Custard ice cream

Cov txheej txheem:

Custard ice cream
Custard ice cream
Anonim

Mis nyuj khov yog thawj cov khoom uas peb yuav nrog cov tuaj txog ntawm lub caij ntuj sov hnub tshav ntuj. Kuv hais kom tsis txhob ua qhov no ntxiv lawm, tab sis kom kawm paub yuav ua li cas ua noj hauv tsev ntawm koj tus kheej.

Ready-made custard ice cream
Ready-made custard ice cream

Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:

  • Cov khoom xyaw
  • Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
  • Daim ntawv qhia yees duab

Mis nyuj khov yog ib qho khoom noj uas nyiam tshaj plaws rau menyuam yaus thiab cov laus. Cov khoom qab zib no tuaj yeem muaj qhov sib txawv sib txawv nyob ntawm seb cov tshuaj ntxiv tau ntxiv rau nws. Piv txwv li, dej khov tuaj yeem ua nrog chocolate, kas fes, vanilla, caramel, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo, txiv ntoo, mint, thiab lwm yam. Tab sis vim qee qhov, nws zoo li qee qhov uas ua cov dej khov rau ntawm lawv tus kheej yog kev lag luam nyuaj heev. Vim li no, ntau tus niam tsev nyiam yuav nws hauv khw muag khoom. Tab sis qhov no tsis yog txhua qhov xwm txheej! Mis nyuj khov hauv tsev tuaj yeem ua tau ntawm koj tus kheej, thiab txawm tias tsis muaj lub tshuab ua dej khov tshwj xeeb tshwj xeeb.

Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, kuv tshaj tawm kom paub txog daim ntawv qhia ua cov dej qab zib. Nws tau npaj los ntawm cov khoom qab zib uas txhua tus, tsis muaj qhov tshwj xeeb, nyiam. Tab sis feem ntau peb siv nws los ncuav ncuav, thiab niaj hnub no peb yuav ua cov dej khov rau ntawm nws lub hauv paus! Cov dej khov no muaj calorie ntau heev, yog li yog tias koj suav cov calories, tom qab ntawv tso tseg qhov teeb meem no rau tom qab. Tom qab tag nrho, saj thiab creamy qauv ntawm cov khoom lag luam nyob ntawm seb muaj roj ntau npaum li cas, thiab muaj ntau ntawm no. Cov zaub mov muaj roj tsawg yuav tsis ua haujlwm li es tsis txhob siv cov qauv zoo nkauj, koj tau txais cov dej khov nab kuab, los ntawm cov dej khov uas yuav ua rau koj cov hniav zoo li xuab zeb.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 257 kcal.
  • Kev pab - kwv yees li 1, 2-1, 3 kg
  • Lub sijhawm ua noj - 40 feeb, ntxiv rau lub sijhawm txias thiab tawv
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Yog ' - 1 l
  • Yog ' - 250 g
  • Qe - 3 pcs.
  • Hmoov nplej - 2 dia tsis muaj sab saum toj
  • Qab zib - 150 g
  • Vanillin - hnab (11 g)

Yuav ua li cas ua custard ice cream:

Qe ua ke nrog qab zib
Qe ua ke nrog qab zib

1. Muab cov qe tso rau hauv lub lauj kaub ua noj thiab ntxiv qab zib rau lawv. Yog li, tom qab ntawd nws yuav yooj yim dua rau brew cov khoom yam tsis hloov lub qe loj nyob txhua qhov chaw.

Qe ntaus
Qe ntaus

2. Yeej qe nrog tov khoom kom txog thaum tuab. Lawv yuav tsum ua pa, ua npuas thiab nthuav dav.

Hmoov ntxiv rau qe
Hmoov ntxiv rau qe

3. Tom qab ntawd ntxiv hmoov ntxiv rau lub qe raug ntaus.

Qe nrog hmoov, ntaus
Qe nrog hmoov, ntaus

4. Tov cov khoom xyaw kom zoo dua. Tom qab cov hmoov nplej cuam tshuam, qhov zoo nkauj thiab ntim yuav poob me ntsis.

Mis nyuj yog nchuav rau hauv lub qe loj
Mis nyuj yog nchuav rau hauv lub qe loj

5. Tom qab ntawd ncuav mis rau hauv lub qe loj. Nws yuav tsum nyob ntawm chav sov, yog li tshem nws tawm ntawm lub tub yees ua ntej.

Cov mis nyuj yog rhaub ntawm lub qhov cub
Cov mis nyuj yog rhaub ntawm lub qhov cub

6. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab tig qhov cua sov nruab nrab.

Roj thiab vanillin tau ntxiv rau cov tshuaj nplaum tiav
Roj thiab vanillin tau ntxiv rau cov tshuaj nplaum tiav

7. Ua zaub mov tsis tu ncua, nplawm nrog rab nplawm los yog rab diav, kom lawv tsis lo rau hauv qab thiab tsis tsim cov qe. Sai li qhov huab cua pib ua kom tuab thiab nce, tam sim ntawd tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub. Tom qab ntawd ntxiv vanilla qab zib thiab butter ntawm chav sov. Txuas ntxiv cov zaub mov kom txog thaum cov roj yaj tag thiab faib thoob plaws.

Cov dej khov tau nchuav rau hauv lub khob kom khov
Cov dej khov tau nchuav rau hauv lub khob kom khov

8. Tso cov dej khov kom txias rau chav sov, tom qab ntawd hloov nws mus rau lub khob yas thiab muab tso rau hauv lub tub yees txias.

Mis nyuj khov yog npaj txhij
Mis nyuj khov yog npaj txhij

9. Khaws khov nab kuab hauv lub tub yees kom txog thaum nws khov. Nyob rau tib lub sijhawm, do cov khoom xyaw txhua ib nrab teev. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj tsw qab ntxiv rau qhov khov me ntsis, xws li cov txiv ntseej tawg, ua paj noob paj noob hlis, txiv maj phaub, txhoov qhob noom xim kasfes, thiab lwm yam.

Ua kom tiav cov dej khov rau lub rooj khoom qab zib. Nws yog qhov qab heev los siv nws nrog ncuav qab zib, meringues, cognac, txiv hmab txiv ntoo qab zib, txiv hmab txiv ntoo qhuav, kua txiv hmab txiv ntoo, jam, thiab lwm yam.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua ice cream sundae tom tsev.

Pom zoo: