Frittata nrog zucchini, txiv lws suav, cheese thiab tshuaj ntsuab lossis, hauv lwm lo lus, Italian omelet nrog txhaws. Nov yog cov zaub mov qab rau lub caij ntuj sov uas yooj yim thiab npaj tau yooj yim. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Frittata yog, hauv peb qhov kev nkag siab, ib txwm Italian omelet. Tsis zoo li cov zaub mov ib txwm muaj, nws yog thawj zaug kib hauv lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd ci me ntsis kom txog thaum siav hauv qhov cub. Yog li ntawd, txhawm rau npaj nws, koj yuav tsum tau saib xyuas tam sim ntawd lub lauj kaub uas tuaj yeem tso rau hauv qhov cub. Frittata tuaj yeem npaj nrog ntau yam kev ntim, yog li koj tuaj yeem ntxiv lossis hloov cov khoom lag luam nrog lwm cov khoom xyaw rau koj nyiam. Ntau yam zaub, txuj lom, cheese, cov khoom nqaij, thiab lwm yam tau ntxiv rau hauv cov tais raws li kev sau. Los ntawm kev hloov cov khoom xyaw thiab cov ntim ntawm frittata, koj tuaj yeem npaj cov zaub mov qab, noj qab nyob zoo thiab sib txawv txhua hnub.
Txij li tam sim no yog lub caij siab rau cov zaub tshiab, nws tsim nyog sim ua omelet nrog zucchini tshiab thiab txiv lws suav, nrog cov tshuaj ntsuab thiab cheese. Cov khoom xyaw yuav tsum tau yooj yim, uas tuaj yeem pom nyob hauv txhua lub tsev, thaum cov zaub mov tau dhau los ua qab thiab txaus siab heev. Koj tuaj yeem tuav qe ntawm lawv tus kheej, nrog rau ntxiv dej, mis, cream. Qhov tshwm sim yog cov omelette me me nrog qhov tsawg kawg ntawm kev fuss. Tsis muaj dab tsi yuav tsum tau kib thiab ua tiav ntev ua ntej. Yog li ntawd, cov tais diav no haum rau noj tshais sai rau txhua tus neeg hauv tsev neeg.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 96 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 25 feeb
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 3-4 rings
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Qe - 2 pcs. Dej - 2 tablespoons
- Txiv lws suav - 1 pc. qhov loj me
- Zaub ntsuab (ib qho) - ob peb ceg ntoo
- Txiv roj roj - rau kib
- Tsev cheese - 50 g
Kauj ruam ib qib ua frittata nrog zucchini, txiv lws suav, cheese thiab tshuaj ntsuab, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov zucchini, qhuav nws nrog daim ntawv so tes, txiav rau hauv 5 hli ib ncig, uas tau txiav rau hauv 4 ntu. Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav lawv mus rau hauv me me. Grate cheese rau ntawm nruab nrab los yog ntxhib grater. Ntxuav cov zaub ntsuab thiab chop finely.
2. Ncuav lub qe rau hauv lub taub ntim sib sib zog nqus, ntxiv dej thiab pinch ntsev.
3. Whisk lub qe kom txog thaum tus. Koj tsis tas yuav nplawm mus rau hauv cov nplaim taws.
4. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov me ntsis. Ntxiv cov zucchini pieces thiab tig rau nruab nrab cua sov.
5. Sear cov courgettes ntawm ib sab thiab tig lawv mus rau lwm sab. Muab lawv tso rau ntawm ib sab ntawm lub lauj kaub zoo li qhov txhaws yuav npog nrog omelet.
6. Ncuav lub qe sib tov hla lub zucchini thiab swirl nrog lub lauj kaub kom txog thaum nws kis thoob plaws thaj tsam.
7. Muab cov txiv lws suav tso rau hauv ib nrab ntawm cov omelet.
8. Tshaj ib nrab ntawm cov cheese ntawm cov txiv lws suav.
9. Sprinkle zaub mov nrog tshuaj ntsuab.
10. Tom qab ntawd ntxiv cov cheese ntxiv.
11. Tua tus ntug dawb ntawm omelet, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab xa nws mus ua noj hauv qhov cub preheated rau 180 degrees rau 5 feeb. Txawm li cas los xij, yog tias koj tawm ntawm lub lauj kaub los ua noj ntawm lub qhov cub, omelet tseem yuav saj zoo. Pab cov frittata nrog zucchini, txiv lws suav, cheese thiab tshuaj ntsuab rau lub rooj tam sim tom qab ua noj kub.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zucchini frittata.
