Ib lub tais uas qab heev thiab qab heev. Daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm kua zaub lentil nrog cov nqaij. Yuav ua li cas ua noj nws?
Cov ntsiab lus ntawm daim ntawv qhia nrog duab:
- Cov khoom xyaw
- Yuav ua li cas ua kua zaub lentil ib qib zuj zus
- Video zaub mov txawv
Lentil kua zaub nrog cov nqaij me yog cov tais uas ua kom sov lub cev thiab tus ntsuj plig nyob hauv qhov txias. Thiab rau qhov laj thawj zoo. Lentils, vim lawv lub peev xwm thiab cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins B, nrog rau magnesium, calcium, phosphorus thiab lwm yam muaj txiaj ntsig, nce kev tiv thaiv lub cev, muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb, txo qis qab zib, thiab kho qhov kub hnyiab. thiab dermatitis.
Txij li lub sijhawm puag thaum ub, nws tau loj hlob nyob rau thaj tsam sov, nws los ntawm tim lyiv teb chaws, cov kua zaub lentil tau npaj ntawm no, cov qhob cij lentil tau pom txawm tias nyob hauv qhov ntxa ntawm cov vaj ntxwv. Siv nws tus kheej, cov neeg Iyiv tseem muag nws rau lawv cov neeg nyob ze tshaj plaws hauv tebchaws Greece thiab Rome. Yog li kev nthuav tawm cov lentils thoob ntiaj teb tau pib, thiab nyob rau xyoo pua 15th nws tau tshwm sim hauv Russia.
Hauv peb lub tebchaws, nws tseem tau txais txiaj ntsig sai, rau lub sijhawm ntev nws yog lub hauv paus ntawm cov tub rog cov zaub mov, vim nws tau nce tus nqi noj haus, muaj txiaj ntsig thiab saj zoo. Tom qab ntawd, lentils raug thawb tawm ntawm cov tub rog noj zaub mov los ntawm lwm cov nplej, tab sis ntev heev nws yog lub ntsiab rau cov nplej thiab kua zaub.
Cov txiaj ntsig ntawm lentils yog qhov pom tseeb, vim tias lawv yog cov zaub mov zoo tshaj plaws nyob ib puag ncig hauv ntiaj teb. Nws tsis ntim cov nitrites hauv nws tus kheej, thaum nws tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev, txawm li cas los xij uas koj xaiv. Yog li, cov lentil tais yog qhov noj qab haus huv tshaj plaws rau cov neeg nyob hauv nroog loj.
Nws tuaj yeem yog xim liab, xim dub, ntsuab thiab txawm tias yog Fabkis, thiab koj tuaj yeem ua zaub mov ntau los ntawm nws, koj tsuas xav tau kev xav - cereals, nqaij pob, cutlets, kua zaub, qos yaj ywm mashed, ncuav qab zib, sab tais diav.
Lentils nyob hauv kev sib haum xeeb nrog nqaij, tab sis tuaj yeem hloov nws hauv cov tais diav. Nws tsis yog calories ntau txhua, tab sis nws ua rau lub cev muaj kev xav ntawm satiety. Cov cereal no zoo nyob hauv txhua lub tais, koj tsuas yog yuav tsum ua nws kom raug, uas yog, yam tsis tau poob, coj nws mus rau rhaub ua ntej ntxiv rau hauv lub tais loj.
Ua kua zaub lentil rau koj cov neeg hlub, thiab lawv yuav hnov qhov sov sov, hlub thiab saib xyuas koj cov txuj ci tes thaum caij ntuj no. Tom qab tag nrho, cov neeg nyob sab qab teb zoo li khaws lub hnub thiab cua sov hauv nws tus kheej, yog li nws tuaj yeem xa nws mus rau peb.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 68 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Lentils ntsuab - 250 g
- Parboiled mov - 70 g
- Nqaij nyuj - 400 g
- Txiv roj roj - 30 g
- Qos yaj ywm - 200 g
- Carrots - 100 g
- Dos - 50 g
- Txiv lws suav - 50 g
- Nqaij qaib qe - 1 pc.
- Ntsev - 15 g
- Kub kua txob liab - 15 g
- Cumin - 10 g
- Dill - 1-2 ceg
Yuav ua li cas ua kua zaub lentil nrog cov nqaij ua ib qib zuj zus
1. Ntxuav cov nqaij, faib nws ua tej daim me me, kwv yees li 3 * 3 cm.
2. Txiav cov nqaij hauv lub tshuab ziab khaub ncaws los yog ntswj rau hauv cov nqaij grinder.
3. Ntsev thiab kua txob, ntxiv qe qaib. Knead muaj zog minced nqaij, tso tseg.
4. Scald lub lws suav nrog dej npau, tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm nws.
5. Tev cov zaub, finely chop lub dos, carrots rau hauv ib daim hlab, muab txhua yam nyob rau hauv lub tuab-walled saucepan, nyob rau hauv uas peb preheat cov noob paj noob hlis. Maj mam kib cov zaub, do tsis tu ncua kom lawv tsis hlawv, ntxiv cov txiv lws suav txiav rau hauv cubes. Tom qab kib tau npaj tiav, ncuav li ob litres dej rhaub rau hauv saucepan.
6. Yaug cov lentils ob peb zaug, ntxiv dej txias thiab coj mus rhaub kom cov zaub tuaj tawm ntawm cov nplej.
7. Yob cov nqaij me me txog 1 * 1 cm los ntawm cov nqaij minced, muab tso rau hauv cov kua zaub, coj mus rau rhaub dua, ua rau lub qhov cub ua kom tsis muaj zog.
8. Muab cov lentils tso rau hauv lub colander, yaug lawv dua, tom qab ntawd ntxiv rau hauv lub lauj kaub.
9. Tev cov qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv me me cubes, thiab yaug cov nplej hauv ob peb dej.
kaum. Muab cov qos yaj ywm thiab txhuv tso rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv ntsev, kua txob thiab cumin (cumin), do me ntsis. Tawm mus ua noj kom txog thaum kev sib tw.
11. Hauv 10-15 feeb cov kua zaub yuav npaj tau. Ncuav rau hauv cov phaj ua haujlwm, pab. Bon Appetit!
Ntau lub tsev noj mov ntawm cov zaub mov hauv tebchaws muaj ntau yam tais diav lentil, tab sis nws yooj yim npaum li cas los ua noj tom tsev! Sim nws thiab nrhiav rau koj tus kheej, vim tias tsis muaj kev txwv rau kev ua tiav, uas tseem ua rau muaj kev xyiv fab.
Lentil Meatball Soup Video Recipes
1. Yuav ua li cas ua kua zaub lentil nrog nqaij npua:
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