Ua noj hmo zoo siab rau txhua tus kom puv thiab txaus siab tsis yog txoj haujlwm yooj yim, tab sis ua tau zoo heev. Cov nplej zom nrog cov nqaij thiab ntses yuav ua rau txhua tus neeg noj thiab yuav ua rau txhua tus nyiam.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov nplej zom yog cov qab, cov tais diav uas yooj yim thiab npaj tau yooj yim. Tab sis txhawm rau ua noj nws, koj yuav tsum xub yuav cov nplej zom tshwj xeeb rau cov khoom. Nws tuaj yeem yog cannelloni, conciglioni, lumaconi. Nws yog qhov tseem ceeb ib yam los xaiv qhov txhaws, thiab nws tuaj yeem sib txawv. Feem ntau cov nplej zom nrog cov nqaij minced, yog li hnub no kuv yuav ua zaub mov nrog nws. Txawm li cas los xij, muaj cov zaub mov txawv nrog nqaij qaib, nceb, tsev cheese, zaub, thiab txawm tias qab zib qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo.
Cov txheej txheem ntawm ua cov nplej zom yog me ntsis zoo li ua lasagna, vim tias lawv tau nchuav nrog cov qaub creamy dawb. Cov tuab ntawm cov ntses tuaj yeem hloov kho raws li koj nyiam. Nws tuaj yeem ua nyias, nyias, lossis tuab. Rau qhov no, ntau dua lossis tsawg mis ntxiv, lossis qhov ntom tau tswj los ntawm cov hmoov nplej.
Txog rau kev ncaj ncees, Kuv nco tias koj tuaj yeem muab cov nplej zom tsis tsuas yog tshwj xeeb, Italian, tab sis ib yam khoom. Qhov loj tshaj plaws yog tias lawv loj txaus kom haum rau sab hauv. Kuv kuj pom zoo kom koj nyeem cov lus qhia ntawm pob. Txij li qee qhov ntau yam yuav tsum tau muab rhaub ua ntej ua kom puv, tab sis muaj cov uas tsis xav tau qhov no.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 226 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Loj cannelloni raj nplej zom - 4 pcs.
- Nqaij - 400 g
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
- Hmoov - 1 tablespoon
- Yog ' - 300 ml
- Soy sauce - 1 diav
- Tsev cheese - 100 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Ib qib zuj zus ua noj ua cov nplej zom nrog nqaij thiab ntses, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij, txiav tawm zaj duab xis thiab cov leeg ntau dhau. Muab tso rau hauv lub tais ntawm cov khoom noj processor thiab chop kom txog thaum du los yog sib tw los ntawm cov nqaij grinder nrog cov xov hlau nruab nrab.
2. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub, ua kom sov thiab tso cov nqaij.
3. Fry nws tshaj li cua sov nruab nrab li 5 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ncuav hauv cov ntses thiab do.
4. Muab cov cheese tso rau ntawm cov grater nruab nrab.
5. Ncuav mis rau lwm lub tais huv, qhuav thiab tso rau ntawm lub qhov cub.
6. Nqa cov mis nyuj mus rau ib lub rhaub, ntxiv ntsev thiab hmoov.
7. Ua kom cov mis nyuj khov heev kom cov hmoov yaj tag thiab tsis muaj pob. Cov mis yuav ua tuab me ntsis. Yog tias koj xav kom cov ntses ua kom tuab, tom qab ntawd ntxiv 1-2 tablespoons. hmoov. Tom qab ntawd lub caij nrog cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab, piv txwv li, hauv av nutmeg.
8. Muab cov nplej zom nrog cov nqaij minced. Kuv tabtom ua cov nplej zom nyoos. Yog tias koj daim ntawv qhia yuav tsum tau ua ntej ua noj, tom qab ntawd rhaub lawv ua ntej, thiab tom qab ntawd pib.
9. Muab cov nplej zom tso rau hauv lub tais ci ntawm qhov sib nrug deb ntawm ib leeg. Tsis txhob muab lawv nyob ze rau ib leeg, vim lawv yuav nce ntim thaum ua noj.
10. Sau qhov khoob ntawm cov nplej zom nrog cov nqaij minced uas seem.
11. Ncuav cov ntses dawb hla cov nplej zom kom txog thaum nws npog tag.
12. Sprinkle nrog cov cheese tshis rau saum thiab npog lub tais nrog lub hau lossis cov ntawv ci. Xa cov zaub mov mus rau qhov cub kom sov li 180 degrees rau ib nrab teev. Muab cov khoom noj tam sim tom qab ua noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov nplej zom.
