Koj puas tau yuav txiv nkhaus taw tab sis tsis paub siv nws li cas? Peb yuav kawm paub yuav ua li cas tev txiv nkhaus taw. Yuav ua li cas xaiv nws kom raug thiab txiav txim siab qhov ripeness ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Txiv nkhaus taw yog txiv hmab txiv ntoo txawv txawv nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo. Nws tsuas yog hais txog qhov xav txog ntawm lub tebchaws sov nrog hiav txwv sov sov, xuab zeb dawb kub, lub ntsej muag tanned thiab txiv hmab txiv ntoo cocktails nrog quav nyab. Muaj kua thiab muaj ntxhiab, nws tshwj xeeb tshaj yog zoo tshiab. Tab sis nws kuj tseem siv los npaj ntau yam tais diav: kua txiv, kua ntsw, qos yaj ywm mashed, zaub nyoos, marinades … Txawm li cas los xij, rau qhov no koj yuav tsum xub nkag mus rau hauv lub pulp, uas tsis yooj yim, txawm tias tawv nqaij. Txhawm rau kom zoo nkauj thiab raug rau tev thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv daim, nws txaus kom paub qee yam ntawm cov yam ntxwv, uas peb yuav tham txog hauv qab no. Tab sis ua ntej ntawd, koj yuav tsum xub xaiv cov txiv zoo.
- Hnov cov txiv hmab txiv ntoo. Txiv nkhaus taw siav ua rau muaj zog ntxhiab tsw. Ntxiv mus, ntau dua nws yog, muaj zog tsw ntxhiab, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv tus Tsov tus tw. Txiv hmab txiv ntoo Unripe tsis hnov tsw hlo li.
- Tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav yuav tsum du thiab ci, tsis muaj dents, kev nyuaj siab lossis tsis xws luag.
- Cov xim ntawm tev tuaj yeem yog xim liab, daj, ntsuab, daj-ntsuab, thiab qee zaum liab.
- Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav yog fibrous, daj lossis txiv kab ntxwv hauv xim.
- Txhawm rau txheeb xyuas cov txiv hmab txiv ntoo siav, nyem rau ntawm nws - nws yuav tsum muag muag tab sis khov kho.
- Txiv nkhaus taw hnyav, raws li txoj cai, 200-300 g. Tab sis muaj cov txiv hmab txiv ntoo loj uas hnyav 400-500 g.
- Muaj cov pob txha loj loj sab hauv cov nqaij.
- Txiv hmab txiv ntoo siav tau muab khaws cia rau hauv lub tub yees li 2 hnub. Khaws tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo ntawm chav sov.
Saib kuj yuav ua txiv nkhaus taw, balyk thiab cheese zaub xam lav li cas.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 60 kcal.
- Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
Txiv nkhaus taw - txhua qhov ntau
Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm tev txiv nkhaus taw slices, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Xaiv lub txiv nkhaus taw siav, ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Siv cov txiv ntseej zaub (xws li qos yaj ywm tev) kom hlais tawm ntawm daim tawv nqaij.
2. Nrog rab riam no, tev cov txiv nkuaj tawm ntawm daim tawv nqaij zoo li qos yaj ywm. Yeej, nws tau npaj noj thiab tuaj yeem noj tau zoo li cov kua. Tab sis kua txiv qab zib thiab nplaum yuav ntws ntawm tes, ntsej muag, khaub ncaws. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los haus nws hauv kev coj noj coj ua.
3. Tom ntej no, txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv daim nyias nyias ntawm ob sab, nqa rab riam kom ze rau ntawm pob txha li sai tau. Tom qab ntawd khiav rab riam raws cov pob txha tiaj tiaj kom txiav cov nqaij.
5. Yog tias cov nqaij nyob hauv cov pob txha, txiav nws tawm thiab pov pob txha rau hauv lub thoob khib nyiab. Txiv nkhaus taw yog tev, hlais thiab npaj noj.
Kuj tseem muaj lwm txoj hauv kev los txiav cov txiv nkhaus taw rau hauv cubes lossis pob zeb diamond. Koj tuaj yeem pom daim ntawv qhia ntxaws nrog daim duab ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib siv kab tshawb nrhiav.
Yog tias cov txiv nkhaus taw yog siav heev thiab muag muag, nws yuav tsis yooj yim rau tev nws los ntawm ib qho twg. Noj cov txiv nkhaus taw zoo li no nrog rab diav, tshem cov nplais los ntawm tev-phaj. Txhawm rau ua qhov no, siv rab riam los txiav cov txiv ntoo nyob ib ncig ntawm cov pob txha, txiav los ntawm cov nqaij mus rau pob txha. Faib cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab thiab noj nws nrog rab diav. Txij li cov txiv hmab txiv ntoo muaj kua heev, ua qhov no ntawm ib phaj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas tev thiab txiav cov txiv nkhaus taw.
