Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua spaghetti nrog nqaij minced hauv tsev. Qab thiab txaus siab tais. Daim ntawv qhia yees duab.
Yooj yim, yooj yim, qab! Nov yog qhov koj tuaj yeem piav qhia cov zaub mov uas tau thov. Spaghetti nrog cov nqaij minced yog ntau yam thiab nyiam tais tais. Nov yog txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws thiab nrawm tshaj plaws los npaj pluas tshais lossis noj hmo rau tag nrho tsev neeg. Cov zaub mov zoo li no yuav txaus siab rau txhua tus neeg uas nyiam noj qab heev yam tsis tas siv sijhawm ntau ntawm kev ua noj. Nyob rau tib lub sijhawm, cov zaub mov qab thiab muaj ntxhiab rau pluas su lossis noj hmo yuav zoo siab txhua tus neeg noj nrog nws cov saj. Qhov no, ntawm chav kawm, tsis yog qhov khoom qab zib, tab sis zoo li noj su txhua hnub lossis noj hmo, nws yog cov zaub mov zoo uas muaj ntau lub rooj txhua hnub.
Rau daim ntawv qhia, koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog spaghetti, tab sis kuj muaj lwm hom pasta: penne, shells, spirals, tubes … Cov nqaij minced tuaj yeem yog txhua yam: nqaij qaib, nqaij npuas, nqaij nyuj, qaib ntxhw, sib xyaw nqaij npuas thiab nqaij nyuj, nqaij npuas thiab nqaij qaib, thiab lwm yam.
Koj tuaj yeem ua zaub mov los ntawm kev sib xyaw cov nqaij minced nrog spaghetti, lossis muab cov kua ntses tso rau ntawm spaghetti uas tau siav. Cov tais diav yog ntxiv nrog cov cheese grated lossis parmesan yog tias xav tau. Cov tais diav uas tau txais nrog cov zaub basil yuav muaj ntxhiab ntau dua thiab yuav ua rau muaj kev vwm.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj spaghetti nrog lws suav stew.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 236 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Spaghetti - 150 grams
- Zaub roj - rau kib
- Dos - 1 pc.
- Nqaij (txhua yam) - 500 g
- Av dub kua txob - pinch
- Spices thiab tshuaj ntsuab - txhua yam kom saj
- Ntsev - 1 tsp tsis muaj swb lossis mus saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj spaghetti nrog cov nqaij minced, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev cov dos, ntxuav hauv qab cov dej ntws thiab ntswj los ntawm cov nqaij grinder nrog cov xov hlau nruab nrab.
2. Ntxuav cov nqaij, qhuav nws nrog daim ntawv so tes thiab hla nws los ntawm cov nqaij grinder nias.
3. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab cua sov. Muab cov nqaij thiab dos tso rau hauv lub lauj kaub.
4. Tom ntej no, tso cov dos sib tw.
5. Fry cov nqaij minced nrog dos hla cov cua sov nruab nrab kom txog thaum yuav luag siav. Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub. Tsis tas li ntxiv cov tshuaj ntsuab thiab txuj lom.
6. Ncuav dej haus rau hauv saucepan, ntsev thiab rhaub. Dip cov nplej zom, do kom tiv thaiv kom tsis txhob lo, thiab ua noj rau 1 feeb tsawg dua li qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom.
7. Muab cov nplej zom zom rau hauv lub lauj kaub kib nrog cov nqaij minced thiab ncuav rau hauv 1 lub thoob dej uas lawv tau siav.
8. Muab cov spaghetti nrog cov nqaij minced. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, tig lub cua sov mus rau qhov chaw qis tshaj thiab simmer cov tais rau 5 feeb.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua spaghetti nrog cov nqaij minced thiab muab tshuaj txhuam lws suav.