Nqaij qaib siab hauv lws suav yog daim ntawv qhia yooj yim, nrawm thiab yooj yim. Cov zaub mov qab no ib txwm tuaj cawm thaum tsis muaj sijhawm thiab koj yuav tsum tau noj hmo. Cov lus ib nrab teev thiab noj zaub mov zoo kawg li tau npaj rau koj lawm.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Nqaij qaib yog ib qho noog uas tsis pov tseg. Txhua qhov ntawm lub cev tuag tuaj yeem siv ua zaub mov noj. Feem ntau, peb siv nqaij qaib fillet, ncej puab lossis tis, thaum nws tsis ncaj ncees kiag li, peb tsis nco qab txog kev muaj sia nyob, xws li lub plab, daim siab, lub siab. Tab sis cov khoom lag luam no tuaj yeem ua ntau yam sib txawv hauv cov ntawv qhia niaj hnub, thiab ntxiv rau, lawv coj cov txiaj ntsig zoo kawg rau peb lub cev!
Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, peb yuav tsom mus rau lub siab nqaij qaib. Nws yog ib qho zoo heev ntawm cov protein, macro thiab micronutrients. Lawv qhov loj me me, zoo nkauj oval, yog li saib cov zaub mov yog qhov qub. Tus qauv ntawm lub siab yog tawv me ntsis, uas txhais tau tias lawv yuav tsum tau ua kom sov ua ntej. Tab sis cov txiaj ntsig tau dhau los ua zaub mov muaj kua zoo heev.
Ntau yam tais diav sib txawv tau npaj los ntawm lub siab nqaij qaib. Lawv tau siv los ua kua zaub, ua ci, ua zaub xam lav, ci kebabs thiab ntau ntxiv. Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, kuv yuav qhia koj yuav ua li cas ua noj lub siab nqaij qaib hauv cov kua txiv lws suav. Qhov kev kho no tuaj yeem ua haujlwm nrog rau ib sab phaj, tab sis nws tshwj xeeb tshaj yog qab nrog nplej zom lossis mov nplej.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 128 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib plawv - 500 g
- Dos - 1 pc.
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tablespoon
- Zaub roj - rau kib
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Allspice peas - 2 pcs.
- Ntsev - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj nqaij qaib lub siab hauv lws suav:
1. Ntxuav lub plawv qaib, txiav cov rog nrog cov yeeb yaj kiab thiab tso rau hauv lub lauj kaub ua noj. Ncuav rau hauv cov dej haus thiab rhaub hauv cov dej ntsev rau li ib nrab teev. Tom qab ntawd hloov lub siab mus rau lub lauj kaub rau iav cov kua. Tsis txhob ncuav lub kua zaub uas lawv tau siav. Cov lus 50 ml yuav xav tau rau cov zaub mov no, thiab los ntawm qhov so koj tuaj yeem ua noj thawj zaug.
2. Lub caij no, tev lub dos, ntxuav thiab chop rau hauv ib nrab ib ncig. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nyob rau hauv zaub roj, Fry nws kom txog thaum pob tshab.
3. Tom qab ntawd ntxiv lub siab npau rau cov dos.
4. Fry lub siab nruab nrab ntawm cov cua sov nruab nrab kom txog thaum lawv muaj xim daj.
5. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, nplooj Bay, kua txob thiab av dub rau lub lauj kaub. Kuj nchuav txog 50 ml ntawm cov kua zaub uas lub siab tau rhaub. Txhawm rau txhim kho qhov saj, koj tuaj yeem txaws cawv liab liab qhuav ua cawv.
6. Muab cov khoom noj, coj mus rhaub thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab nrog lub hau kaw li 15 feeb. Ua haujlwm kho nrog lws suav ntses.
Nco tseg: txhawm rau txuag lub sijhawm ntawm kev ua cov zaub mov no, thiab ib txwm noj hmo tshiab, koj tuaj yeem rhaub lub siab ua ntej, thiab tom qab ntawd lawv zom rau hauv cov kua ntses sib txawv txhua hnub.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj lub siab nqaij qaib hauv cov kua txiv lws suav.