb tuaj yeem kib hauv butter, txwv tsis pub siv cov roj zaub.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj cov nceb qus nyob rau hauv qaub cream hauv lub lauj kaub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 65 kcal.
- Kev pab - 700 g
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb, ntxiv rau sijhawm rau defrosting nceb
Cov khoom xyaw:
- Khov hav zoov khov - 700 g
- Ntsev - 1 tsp topless los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
- Av dub kua txob - pinch
- Dos - 3-4 cloves
Ib qib zuj zus ua noj ua haus nceb kib nrog qej, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Defrost nceb ib txwm tsis siv lub qhov cub microwave thiab dej kub. Muab lawv tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum thaw tag. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub thiab yaug hauv qab cov dej ntws. Tso lawv kom ntws tag nrho cov kua thiab qhuav lawv nrog daim phuam ntawv. Txiav lawv mus rau hauv daim me me ib yam li daim nyias nyias. Txawm li cas los xij, nceb yuav muaj cov nceb tsw qab thaum txiav mus rau hauv daim loj. Tawm me me txiv hmab txiv ntoo kom zoo. Yog li, nws yog qhov zoo dua los sim cov kev xaiv sib txawv rau kev hlais cov nceb thiaj li xaiv qhov uas haum rau koj saj zoo dua.
2. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Xa cov nceb mus rau hauv nws thiab kib tshaj qhov cua sov nruab nrab, nplawm qee zaum kom txog thaum lub teeb ci xim av xim av.
3. Tev lub qej, ntxuav thiab txiav rau hauv ib daim hlab. Xa nws mus rau lub lauj kaub ci ci.
4. Caij cov nceb nrog ntsev thiab kua txob dub. Ntxiv cov seasoning nceb los yog lub voos xwmfab ntawm cov nceb yog tias xav tau.
5. Ncuav cov zaub mov thiab txuas ntxiv ua noj cov qej thiab nceb ua kib rau lwm 10 feeb hla qhov cua sov nruab nrab. Txij li cov nceb hav zoov tau npaj ua ntej (tev, rhaub) ua ntej khov, lub sijhawm kib yuav siv sijhawm tsawg kawg. Txij li lawv tau npaj rau siv tom qab defrosting. Yog li ntawd, nws yog txaus tsuas yog kib lawv kom txog thaum Golden xim av.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj kib nceb.
