Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam-kauj ruam kua ncuav qab zib: daim ntawv teev cov khoom xyaw thiab cov cai rau ua qab charlotte. Video zaub mov txawv.
Kua ncuav qab zib yog cov neeg nyiam heev thiab qab qab. Nws tau npaj ua lub hauv paus ntawm mis nyuj ua khob noom cookie nrog cov hmoov ci ntxiv nrog rau cov kua puv. Cov khoom qab zib no hu ua "Charlotte". Lub pulp yog airy thiab ntxeem tau, thaum cov txiv hmab txiv ntoo pulp yog muag thiab muaj ntxhiab.
Rau daim ntawv qhia kua ncuav no, cia ua lub khob noom cookie yooj yim heev. Feem ntau, peb yuav siv hmoov, qe, qab zib, mis thiab hmoov ci. Cov hmoov nplej yuav tsum yog hmoov nplej. Nco ntsoov ntxiv zaub roj. Nws tuaj yeem hloov pauv nrog ci margarine lossis butter yog xav tau. Qhov no yuav muab cov ncuav qab qab qab qab zib ua kom zoo nkauj dua.
Ntxiv vanilla qab zib los tsim cov ntxim nyiam ntxim nyiam. Koj tseem tuaj yeem ntxiv av cinnamon txhawm rau txhim kho saj thiab tsw. Qhov no yog cov txuj lom uas zoo rau cov khoom qab zib kua.
Apples yuav tsum khov thiab siav. Txiv hmab txiv ntoo ntau dhau, thaum ci, tuaj yeem hloov mus ua porridge, uas yuav tsis muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm qhov khoom qab zib tiav. Txhua yam saj - qaub, qab zib, qab zib thiab qaub.
Yog li, peb nthuav qhia rau koj mloog daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm cov ncuav qab zib kua. Ntxiv nws rau hauv koj phau ntawv qhia ua noj thiab ua noj kom txaus siab rau koj cov neeg hlub nrog cov khoom qab zib qab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 160 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv apples - 3-4 pcs.
- Qe - 4 pcs.
- Hmoov - 1 tbsp.
- Qab Zib - 1 tbsp.
- Cov hmoov ci - 1 tsp
- Zaub roj - 2 dia
- Yog ' - 50 ml
- Vanilla qab zib - 10 g
Yuav ua li cas ua qab kua txiv qab qab qab ib kauj ruam
1. Ua ntej ua kua ncuav qab zib, sib tov lub qe nrog piam thaj. Yeej qhov sib tov nrog rab rab los yog rab diav.
2. Tom qab ntawd ntxiv mis nyuj thiab sib tov.
3. Ncuav cov roj zaub.
4. Sift cov hmoov nplej ua ke nrog cov hmoov ci. Qhov no yog cov kauj ruam tseem ceeb hauv kev ua kua ncuav qab zib. Qhov kev coj ua no yuav tshem tawm cov ntsiab lus tsis tseem ceeb. Tsis txhob tsis quav ntsej cov txheej txheem no, txawm tias cov hmoov nplej tshiab heev. Thaum lub sij hawm sifting, nws yog nplua nuj nrog cov pa, ua rau cov nplaim paj tawg.
5. Knead lub khob noom cookie nrog tus nplawm. Hauv kev sib xws, nws zoo ib yam li cov rog rog rog tsawg.
6. Ua ntej ua kua ncuav qab zib, npog lub lauj kaub nrog ntawv ci thiab grease nws nrog cov roj lossis cov tshuaj tsuag tsis lo. Tom qab ntawd ncuav tawm lub mov paj. Tev lub apples thiab txiav mus rau hauv loj cubes. Peb tsaug zog los ntawm saum toj no, lawv yuav tog me ntsis rau hauv lub khob noom cookie. Koj tsis tas yuav nias lawv tshwj xeeb.
7. Muab tso rau hauv qhov cub ntawm lub txee nruab nrab. Lub sijhawm kwv yees ci ci yog 40 feeb ntawm 180-190 degrees. Thaum npaj tau, cia nws txias me ntsis thiab ua tib zoo tshem nws tawm ntawm pwm. Yog tias cov av tawg ua rau tawg, ces nws tsim nyog tos ntev me ntsis. Tom qab ntawd muab nws tso rau hauv lub tais, sift cov icing qab zib rau saum nws, ntxiv cov hmoov cinnamon yog tias xav tau.
8. Lub ncuav qab zib qab zib hauv qhov cub tau npaj txhij! Koj tuaj yeem txiav ncaj qha rau ntawm cov qhua. Peb nrog lub tais nrog dej qab zib, mis nyuj lossis kefir.
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1. Apple ncuav qab zib charlotte
2. Peerless charlotte nrog txiv apples
