Muaj ntau yam kev pabcuam ncaws pob muaj hnub no txhawm rau txo kev qaug zog. Ib ntawm lawv yog Carnosine. Nrhiav seb yuav txhim kho koj li kev qhia tawm thiab rov zoo li cas? Vim yog qhov ploj ntawm creatine phosphate khaws cia hauv cov leeg, lawv qaug zog. Hnub no, muaj ntau yam tshuaj ntxiv uas tso cai rau koj rov qab khaws cov khoom no hauv lub sijhawm luv luv thiab qhov no txo qis kev qaug zog tag nrho. Niaj hnub no, cov kws tshawb fawb tau teeb tsa tias carnosine ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim lub cev. Txawm tias dhau los, nws tsuas yog paub txog nws cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant, tab sis tam sim no peb tuaj yeem tham txog lwm qhov kev siv cov tshuaj. Nco tseg tias Carnosine yog peptide, cov qauv uas suav nrog ob qho tshuaj amino acid - histidine thiab beta -alanine.
Lub luag haujlwm ntawm Carnosine hauv Kev Ua Haujlwm Muscle
Txog thaum peb tham ncaj qha txog kev siv carnosine hauv kev tsim lub cev, nws yog qhov yuav tsum tau nyob luv luv ntawm lub luag haujlwm ntawm cov khoom hauv kev ua haujlwm ntawm cov leeg. Qhov no yuav muab kev nkag siab zoo ntawm qhov tseem ceeb ntawm carnosine rau cov kis las.
Nws tuaj yeem hais nrog kev ntseeg siab tias txheej ntawm cov leeg nqaij, nrog rau kev loj hlob ntawm cov yam ntxwv ntawm lub cev ntawm cov kis las, tshwm sim nyob rau hauv kev cuam tshuam ntawm kev qhia ua kom txog thaum cov leeg ua tsis tiav. Nyob rau tib lub sijhawm, nrog kev siv lub cev hnyav, lwm txoj hauv kev tshwm sim hauv lub cev, hu ua metabolic acidosis.
Qhov no ua rau cov nqaij ntshiv siab, thiab lawv poob lawv lub peev xwm los cog lus. Hauv lub xeev no, tus kis las tsis tuaj yeem ua qhov rov ua dua ntawm kev txav mus los. Qhov no hu ua leeg nqaij tsis ua hauj lwm.
Nrog kev qhia hnyav, cov tshuaj ATP sib cais tshwm sim hauv cov leeg nqaij, uas yog lub hauv paus tseem ceeb ntawm lub zog rau cov cell ntawm txhua cov ntaub so ntswg ntawm lub cev. Qhov no yog ua raws los ntawm acidosis, uas peb tau tham txog saum toj no. Cov txheej txheem no pib tom qab ua tiav kev puas tsuaj ntawm ATP thiab suav nrog kev sib xyaw ntawm hydrogen ions (protons). Qhov no, nyeg, ua rau txo qis hauv qib ntawm acidity hauv cov leeg thiab cov ntshav.
Yog tias koj kawm txuas ntxiv nyob rau lub sijhawm no, cov txheej txheem ntawm acidity txo qis yuav nce ntxiv thiab vim li ntawd, cov leeg tsis ua haujlwm yuav tshwm sim. Yog tias nyob rau lub sijhawm no txhawm rau txhawm rau ua kom muaj cov carnosine ntau ntxiv hauv cov leeg, tom qab ntawd nws tuaj yeem nres qhov txo qis hauv acidity thiab yog li ua kom cov leeg qaug zog.
Cov nyhuv ntawm qib carnosine ntawm kev ua kis las
Hauv kev tshawb fawb tshawb fawb, nws tau pom tias carnosine sib sau ua ke hauv cov leeg nqaij ntawm hom thib ob. Nws yog lawv uas tau tsim kho tshaj plaws hauv cov cev nqaij daim tawv. Hauv kev xav, qhov no ua rau nws muaj peev xwm los tsim pawg sai dua. Ib qho ntxiv, nws tau pom tias carnosine sib sau ua ke hauv cov fibers uas muaj qib qis acidity.
Nws tau xav yav dhau los tias kev txo qis hauv acidity cuam tshuam nrog tsuas yog nce hauv cov ntsiab lus lactate. Txawm li cas los xij, kev sim tsis ntev los no qhia qee yam ntxiv, uas yog, kev sib raug zoo ntawm cov txheej txheem ntawm kev txo qis acidity nrog kev sib xyaw ntawm hydrogen ions. Ntawm qhov kev siv qis ntawm kev qhia, cov txheej txheem ntawm kev txo qis acidity yog qhov ntev, thiab ua kom nrawm dua nrog kev nce ntxiv. Raws li tau hais los saum no, txhua qhov no ua rau cov leeg qaug zog. Yuav kom txo qis qaug zog, nws yog qhov tsim nyog los tsim ib puag ncig thiab ib puag ncig uas ua rau lub sijhawm ua haujlwm siab dua. Carnosine tuaj yeem pab daws qhov no yog tias nws tuaj yeem ua rau nws nce ntxiv hauv cov leeg nqaij. Nws yog rau cov laj thawj no uas tsim nyog noj zaub mov kom zoo. Raws li peb twb tau hais lawm, yuav luag 80 xyoo nws tau ntseeg tias lactate ua rau acidosis nrog kev nce siab, tab sis tam sim no nws tau paub tias txhua yam tshwm sim lwm txoj hauv kev ib puag ncig thiab cov tshuaj no ua rau cov txheej txheem acidosis qeeb.
Kev siv carnosine hauv kev tsim lub cev tuaj yeem ua haujlwm tau zoo. Hauv chav kawm ntawm kev tshawb fawb ntau, nws tau pom tias carnosine yog cov khoom tseem ceeb rau kev ua kom cov leeg muaj zog.
Kev siv Beta-Carnosine hauv cov kis las ua rau muaj peev xwm ua haujlwm hnyav thiab ua haujlwm siab tshaj plaws. Qhov no tau lees paub hauv ntau qhov kev tshawb fawb.
Kev siv carnosine hauv kev tsim lub cev
Cov tshuaj Carnosine yooj yim mus nrhiav hauv cov khw muag khoom noj khoom haus tshwj xeeb kis las niaj hnub no. Qhov ua tau zoo ntawm cov tshuaj muaj nyob hauv thaj tsam ntawm 3 txog 30 grams, noj thaum nruab hnub. Qhov teeb meem tseem ceeb tiv thaiv kev faib dav ntawm cov tshuaj ntxiv no yog lawv cov nqi. Nws yuav tsum tau lees paub tias carnosine yog tus nqi kim heev thiab vim li no ntau tus neeg ncaws pob siv cov tshuaj npaj muaj histidine thiab beta-alanine.
Nco tseg tias Alanine tau kawm zoo los ntawm cov kws tshawb fawb hauv kev sib piv nrog Histidine, thiab nws lub peev xwm los ua kom muaj kev mloog zoo ntawm Carnosine yog qhov tsis ntseeg. Cov kev tshawb fawb tau qhia tias thaum siv tshuaj txhua hnub ntawm 800 milligrams ntawm Alanine tau siv, qib carnosine hauv cov leeg tau nce ntau. Tsis tas li nco ntsoov tias kev noj tshuaj txhua hnub tau muab faib ua plaub koob.
Koj tseem tuaj yeem tau txais carnosine los ntawm zaub mov. Thaum cov carnosine muaj nyob hauv lawv nkag mus rau hauv lub cev, nws tau muab faib ua alanine thiab histidine, tom qab ntawd, ib zaug hauv cov hlab ntshav, nws nkag mus rau cov leeg nqaij. Ntawm no, carnosine tau rov ua dua los ntawm cov amino acids sib txuas.
Txog tam sim no, cov kws tshawb fawb tseem tsis tuaj yeem nthuav qhia qhov zais cia ntawm cov txheej txheem thauj khoom carnosine, tab sis nws xav tias cov tshuaj nkag mus rau hauv cov nqaij los ntawm cov leeg ntshav thiab cov txheej txheem no yog ze rau hom kev thauj cov creatine. Txog rau hnub tim, tau muaj ntau qhov kev sim nrog alanine thiab carnosine tshuaj ntxiv. Hauv qhov no, kev tshawb fawb ntau ntxiv tau mob siab rau thawj cov khoom. Yog li, peb tuaj yeem hais tias kev siv cov tshuaj npaj muaj alanine ua rau nce ntxiv hauv kev mloog zoo ntawm carnosine hauv cov leeg nqaij, ob qho ntawm thawj hom thiab thib ob.
Qhov no qhia tau tias lawv tuaj yeem ua haujlwm zoo ib yam tsis yog rau kev qhia ua lub dag zog nkaus xwb, tabsis tseem rau kev tawm dag zog lub cev. Tab sis nws tseem nyuaj tham txog qhov ntau npaum ntawm cov tshuaj. Nco ntsoov tias thaum lub sijhawm kawm ntev tshaj plaws ntawm alanine, cov khoom siv tau siv txhua hnub hauv qhov nyiaj ntawm 3.2 grams. Cov tshuaj no tau ua haujlwm tau zoo thiab tuaj yeem ua lub hauv paus pib txiav txim siab qhov xav tau koob tshuaj alanine.
Cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig hais txog L-Carnosine kev noj haus ntxiv hauv daim vis dis aus no:
