Kuv qhia ib daim ntawv qhia rau qab zib zucchini rau lub caij ntuj no. Nws mus tau zoo nrog txhua phaj zaub mov thiab yuav pab tawm hauv ntau qhov xwm txheej. Ib qho ntxiv, qhov no yog kev noj zaub mov zoo heev uas haum rau cov uas xav poob phaus ntxiv.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov hostesses sim npaj txhua yam khoom qab zib qab los ntawm zucchini rau lub caij ntuj no. Ib txhia ntawm lawv tau dhau los ua neeg nyiam hnub no. Lawv zoo siab rau ntau tus nrog lawv cov saj zoo thiab tsw qab. Hauv kab lus no, kuv yuav qhia koj qhov tshwj xeeb, tib lub sijhawm, daim ntawv qhia paub zoo thiab nrov los ntawm zucchini, uas hu ua "Ogonyok". Nov yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab cov khoom noj txom ncauj tshaj plaws uas tuaj yeem ua los ntawm cov zaub no.
"Ogonyok" yeej yuav nyiam cov neeg nyiam cov khoom noj qab zib thiab ntsim. Nws tuaj yeem ua rau tsis kub heev, lossis nrog saj me dua. Lub teeb nws tus kheej tsis muaj dab tsi ntau dua li adjika los ntawm txiv lws suav, uas tau npaj nrog ntxiv cov khoom xyaw uas tsis hloov pauv xws li qej, kua txiv, kua txob. Yog li ntawd, cov zaub mov hloov pauv kom ntsim, los ntawm lub npe tuaj. Thiab txhua yam ntxiv tsuas yog nyob ntawm saj. Qee qhov ntxiv cov kua txob kub, lwm cov txiv apples, lwm tus carrots, thaum lwm tus nyiam dos lossis tswb kua txob. Cov kua ntses thev naus laus zis tsis tiv thaiv nws los ntawm kev hloov lossis ntxiv, "kho" daim ntawv qhia rau koj tus kheej nyiam. Los ntawm txoj kev, cov khoom noj txom ncauj zoo li no tuaj yeem npaj tsis tau tsuas yog khaws cia, tab sis kuj tseem me me rau kev siv txhua hnub thaum lub caij ntuj sov.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 87 kcal.
- Kev pab - 3 poom ntawm 500 ml.
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 2 daim.
- Sweet kua txob - 2 pcs.
- Txiv lws suav - 5-6 pcs.
- Kub kua txob - 2 pods
- Qab zib - 1 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Qej - 3 cloves
- Av dub kua txob - mus saj
- Zaub roj - rau kib thiab rau ntses 2 tbsp.
Ua noj zucchini rau lub caij ntuj no "Ogonyok"
1. Txhawm rau npaj "teeb" ntses sov, tso cov khoom noj hauv qab no hauv cov khoom noj khoom haus, uas cov riam txiav txuas tau npaj ua ntej: txiv lws suav, qej, qab zib thiab kua txob kub. Txhawm rau ua qhov no, xub ntxuav thiab qhuav tag nrho cov zaub. Txiav cov txiv lws suav rau hauv plaub fab. Tev lub qej. Tev cov kua txob qab zib thiab iab los ntawm cov noob thiab cov faib.
2. Yeej cov zaub kom zoo kom tau txais cov kua sib xws. Yog tias koj tsis muaj chav ua noj "chav", tom qab ntawd siv cov nqaij grinder.
3. Txog lub sijhawm no, ntxuav zucchini, qhuav nws thiab txiav mus rau hauv ib ncig txog 5 hli tuab.
4. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Ntxiv cov zucchini ib ncig, lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab kib rau ob sab kom txog thaum Golden xim av.
5. Ncuav cov kua txiv lws suav rau hauv lub thawv yooj yim thiab ntxiv ntsev, piam thaj, kua txob, zaub roj thiab kua txiv hmab txiv ntoo rau nws. Do zoo thiab tawm rau 5-10 feeb kom ua kom tiav ntsev thiab qab zib.
6. Muab cov kib zucchini tso rau hauv ib lub tais nrog cov txiv lws suav.
7. Muab lawv pov tseg tag thiab sib tov.
8. Npaj lub khob iav los ntawm lub sijhawm no. Ntxuav lawv nrog cov dej qab zib thiab ua kom tsis muaj menyuam hla cov pa, thiab npaj cov hau ib yam. Tom qab ntawd sau lub thawv nrog zucchini thiab sau nrog lws suav hnav khaub ncaws.
9. Kaw lub hwj nrog lub hau kaw thiab muab cia rau hauv qhov chaw txias.
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