Nplej yog cov khoom nrov. Kawm paub txog cov txiaj ntsig ntawm cov cereal no hauv kev tsim lub cev, ntau yam, xaiv thiab npaj cov cai. Thaum koj mus ntsib cov khw muag khoom noj, koj lub qhov muag tau dazzled los ntawm cov naj npawb ntawm ntau hom mov ntawm lub txee. Tau kawg, qhov kev xaiv nplua nuj tsis tuaj yeem tab sis zoo siab, tab sis cov kis las yuav tsum xaiv tsuas yog cov khoom muaj txiaj ntsig tiag. Nws yog qhov tseeb tias tsis yog txhua hom nplej tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo. Tab sis ua ntej, me ntsis kev xav.
Nroj tsuag yog cov nroj tsuag herbaceous thiab belongs rau tsev neeg cereal. Cov kab lis kev cai no yog qhov nyiam thib peb hauv ntiaj teb. Rice yog ib txwm nyob rau sab Asia sab hnub tuaj, qhov uas cov khoom no nrov heev. Muaj hom nplej nram qab no:
Los ntawm cov duab zoo:
- Kruglozerny;
- Ntev nplej;
- Cov nplej nruab nrab;
Los ntawm txoj kev ua:
- Golden;
- Dub;
- Tsiaj qus;
- Xim av;
- Liab;
- Dawb.
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig tshaj plaws ntawm txhua yam yog tsiaj qus, xim av thiab liab. Koj kuj yuav tsum tham txog cov nplej uas tsis txhuam thiab tsis txhuam. Hauv kev ua lag luam hauv tsev, txhuam feem ntau yog nthuav tawm.
Cov txiaj ntsig ntawm kev siv cov nplej hauv kev tsim lub cev
Lub zog zoo
Cov nplej muaj cov carbohydrates ntau, uas yog lub zog rau lub cev. Ib qho ntxiv, cov as -ham no pab txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub hlwb. Nws tseem yuav tsum tau sau tseg lub peev xwm ntawm cov zaub mov thiab cov vitamins uas ua cov nplej txhawm rau nce tus nqi ntawm cov txheej txheem zom zaub mov.
Tsis muaj cov roj (cholesterol)
Rice tsis muaj cov roj (cholesterol) phem, rog, gluten thiab ntsev. Ua tsaug rau qhov tshwj xeeb no, txhuv yog ib qho ntawm feem coob ntawm cov phiaj xwm kev noj zaub mov zoo.
Stabilizes ntshav siab
Vim nws cov ntsiab lus sodium tsawg, mov yog zaub mov zoo rau cov neeg muaj teeb meem ntshav siab. Hauv qhov no, nws yuav tsum tau rov hais dua tias sodium pab txhawb rau kev txwv ntawm txhua txoj hlab ntshav, uas tsim teeb meem rau cov ntshav ntws ib txwm muaj.
Tiv thaiv mob qog noj ntshav
Cov kws tshawb fawb tau pom tias fiber ntau tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho cov qog nqaij hlav. Tsis tas li ntawd, txhuv muaj cov tshuaj antioxidants uas pab tua cov dawb radicals.
Txhim kho qhov mob ntawm daim tawv nqaij
Nplej muaj cov tshuaj phenolic uas muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Tsis tas li ntawd, lawv ua tau zoo tshem tawm qhov liab thiab khaus ntawm daim tawv nqaij. Rice pab tiv thaiv kev tsim cov pob txha thiab lwm yam cim ntawm daim tawv nqaij laus.
Nplua nuj nyob hauv cov zaub mov
Nplej muaj ntau cov zaub mov thiab cov vitamins, piv txwv li, calcium, niacin, vitamin D, riboflavin, hlau, thiab lwm yam.
Txhim kho txoj hnyuv
Cov khoom muaj cov hmoov txhuv nplej siab tiv taus uas nkag mus rau txoj hnyuv hauv nws thawj daim ntawv. Cov tshuaj no tsim cov txiaj ntsig zoo rau kev txhim kho microflora. Vim muaj cov fiber ntau, cov zaub mov hla txoj hnyuv sai.
Hom nplej twg koj yuav tsum xaiv?
Nws yuav tsum tau hais tam sim ntawd nws yog qhov zoo dua los siv cov nplej uas tsis tau siv hauv lub cev. Thaum sib tsoo, ntau cov as -ham raug rhuav tshem. Thaum siv cov txhuv xim av, cov kis las tau txais cov txiaj ntsig hauv qab no.
Ua kom nrawm ntawm kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij
Nplej muaj protein ntau, uas pab ua kom cov leeg loj tuaj.
Ua kom lub cev hnyav
Qhov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev hauv kev tawm tsam qhov hnyav dhau tau ua pov thawj kev tshawb fawb. Cov khoom nyoos ntawm no muaj qhov txiaj ntsig zoo dua li txhuam.
Tiv thaiv kab mob metabolic syndrome
Tsis zoo li cov zaub mov milled, mov xim av ua rau lub cev tiv taus cov txheej txheem metabolic.
Txhawb Nqa Cov Cai
Thaum lub sijhawm kawm hnyav nrog hnyav hnyav, lub xeev ntawm lub hauv nruab nrab lub paj hlwb tseem ceeb heev. Cov nplej xim av muaj ntau cov magnesium, uas ntxiv dag zog rau lub hauv paus paj hlwb. Qhov no muaj peev xwm ua tau los ntawm kev muaj peev xwm ntawm cov ntxhia kom xa cov pa tawm sai sai los ntawm lub hlwb mus rau cov leeg.
Nws tseem yuav tsum tau sau tseg tias magnesium muaj peev xwm los thaiv cov calcium uas nyob hauv thiab yog li ua rau cov hlab ntsha thiab cov hlab ntshav so. Lub zog qhov chaw
Rice muaj qhov nruab nrab glycemic Performance index, uas tso cai rau koj kom tswj tau cov piam thaj txawm tias tsis muaj qhov nce ntxiv. Yog li, mov tuaj yeem siv los ua lub zog xa khoom tsis yog tsuas yog ua ntej pib kev kawm, tab sis kuj tom qab nws ua tiav.
Koj tseem tuaj yeem muab qee cov lus qhia uas koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig tshaj plaws ntawm kev siv cov nplej hauv kev tsim lub cev:
- Cov nplej yuav muaj txiaj ntsig zoo thaum lub sijhawm nce phaus, vim nws cov ntsiab lus calorie ntau;
- Noj mov tas hnub rau lub zog. Noj mov xim av (xim av) ib lossis ob teev ua ntej chav kawm thiab mov dawb tom qab kawm tiav.
- Kev sib xyaw ntawm cov nplej thiab zaub ua tau zoo heev;
- Kom yooj yim siv, yuav cov pob ntim hauv 60-10 grams;
- Nws tsis pom zoo kom siv ntsev thaum npaj cov tais diav, thiab muab cov tais diav kom saj zoo tshaj, nws yog qhov zoo dua los siv cov txuj lom;
- Nyeem daim ntawv lo ua ntej yuav khoom. Cov khoom xyaw uas tsis yog nplej yog tsis txais;
- Tsis txhob siv cov khoom noj uas sib xyaw mov nrog lwm cov khoom noj, xws li risotto hauv tsev, nplej nrog nceb hauv cov ntses, thiab lwm yam. Cov khoom noj no muaj ntau yam tshuaj ntxiv uas zam tau zoo tshaj plaws;
- Sim noj xim av (xim av), qus, basmati mov, lossis sib xyaw plaub hom mov.
Sim ua raws cov lus qhia saum toj no kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm koj lub cev siv cov nplej. Nws yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, raws li muaj pov thawj los ntawm nws qhov kev nyiam thoob ntiaj teb. Nco ntsoov suav nrog cov nplej hauv koj qhov kev pabcuam zaub mov kom pab koj ua tiav koj lub hom phiaj.
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