Daim ntawv qhia tsis yooj yim rau kev ua nquab hauv Egypt. Cov zaub mov no suav tias yog qhov qab heev thiab haum rau cov uas nyiam sim cov tais diav txawv.
Cov tais no nrov heev hauv tebchaws Egypt. Nws tau noj hmo hmo ua tshoob, raws li nws tau ntseeg tias nws nce lub zog ntawm tus txiv neej. Yog tias koj yog tus nyiam txawv txawv, tom qab ntawv txaus siab rau cov zaub mov no. Kuv muaj ib feem loj - 10 tus nquab. Koj tuaj yeem txo nws ob lossis peb zaug. Cov ntsiab lus calorie ntawm ib tus nquab npaj yuav yog kwv yees li 280 kcal.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 280 kcal.
- Cov khoom siv - 10
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dove (nrog giblets) - 10 pcs.
- Ntsuab dos - 1 pawg
- Yog ' - 100 g
- Nqaij qaib broth - 4 khob
- Nplej - 100 g
- Mint - ib nrab khob (tsawg dua)
- Ntsev thiab kua txob dub
Ua noj nquab:
- Ua ntej tshaj, koj yuav tsum npaj cov nqaij qaib. Thaum nws npau npau, koj yuav tsum tau txiav cov nquab tawm thiab cov dos.
- Qhuav 100 grams butter thiab kib cov giblets thiab dos kom txog thaum lub ntsej muag daj. Ntxiv ntsev, kua txob, mint thiab nplej rau lawv.
- Peb noj ntsev thiab kua txob thiab txhuam cov carcasses nrog lawv.
- Muab cov txhaws tso rau hauv tus nquab.
- Lub qhov nyob hauv lub cev tuag yuav tsum tau muab xaws (txoj haujlwm uas nyuaj tshaj plaws hauv txoj kev ua noj no).
- Tom qab ntawd muab cov nquab tso rau hauv ib lub lauj kaub. Lawv yuav tsum tau siav rau 20 feeb hauv ib qho me me (4 khob) ntawm cov nqaij qaib siav.
- Tom ntej no, tshem tawm cov nquab los ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv qhov cub, uas yuav tsum tau preheated rau 200 degrees. Peb khaws hauv qhov cub rau 30 feeb. Thaum lub sijhawm 30 feeb no, nws yog ib qho tsim nyog los nchuav cov kua txiv tsim rau hauv qhov tob.
Txaus siab rau koj qhov kev xav hauv Egyptian!
