Ib lub tais uas cuam tshuam nrog Xyoo Tshiab uas yuav los txog. Yog tsis muaj nws, nws tsis tuaj yeem xav txog lub rooj ntawm Xyoo Tshiab Lub Caij Nyoog. Nws paub zoo rau txhua tus neeg nyob hauv thaj chaw post-Soviet … daim ntawv qhia ua zaub mov noj rau Olivier zaub xam lav rau Xyoo Tshiab 2019. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Txhua tus neeg nyiam thiab tos ntev xyoo Tshiab thiab Christmas hnub so twb ze lawm. Lub ntsej muag zoo nkauj adorns lub ntsej muag nrog luag ntxhi, thiab tus ntsuj plig nrog kev cia siab zoo ntawm kev ua khawv koob! Nrog rau qhov txiaj ntsig ntawm qhov no, peb yuav npaj ib daim ntawv qhia xyoo tshiab uas yuav pab koj ua raws li kev hloov pauv ntawm kev zoo siab. Thawj qhov sau los ntawm “Xyoo Tshiab cov tais diav” thiab qhov tseem ceeb ntawm Xyoo Tshiab txoj haujlwm, ntawm chav kawm, yog Olivier zaub xam lav rau Xyoo Tshiab 2019. Nws yuav tsa lub siab zoo siab rau txhua tus qhua thiab muab kev nkag siab tiag tiag ntawm hnub so. !
Txawm hais tias peb twb tau siv cov zaub xam lav no ntawm peb cov ntxhuav, nws zoo li nws yuav luag tsis yooj yim sua kom muaj ntau yam los yog ua ib yam tshiab. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ntxiv qhov tsw qab tshiab rau cov zaub mov ib txwm muaj. Txhawm rau ua qhov no, nws yog qhov txaus los ntxiv cov zaub qhwv, taum ntsuab thiab dos ntsuab, thiab txhua yam khoom xyaw rau nws tsis hloov pauv: qos yaj ywm, qe, hnyuv ntxwm, dib qaub thiab mayonnaise rau hnav.
Saib kuj yuav ua li cas noj New Year salad nrog smoked nqaij qaib.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 310 kcal.
- Kev Pab Ib Ntim - 4-6
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb rau kev hlais, ntxiv rau lub sijhawm rau rhaub thiab txias zaub mov
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 3 pcs.
- Tus kws kho mob hnyuv ntxwm - 300 g
- Mayonnaise - rau kev hnav khaub ncaws
- Ntsev - pinch (yog tias tsim nyog)
- Cov kaus poom cucumbers - 2 pcs.
- Carrots - 2 pcs.
- Cov kaus poom ntsuab peas - 300 g
- Qe - 4 pcs.
- Ntsuab dos - pawg
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj cov zaub xam lav Olivier rau Xyoo Tshiab 2019, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev tus kws kho mob hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis ntim thiab txiav rau hauv cubes nrog ob sab ntawm 0.5-0.7 hli. Hloov chaw, koj tuaj yeem siv mis nyuj lossis menyuam hnyuv ntxwm, nqaij qaib hau, tus nplaig, thiab lwm yam khoom xyaw nqaij.
2. Boil cov qos yaj ywm hauv lawv cov tawv nqaij hauv cov dej ntsev kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
3. Boil lub carrots kom txog thaum muag muag, tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
4. Boil qe nyuaj-rhaub rau 8 feeb tom qab rhaub, txias hauv dej khov, tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
Nco tseg: yuav ua li cas ua kom cov qos yaj ywm zoo nyob hauv lawv cov khaub ncaws, tev cov carrots thiab qe nyoos, koj yuav nyeem hauv cov ntawv qhia ib qib zuj zus uas nyob ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib. Txhawm rau nrhiav lawv, siv kab tshawb nrhiav.
5. Blot pickled cucumbers nrog daim ntawv so tes kom qhuav los ntawm brine thiab txiav rau hauv qhov ntsuas, qhov loj me ntawm cov khoom dhau los.
6. Muab tag nrho cov khoom xyaw txhoov tso rau hauv lub tais loj thiab ntxiv cov kaus poom ntsuab taum. Ua ntej qaij nws mus rau hauv lub lauj kaub kom cov iav ua kua ntau dhau.
7. Ntxiv cov dos ntsuab ntsuab rau zaub mov, uas tuaj yeem siv tau tshiab lossis khov. Qhov tom kawg yuav tsum tsis tau defrosted, vim nws yuav yaj txoj cai hauv zaub xam lav. Lub caij cov zaub mov nrog ntsev thiab mayonnaise. Do cov Olivier zaub xam lav, txias hauv lub tub yees thiab ua haujlwm rau Xyoo Tshiab 2019 lub rooj noj mov.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav lub caij ntuj no.