Kuv nthuav qhia rau koj mloog ib daim ntawv qhia rau zaub mov qab uas tuaj yeem noj rau pluas su lossis noj hmo. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ua noj nqaij nrog prunes thiab qos yaj ywm hauv qhov cub. Daim ntawv qhia yees duab.
Qos yaj ywm thiab stews yog cov tais diav feem ntau hauv cov zaub mov Lavxias, thiab muaj ntau yam ntawm lawv. Kuv qhia koj kom koj paub koj tus kheej nrog lwm qhov kev xaiv nthuav - nqaij nrog qos yaj ywm thiab prunes hauv qhov cub. Qhov no yog cov tais diav uas tsis tas yuav siv zog ntau, siv zog thiab siv sijhawm los ua noj. Koj tsuas yog yuav tsum txuas txhua yam thiab xa nws mus ua noj hauv qhov cub. Ua tsaug rau prunes, nqaij thiab qos yaj ywm tau ntxiv nrog qhov ntxim nyiam qab uas yooj yim ua tiav. Txhua tus, tsis muaj qhov tshwj xeeb, yuav nyiam cov zaub mov no. Yog li ntawd, khaws nws rau qhov koj nyiam thiab zoo siab rau koj tsev neeg thiab cov neeg hlub nrog qhov qab qab.
Nws yuav tsum tau sau tseg tias ci nqaij nrog prunes thiab qos yaj ywm tsis yog tsuas yog qab heev, tab sis kuj noj qab haus huv, zoo nkauj thiab noj zaub mov zoo. Nws saturates lub cev zoo thiab ua kom sov thaum lub caij txias. Tsis muaj teeb meem hauv daim ntawv qhia, yog li txhua tus niam tsev tuaj yeem ua nws, tsis hais txog kev ua noj ua haus li cas. Koj tuaj yeem ua khoom noj rau pluas su lossis noj hmo. Nws tseem yuav saib tsim nyog ntawm lub rooj noj mov. Nqaij npuas tau siv hauv daim ntawv qhia, tab sis nws tau hloov pauv yooj yim nrog nqaij qaib lossis nqaij nyuj, thiab cov kiv cua ntawm cov zaub mov tsis noj nqaij yuav tsis siv nqaij txhua.
Saib kuj ua noj stewed qos yaj ywm nrog nqaij hauv qhov cub hauv qhov cub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 103 kcal.
- Kev Pab Ib Thawv - 3 Pots
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 600 g
- Allspice peas - 6 pcs.
- Dos - 1 pc.
- Qej - 3 cloves
- Zaub roj - rau kib
- Qos yaj ywm - 4-5 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Prunes - 100 g
- Bay nplooj - 3 pcs.
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj nqaij nrog prunes thiab qos yaj ywm hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij thiab qhuav nws nrog daim ntawv so tes. Txiav cov hlab ntsha zaj duab xis thiab txiav nws mus rau hauv daim me me. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab ua kom sov zoo. Ntxiv cov nqaij thiab tig lub cua sov me ntsis rau nruab nrab. Fry cov nqaij kom txog thaum Golden xim av. Txhawm rau tsim nws, cov nqaij yuav tsum tau muab tso rau hauv lub lauj kaub hauv ib txheej. Yog tias nws tau sau rau hauv roob, nws yuav pib zom thiab tso kua txiv, uas yuav ua rau nws tsis muaj kua ntau.
2. Tev cov dos, ntxuav hauv qab cov dej ntws thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Txiav rau hauv ib nrab ib ncig ib ncig thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog cov nqaij.
3. Txuas ntxiv kib cov nqaij thiab dos kom txog thaum Golden xim av.
4. Faib cov nqaij kib rau hauv lub lauj kaub.
5. Tev cov qos yaj ywm, ntxuav hauv qab cov dej ntws, txiav rau hauv nruab nrab qhov ntsuas thiab xa mus rau lub lauj kaub. Tev lub qej, finely chop thiab tso rau saum cov qos yaj ywm.
6. Caij zaub mov nrog ntsev, kua txob dub, nplooj Bay thiab allspice peas. Ntxiv cov txuj lom thiab seasonings kom saj. Ntxuav cov prunes thiab, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem txiav lawv ua tej daim me me lossis tso lawv tseg. Xa nws mus rau lub lauj kaub. Kho tus nqi ntawm cov plums qhuav koj tus kheej. Yog tias koj nyiam ntsim qaub, tom qab ntawd ntxiv ntau ntawm lawv. Raws li, thiab vice versa.
Npog lub lauj kaub nrog hau thiab tso rau hauv qhov cub rau 40 feeb. Yog tias cov tais diav yog cov yas, tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov cub txias thiab tom qab ntawd ua kom sov. Txij li cov khoom siv tsis nyiam qhov kub hloov pauv, uas tuaj yeem tawg.
Ua cov nqaij npaj nrog prunes thiab qos yaj ywm hauv qhov cub rau lub rooj tom qab ua noj hauv cov tais uas npaj zaub mov.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij nrog qos yaj ywm thiab prunes.
