Daim ntawv qhia ua noj me me taub dag taub dag hauv qhov cub.
Cov kws noj zaub mov pom zoo tias koj yuav tsum tsis txhob nqa nrog kev siv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub cog tsev cog khoom nyob rau lub caij ntuj no. Raws li lawv hais, txhua lub txiv hmab txiv ntoo zoo nyob rau nws lub caij. Cov zaub mov tshiab muaj txiaj ntsig tshaj plaws nyob rau lub caij ntuj no yog cov zaub yooj yim xws li carrots, beets, radishes thiab taub dag, thiab cov txiaj ntsig ntawm taub dag tau loj heev rau peb lub cev.
Coj txawv txawv, tab sis peb tsis noj taub dag ntau. Tom qab tag nrho, ntau yam tais diav tuaj yeem npaj tau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no - los ntawm kua zaub mus rau cov khoom ci. Cov zaub uas qab tshaj plaws ntawm cov zaub no yog cov taub taub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 42 kcal.
- Kev pab - 1 taub dag
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 1 pc. (me me)
- Cov nqaij minced - 350 g
- Bulb dos - 1 pc.
- Boiled mov - 0.5 khob
- Qe - 1 pc.
- Ntsev thiab txuj lom kom saj
- Zaub roj rau sautéing dos
Ua Zaub Mov Zaub Mov Me Me:
- Txiav tawm sab saum toj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, ntxuav nws los ntawm cov fibers thiab noob. Rau lub tais, nws yog qhov zoo dua los xaiv lub taub me me uas ci sai sai.
- Nyob rau hauv ib lub skillet nrog butter, kib cov dos rau lub sijhawm luv kom txog thaum cov xim daj tau tsim thiab ntxiv rau cov nqaij minced, uas twb muaj me ntsis hau nplej. Cov txiaj ntsig ntawm cov nplej hauv cov tais no tshwj xeeb; nws yog cov khoom tseem ceeb nrog taub dag.
- Tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab kua txob dub rau qhov sib tov kom saj. Yog tias cov nqaij minced yog seasoned nrog cov txuj lom txawv, xws li curry, tom qab ntawd cov zaub mov tau txais qhov ntxim nyiam txawv txawv.
- Tom qab ntawd, sau lub taub dag nrog qhov sib xyaw no thiab tsoo lub qe rau saum, uas, thaum ua noj, tsim lub hau ntawm taub dag thiab ua rau qeeb ua kom qhuav.
- Qhwv cov taub dag hauv cov ntawv ci thiab tso rau hauv qhov cub, qhov uas peb ci nws yam tsawg kawg 45 feeb ntawm qhov kub ntawm 180 degrees.
- Tshem tawm cov tais diav tiav los ntawm qhov cub thiab cia nws txias me ntsis, tom qab uas koj tuaj yeem noj nws tam sim ntawd.
Bon Appetit!
