Stewed os nrog zaub

Cov txheej txheem:

Stewed os nrog zaub
Stewed os nrog zaub
Anonim

Thaum tus os tshwm ntawm lub rooj, nws txhais tau tias hnub so tau los txog. Txawm li cas los xij, nqaij qaib feem ntau ci nrog txiv apples hauv qhov cub, tab sis stewed nrog zaub tsis muaj qab dua.

Stewed os nrog zaub
Stewed os nrog zaub

Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:

  • Cov khoom xyaw
  • Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
  • Daim ntawv qhia yees duab

Koj tuaj yeem yuav os hnub no hauv ib lub khw muag khoom lossis khw muag khoom los ntawm cov neeg ua liaj ua teb. Nws muag tshiab thiab khov. Tau kawg, nws yog qhov zoo dua los muab qhov nyiam rau lub cev tuag tshiab, tab sis koj yuav tsum tsis txhob ntshai mus yuav cov khov. Yog tias koj defrost nws kom raug, tom qab ntawd noog yuav tsis plam nws cov txiaj ntsig thiab saj cov khoom. Thiab qhov defrosting raug yog nyob rau lub sijhawm, piv txwv li thawj zaug hauv lub tub yees, thiab tom qab ntawd nyob hauv chav sov kom txog thaum thawed tag. Yog tias koj ua raws cov thev naus laus zis no, tom qab ntawd cov nqaij os yuav qab heev, thiab nws tuaj yeem ua zaub mov txawv ntau yam los ntawm nws.

Piv txwv li, os tsis yog ib txwm ci nrog txiv apples, tab sis kuj pilaf tau siav, kua zaub, nqaij jellied tau siav, ci yog stewed, cov nqaij minced tau ua thiab ntau ntxiv. Zoo, thiab ntawm chav kawm, tsis sib xws rau kev ntseeg nrov, noog yog qhov tsim nyog tsis yog rau ci tag nrho, nws yuav ua rau koj zoo siab nrog nws cov saj zoo hauv lwm yam tais. Kuv kuj tseem xav nco ntsoov tias cov nqaij os kuj tseem noj qab nyob zoo. Txij li nws muaj ntau cov vitamins A, C, K, E thiab pab pawg B. Ntxiv rau, nws muaj cov kab kawm xws li selenium, phosphorus, zinc, thiab lwm yam. Nws kuj tseem ntseeg tias nqaij muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub zog thiab txhim kho lipid metabolism.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 266 kcal.
  • Cov khoom siv - 3
  • Lub sijhawm ua noj - 2 teev 20 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij qaib - 1 kg (txhua ntu)
  • Carrots - 1 pc.
  • Dos - 1 pc.
  • Sweet kua txob - 2 pcs.
  • Qej - 2 cloves
  • Kub kua txob - 1/4 pod
  • Hauv av paprika - 1 tsp
  • Ginger hauv av - 1 tsp
  • Av dub kua txob - pinch
  • Zaub roj - rau kib
  • Ntsev - 1 tsp los yog mus saj

Ua noj stew os nrog zaub

Duck kib hauv ib lub lauj kaub
Duck kib hauv ib lub lauj kaub

1. Ntxuav tus os, lub plab, hu cov plaub hau uas seem thiab faib ua ntu. Ua kom cov zaub mov tsis muaj rog tsawg, tshem tawm cov tawv nqaij ntawm cov nqaij qaib. Tab sis yog tias qhov xwm txheej no tsis ua rau koj ntshai, koj tuaj yeem tawm ntawm daim tawv nqaij.

Ntxuav cov nqaij, ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes thiab tso rau hauv lub lauj kaub preheated nrog roj zaub. Teem lub cua sov kom siab thiab kib nqaij qaib, nplawm qee zaum, kom txog thaum Golden xim av.

Zaub yog kib hauv ib lub lauj kaub
Zaub yog kib hauv ib lub lauj kaub

2. Hauv lwm lub lauj kaub, ua kom sov cov roj thiab ntxiv tag nrho cov tev thiab txhoov zaub: carrots, dos thiab qej rau kib.

Zaub yog kib hauv ib lub lauj kaub
Zaub yog kib hauv ib lub lauj kaub

3. Saute cov zaub mov hla nruab nrab cua sov kom txog thaum pob tshab thiab ntxiv cov kua txob qab zib, tev tawm ntawm cov noob. Nws tuaj yeem siv tau khov, qhov no tshwj xeeb tshaj yog pab thaum lub caij ntuj no thaum cov zaub tshiab yog kim heev.

Zaub yog kib hauv ib lub lauj kaub
Zaub yog kib hauv ib lub lauj kaub

4. Muab cov khoom noj thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab li 20 feeb.

Duck ua ke nrog zaub
Duck ua ke nrog zaub

5. Muab cov zaub ci thiab os hauv ib lub lauj kaub loj. Caij zaub mov nrog ntsev, kua txob thiab txhua yam txuj lom.

Cov khoom yog stewed
Cov khoom yog stewed

6. Ncuav qee cov dej haus, coj mus rhaub, txo qhov kub kom tsawg thiab ua noj hauv qab lub hau kaw li 1 teev.

Npaj tais
Npaj tais

7. Pab kub nrog rau ib sab phaj. Spaghetti, txhuv txhuv, mashed qos yaj ywm thiab txhua hom cereals mus tau zoo heev nrog cov nqaij stewed.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj stewed os nrog zaub.

Pom zoo: