Yog tias koj nyiam cov tais diav qab zib nrog cov nqaij ua kom qab, tom qab ntawd koj yooj yim tsis tuaj yeem hla los ntawm nqaij qaib hauv Suav. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab yuav qhia koj yuav ua li cas ua kom qab.
Nqaij qaib los ntawm cov khoom yog nrov heev, vim tias lawv tsis kim heev, tab sis cov tais zoo li cas koj tuaj yeem ua los ntawm lawv. Cia peb noj nqaij qaib. Thaum xub thawj siab ib muag, tsis muaj dab tsi zoo tshaj. Tab sis nws tsim nyog ntxiv zaub, me ntsis kua ntses rau lawv thiab lawv yuav ua si hauv txoj kev tshiab. Hnub no peb muab koj los ua noj Suav-style nqaij qaib lub siab hauv cov kua ntses, nrog ntau cov dos thiab qej. Rau cov uas ua siab ntev zam zib ntab hauv cov tais diav, peb pom zoo kom ntxiv nws, thiab rau qhov so, peb pom zoo siv qab zib.
Daim ntawv qhia yooj yim thiab tib lub sijhawm muaj cov nuances uas yuav pab koj npaj lub siab kom qab thiab tsis tawv li ua tau. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv WOK kib yias lossis lub lauj kaub tuab hauv qab los npaj cov tais no, txwv tsis pub txhua yam yuav hlawv. Yog li cia peb ua noj.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 231 kcal kcal.
- Kev pabcuam - rau 2 tus neeg
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib plawv - 400 g
- Qej - 1 lub taub hau
- Dos - 1 pc.
- Txiv qaub - 1/2 feem
- Qab Zib - 1 tbsp. l.
- Hauv av paprika - 1 tsp
- Curry - 1 tsp
- Kua txob sib tov - 1/2 tsp
- Soy sauce - 30 ml.
Kauj ruam ib qib ua noj ntawm Suav cov nqaij qaib hauv cov kua ntses
1. Cia peb pib nrog cov ntses. Sib tov qab zib thiab txuj lom.
2. Ntxiv kua ntses thiab kua txiv ntawm ib nrab txiv qaub, do zoo. Tawm lub tais ntses ib sab, peb yuav xav tau sai sai no.
3. Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, 4-5 qej cloves rau hauv slices.
4. Xa cov dos thiab qej rau lub lauj kaub nrog cov roj kom zoo. Peb kib lus 3-4 feeb dhau cua sov, nplawm tas li.
5. Peb tswj kom yuav nqaij qaib lub plawv twb tev lawm. Yog tias koj tsis muaj hmoo, tom qab ntawd ua ntej tshem tawm cov rog los ntawm lawv thiab tshem tawm cov ntshav txhaws, nrog rau txiav cov hlab ntsha loj. Tom qab cov txheej txheem zoo li no, lub siab qaib tuaj yeem xa mus rau lub lauj kaub nrog dos thiab qej.
6. Fry nqaij qaib siab rau 5 feeb tshaj li cua sov nruab nrab, nplawm tas li. Lawv yuav tsum hloov xim.
7. Ntxiv peb cov kua ntses rau lub lauj kaub. Rau qhov tsw qab, ntxiv 1 teaspoon ntawm balsamic vinegar rau cov ntses.
8. Ua qhov hluav taws kub siab tshaj plaws hauv qab lub lauj kaub thiab tsis txhob txav deb ntawm nws. Tov cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub tas li tom qab 5 feeb, koj yuav pom tias cov kua ntses tau pib ua kom qhuav, thiab lub siab thiab dos tau npog nrog txheej nyias nyias ntawm cov kua ntses.
9. Koj tuaj yeem pab cov nqaij qaib hauv Suav ua cov khoom noj txom ncauj ywj pheej, lossis nrog ib sab tais ntawm mov nplej lossis nplej.
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Yuav ua li cas ua noj Suav nqaij qaib plawv:
2. Muab kib nqaij qaib siab hauv Suav:
