Muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie ntawm tsob ntoo txawv txawv jicama. Muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov hauv paus qoob loo thiab cov txiaj ntsig txaus ntshai ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv av. Pachirisus zaub mov txawv thiab nthuav cov lus tseeb txog kab lis kev cai. Tsis muaj qhov xwm txheej twg koj yuav tsum muaj kev phom sij thiab noj cov taum, noob, liana qia thiab nplooj - cov no ntawm cov nroj tsuag muaj tshuaj lom heev. Cov taum me tsuas tuaj yeem noj tau los ntawm cov neeg hauv zos uas paub lub sijhawm ntawm lawv tsim thiab yuav tsis pub lawv tus kheej saj cov txiv hmab txiv ntoo uas twb muaj lawm.
Tom qab sib cuag nrog cov tshuaj lom ntawm cov neeg nkag, koj yuav tsum tau ntxuav tes kom huv si. Cov tsos mob ntawm tshuaj lom - ua pa tsis ua haujlwm thiab tuag tes tuag taw ntawm txoj hlab ntsws qis - txhim kho tsis pub dhau 2 teev tom qab sib cuag nrog tsob ntoo hauv cov neeg laus thiab 1 teev hauv menyuam yaus, kev tuag yog qhov tsis tuaj yeem pom.
Jicama zaub mov txawv
Lub sijhawm ntawm kev nrhiav cov hauv paus zaub ntawm lub txee ntawm lub khw yog qis, tab sis yog tias qhov no tshwm sim, tom qab ntawd koj yuav tsum tsis txhob tsis kam yuav cov khoom lag luam tshiab. Lub tuber zoo yuav tsum qhuav thiab tawv, nrog cov nplaim du; qhov me dua nws qhov loj me, qhov qab zib nws yog. Khaws nws tom tsev hauv lub hnab yas ntawm lub txee rau hauv lub tub yees, txiav rau hauv daim. Cov khoom muaj txiaj ntsig tau khaws cia rau 2 hnub, tom qab ntawd cov dej ntws mus, thiab koj tsuas tuaj yeem txaus siab rau qhov saj ntawm cov khoom tsis paub.
Jicama zaub mov txawv:
- Jicama zaub xam lav nrog carrots … 2-4 diav ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov hnub - cov noob los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej - sib xyaw nrog cov kua txiv qaub tshiab los ntawm ib cov txiv hmab txiv ntoo. Teem ib sab, cia nws brew rau 15 feeb ntawm lub txee hauv lub tub yees. Lub sijhawm no, 450 g ntawm pachirizus pulp thiab cov carrots loj tau rub rau ntawm cov zom me me lossis txiav rau hauv ib daim hlab. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv ntsev kom saj, lub caij nrog cov txiv ntseej lossis pob kws roj thiab nphoo nrog cov nplooj mint nrog cov tes tawg.
- Crispy Sweet Salad … Tam sim ntawd koj yuav tsum tau npaj cov tais tiaj rau zaub xam lav - nteg cov khoom xyaw hauv txheej. Ua ntej, nws tau ntim rau hauv ib txheej nrog nplooj zaub xas lav. Ib qho me me jicama tuber raug txiav rau hauv qhov me me, nphoo nrog ntsev thiab muab tso rau hauv txheej thib ob - koj tuaj yeem ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj kua txiv hmab txiv ntoo nrog rau kev txiav rau tib txheej. Cov txheej txheej tom ntej yog kev sib xyaw ntawm cov txiv kab ntxwv qaub thiab txiv kab ntxwv qaub, nrog rau cov faib thiab cov noob tshem tawm, uas yog, txheej yuav tsum tsuas yog ib daim ntawm cov txiv kab ntxwv. Kev tsim kho tau ua tiav nrog txheej txheej ntawm pomegranate noob. Sprinkle rau saum nrog peppered sib tov ntawm txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv qaub kua txiv, nphoo nrog cov txiv ntseej lossis pob kws roj, nphoo nrog cov noob hnav lossis cov noob caraway, ua rau cov zib ntab poob. Tom qab ntawd cov zaub xam lav tau muab tso rau hauv lub tub yees rau ib teev kom txias thiab infuse.
- Cuban qhaub cij … Tofa cheese (350-400 g) tau muab faib ua ntu sib npaug, hauv qhov no 8 daim, thiab teeb tsa kom marinate. Rau marinade, sib tov cov dos txiav, 3 qej cloves qej, ib khob ntawm txiv roj roj, kua txiv los ntawm ob txiv kab ntxwv. Marinate rau 10-15 feeb. Ib qho me me jicama tuber (300 g) raug txiav rau hauv ib daim hlab thiab tseem tau marinated hauv cov kua txiv kab ntxwv los ntawm ib lub txiv kab ntxwv, ua siab zoo sib xyaw nrog paprika thiab kua txob. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm qhov hluav taws kub, kib tofu kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Tom qab ntawd lub tofa marinade tau muab rhaub cais hauv tib lub lauj kaub. Lub marinade yog drained, thiab liab tswb kua txob, txiav rau hauv kab, yog kib hauv tib lub lauj kaub. Txiav cov qhaub cij, grease sab hauv nrog mustard, kis cov kua txob kib, cheese, marinade, ntxiv ib nrab ntawm cov dib qaub thiab muab rov qab rau hauv lub lauj kaub, nias lub hau rau saum kom cov qhaub cij tsis qhib. Thaum cov cheese tau yaj, ua haujlwm. Hikama hauv cov tais diav no yog ib sab phaj.
- Dumplings nrog nqaij nruab deg … Lub khob noom cookie yog kneaded raws li daim ntawv qhia ib txwm: 350-450 g ntawm cov hmoov nplej zoo tib yam thiab 250 ml dej khov, me ntsis ntsev. Tom qab kneading ua kom yooj yim txav deb ntawm txhais tes, yob tag nrho cov khob noom cookie rau hauv lub pob thiab cia nws brew rau 15-20 feeb hauv qab phuam ntawm chav sov. Tom qab ntawd cov khoob rau dumplings tau tsim thiab npog nrog cov yeeb yaj kiab kom tsis txhob qhuav tawm. Cov nqaij minced rau dumplings tau npaj raws li hauv qab no: sib tov grated jicama nrog cov cw siav thiab tev, txhoov cov dos ntsuab, pinch ntawm cov hmoov txhuv nplej pob kws thiab ob peb diav ntawm cov noob hnav roj. Ntsev thiab kua txob. Txhawm rau kom tau tuab tab sis ywj pheej sib xws, ntxiv ob peb diav ntawm sake - mov vodka. Txhawm rau ua kom tuab, qhov sib xyaw tau muab tso rau hauv lub tub yees rau 1-3 feeb. Kev faib ua feem ntawm cov khoom xyaw: peeled cw 300 g, jicama - 150 g, 1, 5 dia txhua cov hmoov txhuv nplej siab, noob hnav roj thiab txiaj ntsig, 2 chives. Dumplings npaj tshuab - ua cov dej. Zoo dua los siv lub tais hauv qab ntawm lub rhaub dej lossis nthuav tawm hauv lub multicooker li 7-10 feeb. Thaum cov dumplings tab tom ua noj, koj tuaj yeem ua cov ntses - sib tov 1 plaub ntawm cov chives txhoov, ib rab diav kua ntses, 3 diav kua txiv qaub thiab ib nrab ib teaspoon ntawm cov noob hnav roj.
- Kua zaub … Tus nqi ntawm cov kua los yog dej nyob ntawm tus neeg nyiam saj - zaub tau siav sai, cov kua tsis muaj sijhawm los rhaub tawm, thiab nws qhov ntim yuav tsum tau txiav txim ua ntej. Carrots yog grated, dos yog txhoov - zaub yog sautéed hauv cov zaub roj. Kua txob qab zib yog txiav rau hauv ib daim hlab. Koj tuaj yeem siv zaub qhwv lossis zaub paj. Hikama raug txiav ua tej daim sib npaug. Cov kua tau coj mus rau lub rhaub, cov zaub qhwv thiab taum ntsuab hauv cov taum tau dipped rau hauv nws, kib, tag nrho cov dos liab, kua txob qab zib thiab jicama tau ntxiv 5 feeb ua ntej kev npaj, ntsev thiab kua txob ua siab dawb. Thaum ua haujlwm, koj tuaj yeem nphoo txhua feem nrog cov tshuaj ntsuab - dill, cilantro lossis parsley, tag nrho ib zaug lossis thaum koj xaiv, ntxiv nplooj mint, qaub cream lossis kua txiv qaub me ntsis. Cov kua zaub tuaj yeem siv tau txias.
- Guacamole sauce rau cov khoom noj ceev … Cov kua ntses no tseem tuaj yeem siv rau hnav cov nqaij kib thiab qos yaj ywm, txhim kho qhov saj ntawm nqaij npuas kib, thiab nws tau ua ke nrog tsoos dib qaub thiab pasta qhaub cij. Cov npe ntawm cov khoom xyaw: 1 tablespoon txhua ntawm cov txiv ntseej roj, txhoov cilantro thiab txhoov jicama, 1 kua txob, 1 txiv nkhaus taw, txhoov dos liab - 3 diav, 1 avocado, ib nrab txiv qaub kua txiv, ntxhib dej hiav txwv ntsev thiab freshly av dub kua txob. Chili kua txob yog kib hauv cov roj kom txog thaum cov npuas tshwm ntawm tev, tom qab ntawd tev tawm, cored thiab pulp yog minced. Tev lub txiv nkhaus taw, chop lub pulp, sib tov nrog kua txob, cilantro, dos liab thiab kua txiv qaub, kua txob thiab ntsev. Nyias sib tov avocado puree nrog jicama, ntxiv rau kua txob sib tov.
Thaum siv jicama hauv kev noj zaub mov, nws tau noj cov nqaij nyoos, ua lub caij nrog kua txiv qaub lossis kua ntses. Kua txob thiab ntsev hauv qhov no yog qhov tsis xav tau - seasonings txhawb kev fermentation, thiab qhov no nce qab los noj mov.
Cov lus tseeb nthuav txog hikama
Jicama nplooj zoo li txiv hmab txiv ntoo, thiab cov paj zoo li acacia. Cov xim ntawm paj tuaj yeem dawb, daj thiab txawm tias xiav, nyob ntawm ntau yam. Qhov tsw ntawm paj tsis muaj zog - ntsim me ntsis. Thaum tsaus ntuj, paj tawg paj ze. Bloom txhua xyoo puag ncig.
Cov paj ntoo nrov tshaj plaws yog pachyrrizus erosus, jicama de Leche, uas feem ntau pom muaj nyob hauv khw Mexican. Rau kev xa tawm, jicama de Agua tau cog ntau dua nrog cov hauv paus me, muaj zog flattened hauv paus qoob loo uas yooj yim khaws thiab ntim.
Ua ke nrog lwm cov khoom, jicama yog zaub ntau yam. Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam nrog txiv hmab txiv ntoo citrus, nrog txhua yam zaub tsoos tshwj tsis yog qos yaj ywm thiab beets, nrog tshuaj ntsuab thiab txuj lom.
Cov neeg hauv paus txawm ntawm South America siv cov taum thiab ceg ntoo ntawm cov hmab rau nuv ntses. Lawv pov lawv mus rau hauv dej, thiab ntses, ua pa oxygen los ntawm cov dej lom, ntab tuaj. Kev ntes yuav tsum tau muab ntxuav kom huv nrog dej huv.
Tam sim no cov hmoov ua los ntawm cov av qhuav hauv qhov chaw ntawm cov nroj tsuag tau siv hauv kev ua liaj ua teb los rhuav tshem kab tsuag - kab ntsig kab ntsig, Colorado qos beetle thiab lwm yam. Kev siv cov hmoov tsis ua rau muaj kev phom sij rau xwm.
Yuav ua dab tsi los ntawm hikama - saib cov vis dis aus:
Jicama noob, txawm tias lawv muaj tshuaj lom, siv hauv cov tshuaj ib txwm siv rau kev kho mob ntawm cov kab mob dermatological. Tshwj xeeb tshaj yog cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo tiv thaiv cov txheej txheem ua mob hauv cov kab mob parasitic. Koj yuav tsum tsis txhob siv cov zaub mov ntawm cov kws kho mob Indian ntawm koj tus kheej thaum kho cov tawv nqaij. Nws tsis paub yuav tiv thaiv kev qaug cawv li cas - thaum muaj khawb thiab khawb, rotenone tau nqus mus rau hauv cov hlab ntshav thiab kis thoob plaws lub cev. Tab sis nws muaj kev nyab xeeb kiag li siv jicama tubers rau zaub mov.