Qab zib thiab ntxhiab ntawm peach phoov rau lub caij ntuj no. Tsis txaus ntseeg txaus npliag nrog cov duab ib qib zuj zus. Ib daim ntawv qhia rau peb cov nyeem.
Txiv duaj lawv tus kheej muaj ntxhiab thiab qab heev, thiab kev npaj los ntawm lawv yuav ua rau koj zoo siab nrog lawv cov saj. Qhib cov thawv zoo li no thaum lub caij ntuj no yog kev zoo siab. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog xaiv cov "pear" raug. Muab qhov nyiam rau cov txiv hmab txiv ntoo ruaj khov nrog lub qhov uas tshem tau yooj yim. Tab sis txawm hais tias pob txha tsis sib cais yooj yim npaum li peb xav tau, peb yuav qhia koj yuav ua li cas thiaj tsis nyuaj.
Kev sau cov txiv duaj hauv phoov tsis yog tsuas yog cov compote qab, tab sis kuj yog cov qab qab uas tuaj yeem siv rau ci. Tias yog vim li cas ntau lub tev tau tev tawm thaum cov kaus poom. Txhawm rau ua qhov no, lawv tau raus hauv dej npau li 2-3 feeb, thiab tom qab ntawd txias hauv dej khov. Tom qab ntawd, daim tawv nqaij raug tshem tawm yooj yim. Txawm li cas los xij, raws li kev coj ua tau qhia, cov txiv peach tsis tshua siv rau ci hauv peb tsev neeg, thiab lawv tau noj nrog thiab tsis muaj daim tawv nqaij sai li sai tau. Yog li ntawd, xyoo no nws tau txiav txim siab khaws cia yam tsis tshem daim tawv nqaij.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 86 kcal.
- Kev pab - 4 poom ntawm 0.5 l
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv duaj - 1 kg lossis me ntsis ntxiv
- Dej - 1 l
- Qab Zib - 350-400 g
Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm peaches hauv slices hauv phoov rau lub caij ntuj no
Ntxuav cov txiv duaj kom huv nrog ntaub los yog txhuam.
Tam sim no los qhov kev lom zem. Txiav txhua cov txiv hmab txiv ntoo kom ntev li 4 daim ntaub.
Peb nqa cov txiv hmab txiv ntoo nrog ob txhais tes thiab tig nws kom txog thaum nws crunches. Voila, koj tuav txiv duaj, txiav rau 4 daim, thiab twb pitted. Cov pob txha tseem nyob ntawm ib qho ntawm cov lobules thiab yooj yim cais los ntawm nws. Yog tias qhov no nyuaj, txiav cov nqaij nrog rab riam.
Peb muab peaches nyob rau hauv sterilized jars. Tsis txhob teeb lawv nruj heev kom tsis txhob wrinkle. Tom qab nchuav dej npau npau, cov txiv hmab txiv ntoo yuav nqaim me ntsis.
Sau cov rhawv zeb nrog dej npau.
Cia cov txiv duaj sawv ntsug li 10-15 feeb kom xim dej. Ntxiv qab zib thiab me ntsis citric acid rau lub lauj kaub, yog tias xav tau, ntws cov dej.
Nqa lub syrup mus rau ib tug boil thiab refill lub jars. Tam sim ntawd yob li khaws cia nrog hau hau.
Peb tawm lub rhawv zeb kom txias tag, tig lawv rov qab. Tom qab ua kom txias, cov xim ntawm cov curl yuav dhau los ua ntau dua, thaum cov txiv duaj yuav me ntsis "ploj". Kev khaws cia zoo li no tuaj yeem khaws cia ntau dua ib xyoos, txawm hais tias nws qab heev uas nws feem ntau xaus ua ntej.
Saib kuj video zaub mov txawv:
Peaches nyob rau hauv slices nyob rau hauv syrup rau lub caij ntuj no
