Yog tias koj tseem muaj lub thawv ntawm squash caviar uas tsis tau noj dua, thiab koj tsis paub tias yuav muab nws tso rau qhov twg, tom qab ntawd nws muab zom nrog cov nqaij minced. Qhov no yog cov zaub mov tsis txaus ntseeg, me ntsis zoo li bolognese ntses, uas qab rau siv nrog cov nplej zom thiab nplej zom.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Zucchini caviar yog khoom noj txom ncauj zoo heev, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas tsis muaj cov vitamins, minerals thiab fiber ntau hauv lawv cov zaub mov. Nws kuj tseem qhia rau cov neeg rog. Cov zaub mov no tuaj yeem suav nrog hauv cov zaub mov noj zaub mov rau ntshav qab zib mellitus, kab mob hauv lub plawv, teeb meem ntawm daim siab thiab lub zais zis. Cov khoom txhawb nqa lub zog ntawm cov kwj dej hauv plab thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cem quav. Nws yog qab los noj squash caviar ntawm nws tus kheej, zom nws ntawm cov qhob cij tshiab los yog siv nws rau cov cracker. Txawm li cas los xij, cov tais diav tsis muaj qab dua nrog nws. Piv txwv li, caviar tau ntxiv rau kua zaub, siv hauv zaub xam lav zaub raws li hnav khaub ncaws, ntxiv rau cov nqaij minced rau kib cutlets thiab pancakes. Txawm li cas los xij, cov tais diav nqaij stewed hauv nws tsis muaj qab dua. Hnub no kuv hais qhia ua noj "a la" bolognese nrog squash caviar.
Txhua hom nqaij yog haum rau cov tais no. Yog tias koj xav ua kom muaj kev noj zaub mov tsis zoo, siv nqaij qaib, qaib ntxhw, lossis nqaij nyuj. Thiab yog tias phaus ntxiv tsis txaus ntshai, ces nqaij npuas, yaj, nqaij nyuj, thiab lwm yam yuav ua. Ib qho ntxiv, cov nqaij tuaj yeem sib tw hauv cov nqaij grinder, txiav rau hauv me me lossis loj cubes. Cov txheej txheem ntawm kev hlais yuav, ntawm chav kawm, cuam tshuam rau qhov kawg ntawm cov tais. Txawm li cas los xij, hauv txhua qhov xwm txheej, cov zaub mov yuav dhau los ua qab heev.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 120 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 45-50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Cov nqaij minced - 600-700 g
- Zucchini caviar - 400 g
- Dos - 1 pc.
- Qej - 2 cloves
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm cov nqaij minced stew nrog squash caviar:
1. Tev dos nrog qej, ntxuav thiab txiav rau hauv me me. Tshav kub lub lauj kaub kib nrog cov roj zaub thiab ntxiv cov zaub mov txhoov. Tshaj nruab nrab cua sov, nplawm qee zaum, nqa zaub kom txog thaum pob tshab.
2. Nyob rau lwm lub skillet, kib cov nqaij minced hauv roj. Ua noj tshaj li cua sov kom teeb ib txheej ua kom nws muaj kua. Koj tuaj yeem ntswj cov nqaij minced koj tus kheej, lossis yuav ib qho uas tau npaj ua.
3. Muab cov sautéed dos thiab qej tso rau hauv lub lauj kaub tais diav nrog cov nqaij.
4. Ntxiv cov caviar squash rau lub lauj kaub, do thiab coj mus rau ib lub rhaub.
5. Tom qab ntawd ntxiv ntsev, kua txob hauv av thiab txhua yam txuj lom. Kuv siv cov zaub basil qhuav, cov zaub txhwb qaib qhuav thiab cov av qab zib paprika.
6. Do cov khoom xyaw, npog lub lauj kaub thiab simmer tshaj qhov cua sov tsawg li ib nrab teev. Ua kom tiav cov pluas noj tam sim tom qab ua noj hauv lub tuam txhab nrog cov qos yaj ywm mashed, txhuv nplej los yog nplej zom.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zucchini nrog nqaij npuas.
