Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua beetroot zaub xam lav nrog qej qus hauv tsev. Daim ntawv qhia ceev, noj qab haus huv thiab pob nyiaj siv rau rooj txhua hnub. Daim ntawv qhia yees duab.
Yooj yim thiab qab, ntxhiab thiab ntsim, ci thiab pob nyiaj siv … zaub xam lav sai ntawm beets thiab qej qus. Qhov no yog zaub mov zoo caij nplooj ntoo hlav, uas muaj tag nrho cov vitamins tsim nyog rau peb lub cev. Cov zaub mov tau npaj sai thiab yooj yim, tshwj xeeb tshaj yog yog tias muaj cov khoom ci ci los yog ci beets hauv lub tub yees. Txhawm rau ua kom nyias nyias thiab ua kom nws noj zaub mov zoo, lub caij nws nrog zaub roj, txiv roj roj, roj taub dag, lossis roj noob hnav. Tsis ntseeg, xws li cov zaub xam lav tuaj yeem muab rau hauv cov ntawv ua zaub mov ywj pheej.
Hauv peb lub tebchaws, qej qus yog ib qho ntawm thawj cov nroj tsuag uas tshwm rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab faib nws cov vitamins nrog peb. Ramson hloov qej hauv daim ntawv qhia no, vim nws yog qhov zoo sib xws hauv saj thiab aroma. Nyob rau tib lub sijhawm, cov zaub nrog cov nyom ntsuab no zoo li ci dua thiab muaj kuab dua. Hauv kev ua noj ua haus, ob lub qia thiab nplooj nrog qej qej qej tau siv, uas tau ntxiv ob qho tshiab thiab qhuav. Txij li cov qej qus muab cov zaub xam lav lub qej kom saj, nws yog qhov zoo dua los muab cov tais diav nrog nws tshwj xeeb rau noj hmo kom muaj ntau yam nqaij ntshiv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 50 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau rhaub beets
Cov khoom xyaw:
- Beets - 1 pc. qhov loj me
- Sesame noob - 1 tablespoon
- Soy sauce - 1 diav
- Ramson - 15 nplooj
- Grain Fabkis mustard - 0.5 tsp
- Refined zaub roj - 2 diav
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj ntawm beetroot zaub xam lav nrog qej qus:
1. Ntau yam beets yog rhaub rau zaub nyoos. Tab sis feem ntau ntawm nws cov ntxhiab tsw qab ua ke nrog cov kua zaub. Txhawm rau ua kom beetroot saj ntom, muaj kua thiab nrog cov ntxhiab tsw qab, nws zoo dua rau ci cov zaub tag nrho hauv qhov cub qhwv hauv ntawv ci. Koj tuaj yeem qhwv txhua cov txiv ntoo sib cais hauv ntawv ci, lossis tso cov beets ntxuav hauv cov tais ci thiab npog nrog ntawv ci. Muab cov beets qhwv hauv ntawv ci rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ua noj rau 40-60 feeb. Yog tias cov hauv paus qoob loo tseem hluas, tom qab 30-40 feeb yuav txaus rau nws ua noj. Txheeb xyuas qhov kev npaj nrog tus ntoo skewer, yog tias tus skewer yooj yim thawb cov zaub, tom qab ntawd beets tau ci. Nws yog qhov zoo dua los noj beets ua ntej, thiab koj tuaj yeem ci ob peb daim ntawm ib zaug. Tom qab ntawd txhua hnub koj yuav yooj yim chop nws thiab npaj sai sai.
Txias cov beets ua tiav zoo, lossis txias dua hauv lub tub yees. Tom qab ntawd tev nws thiab txiav mus rau hauv qhov loj loj los yog grate rau ntawm qhov ntxhib grater kom saj. Tab sis txoj hauv kev txiav cov beets yuav hloov qhov saj ntawm zaub xam lav.
2. Ntxuav ramsons hauv qab dej txias. Ua zoo vim nws loj hlob hauv hav zoov thiab tuaj yeem muaj av ntau ntawm nws. Tom qab ntawd nws qhuav zoo rau ntawm daim ntaub so tes. Tua tawm cov paj ntoo uas twb tau tshwm sim lawm. Peb tsis xav tau lawv. Txiav tawm qhov tuab tuab ntawm txhua daim ntawv. Hloov cov nplooj mus rau lub rooj txiav thiab txiav ntawm qhov tsis sib xws. Xa lawv mus rau ib lub tais ntawm beets.
Yog tias koj xav sau qej qus hauv hav zoov koj tus kheej, ceev faj tsis txhob yuam kev nws nrog lily ntawm hav hav nplooj, vim cov duab zoo sib xws. Nws yog qhov yooj yim heev los tshuaj xyuas seb cov qej qus nyob ntawm koj xub ntiag lossis tsis. Rub cov nplooj ntoo nrog koj cov ntiv tes, thiab koj yuav hnov tam sim ntawd cov yam ntxwv qej tsw, uas qis nrog qej qus.
3. Ncuav cov roj zaub, kua ntses thiab cov noob taum mus rau hauv lub tais me me.
4. Ua kom cov ntses zoo nrog rab rawg lossis rab me me kom txog thaum du.
5. Caij zaub nrog cov ntses ua siav.
6. Ua cov zaub xam lav kom zoo. Saj nws thiab lub caij nrog ntsev yog tias tsim nyog. Nco ntsoov ntsev cov zaub xam lav ntawm qhov kawg, txwv tsis pub koj tuaj yeem hla nws, vim tias hnav khaub ncaws muaj ntsev ntsev.
Muab cov zaub qhwv beetroot npaj nrog cov qij qus tso rau hauv daim phiaj thiab nphoo nrog cov noob hnav. Koj tuaj yeem siv cov noob paj noob hlis nyoos lossis ua ntej kib rau hauv cov tais huv, qhuav.
