Npaj lub teeb, noj qab nyob zoo thiab noj qab haus huv - tsev cheese -apricot zaub xam lav, uas tuaj yeem ua khoom noj txom ncauj, noj tag nrho thiab txawm tias khoom qab zib.
Daim duab ntawm cov zaub xam lav npaj ua nrog apricots Daim ntawv qhia cov ntsiab lus:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Curd yog cov khoom muaj ntau yam. Nws yog qhov tsim nyog rau kev npaj ntau yam tais diav, los ntawm txias mus rau cov khoom noj txom ncauj kub. Koj tuaj yeem ua cov khoom qab zib thiab cov tais diav los ntawm nws, thaum txhua tus ntawm lawv tig tawm kom muaj kev noj qab haus huv thiab qab. Curd zaub xam lav kuj qab thiab qab. Tab sis hnub no kuv xav qhia koj ib daim ntawv qhia ua ke uas qab zib apricots nrog tshiab cilantro yuav ntsib.
Yog tias koj xav poob phaus lossis noj zaub mov zoo, nws zoo dua los siv cov zaub mov muaj roj tsawg hauv tsev kom ua kom haum hauv zaub xam lav. Hauv lwm qhov xwm txheej, txhua yam khoom qab zib fermented tuaj yeem siv tau. Txij li qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm txhua cov zaub xam lav curd yog qhov txiaj ntsig tsis muaj kev txwv rau tib neeg lub cev, uas txhua tus paub.
Thaum nws los txog rau cov khoom sib txuas, tsis muaj txoj cai nruj me ntsis. Tom qab tag nrho, tsev cheese yog cov khoom lag luam thoob ntiaj teb thiab nws tau sib haum ua ke nrog yuav luag txhua yam khoom. Piv txwv, nrog nqaij, zaub, ntses, txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab, txhua yam txuj lom, txuj lom, thiab lwm yam. Tsis tas li, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav yog nquag ua khub ntawm tsev cheese.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 105 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb
Cov khoom xyaw:
- Tsev cheese - 300 g
- Apricots - 5-6 pcs.
- Cilantro zaub ntsuab - 5 sprigs
- Roasted noob paj noob hlis - 2 dia
- Cov noob flax - 1 tsp
- Refined zaub roj - 1 tsp rau zaub xam lav
Ua noj curd-apricot zaub xam lav
1. Muab cov curd tso rau hauv lub tais tob thiab siv rab diav rawg los txhuam cov pob loj. Rau cov zaub xam lav no, nws tsis pom zoo kom tuav cov curd nrog rab rab los yog zom nws los ntawm cov nplais. hauv lub tais, ntawm qhov tsis sib xws, nws cov nplej yuav tsum tau hnov.
2. Cais cov noob paj noob hlis tev tawm hauv lub lauj kaub rau kib li 5 feeb hla cov cua sov nruab nrab thiab muab tso rau hauv phaj nrog cov curd. Yog tias koj tab tom noj zaub mov, tom qab ntawd siv cov noob nyoos, lossis zam los ntawm lawv tag nrho. Tsis tas li ntawd ncuav flaxseeds rau hauv lub tais thiab ntxiv ntxuav, finely tws cilantro.
3. Ntxuav cov txiv apricots, qhuav nrog phuam paj rwb, faib ua ib nrab, tshem lub qhov, thiab txiav cov txiv ntoo mus rau hauv daim me me txog li 1-1.5 cm, uas tau ntxiv rau curd.
4. Ncuav rau hauv 1 tsp. zaub roj thiab do cov curd-apricot zaub xam lav. Muab nws tso rau ntawm lub phaj thiab ua kom txias.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav zaub nrog tsev cheese:
