Hnub no peb yuav ua zaub kib kib mis kom ua rau lawv mos thiab yaj hauv koj lub qhov ncauj. Thiab tseem cia tham txog tus noog no thiab nrhiav seb yuav xaiv nws li cas kom raug. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Tus os nws tus kheej yog cov noog rog, thiab ntau tus tseem ua txhaum rau nws qhov tshwj xeeb saj thiab tsw qab. Tab sis yog tias koj paub qee cov lus qhia, tom qab ntawv cov teeb meem no tuaj yeem zam thiab koj tuaj yeem txaus siab rau qhov ci tiag tiag ntawm cov nqaij os! Ua ntej koj yuav tsum xaiv txoj cai os. Txhawm rau ua qhov no, nws yog qhov zoo dua los yuav nws tsis khov, tab sis txias. Cov nqaij qaib zoo li no tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees li ntawm 3 hnub. Cov tsos ntawm lub cev tuag kuj tseem ceeb. Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov nqaij nruab nrab. Cov noog loj muaj roj ntau. Hnub nyoog tseem ceeb, nws raug nquahu kom xaiv tus os tsis muaj hnub nyoog ntau dua 6 lub hlis. Cov khoom ntim tau zoo nyob hauv khw yog qhov nyuaj rau txheeb xyuas kom raug. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los xaiv cov nqaij hauv khw hauv khw. Lub mis os yog xaiv raws li cov txheej txheem qub.
Dua li qhov tseeb tias os tsis suav tias yog nqaij noj feem ntau, ob lub mis yog qhov qis tshaj. Lawv tau siv los npaj zaub nyoos, khoom noj txom ncauj, tais diav kub … Sweetish txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws rau lub mis, uas hais txog qhov saj nrog qhov tsw ntxhiab ntawm kev ua si. Nws yuav tsum tau sau tseg tias nqaij os yog lub tsev khaws khoom ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig. Nws muaj ntau yam micro thiab macro ntsiab, B vitamins thiab vitamin A, uas txhim kho cov tawv nqaij xim thiab ua haujlwm pom ntawm lub qhov muag.
Saib kuj yuav ua li cas ua tau mis niam basturma.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 198 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib mis - 2 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Qab zib thiab qaub ketchup - 1 tablespoon
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Soy sauce - 30 ml
- Txiv kab ntxwv qhuav qhuav - 0.5 tsp
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj ntawm kib mis mis nyuj, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav cov kua ntses rau hauv lub tais tob thiab ntxiv qab zib thiab qaub ketchup. Ntxiv txiv kab ntxwv zest, uas tuaj yeem qhuav los yog tshiab. Kuj ntxiv cov kua txob dub. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom thiab txuj lom uas koj nyiam tshaj plaws.
2. Do cov marinade kom zoo.
3. Tshem daim tawv nqaij los ntawm lub mis os, ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Muab cov mis tso rau hauv cov marinade uas siav.
4. Muab cov fillets tso rau hauv marinade kom txog thaum lawv tau npog tag.
5. Tso lub mis rau marinate rau 1 teev ntawm chav sov. Txawm hais tias, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tiv taus lawv ntev dua. Piv txwv li, hmo ntuj. Tab sis tom qab ntawd xa lawv mus rau lub tub yees, npog nrog lub hau. Yog li ntawd cov nqaij yog zoo dua marinated thiab softer. Koj tuaj yeem ua ob peb qhov punctures ntawm ob lub mis nrog rab riam.
6. Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab cua sov. Muab cov mis os rau hauv thiab tig rau nruab nrab cua sov.
7. Noj cov os ntawm ob sab rau li 7 feeb kom txog thaum Golden xim av.
8. Ncuav cov ntses uas muaj marinated ntxiv rau hauv cov skillet thiab coj mus rhaub.
9. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer cov nqaij kib kib rau 5-7 feeb dhau cua sov qis. Pab cov mis os rau lub rooj sov, nchuav cov ntses uas lawv tsis zoo. Tom qab lawv txias lawm, koj tuaj yeem siv lawv ua ib qho ntawm cov khoom xyaw hauv zaub xam lav, khoom noj txom ncauj, lossis ua kom txias txias.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kib kib mis mis.
