Cub lub siab paj npleg

Cov txheej txheem:

Cub lub siab paj npleg
Cub lub siab paj npleg
Anonim

Ib qho yooj yim, qab thiab ntxim nyiam daim siab phaj rau cov neeg uas nyiam ncuav ncuav, tab sis tsis nyiam tinker nrog cov zaub mov nyuaj, ncuav qab zib, tshem cov ncuav los ntawm daim ntawv ci thiab roj nrog mayonnaise. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm daim siab paj npleg hauv qhov cub rau koj.

Ua daim siab ua paj npleg hauv qhov cub
Ua daim siab ua paj npleg hauv qhov cub

Lub siab qab ntawm nws tus kheej: stewed nrog dos thiab ua haujlwm nrog ib sab phaj. Txawm li cas los xij, qhov nthuav dua thiab qab cov zaub mov yog daim siab paj npleg hauv qhov cub. Hauv tsev, cov zaub mov hloov pauv yog qhov nyiam tshaj plaws! Qhov no yog qhov qab, qab heev thiab npaj tau yooj yim, qhov saj uas zoo ib yam li lub siab nyiam pate. Txawm hais tias qhov tseeb cov khoom noj txom ncauj no txawv. Lub pate yog qhov ntom ntom thiab ntau ntxiv hauv qhov tsw, thiab paj npleg muaj cov qauv zoo nkauj. Ib qho ntxiv, cov khoom noj txom ncauj tau npaj hauv qhov cub, yog li nws muaj qhov tsawg kawg nkaus ntawm cov rog, thaum nws zoo heev. Yog li ntawd, paj npleg yog zaub mov noj uas tuaj yeem muab rau menyuam yaus. Txawm tias tsis nyiam cov tais diav hauv lub siab yuav tsis kam lees qhov kev kho zoo li no! Cov paj npleg yuav tsis ua rau leej twg tsis pom zoo! Ib qho ntxiv, cov tais diav no tsis txaj muag los qhia rau cov qhua ntawm rooj noj mov.

Hauv daim ntawv qhia no, kuv yuav qhia koj ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab, uas koj yuav kawm paub yuav ua li cas ua kom yooj yim thiab yooj yim daim siab soufflé. Txhua yam ntawm daim siab tuaj yeem siv tau. Piv txwv li, cov zaub mov qab tshaj plaws yuav tawm nrog nqaij qaib lossis qaib cov txwv. Txhua yam ntawm daim siab yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, thiab muaj ntau cov vitamins, tshwj xeeb yog hlau. Pudding daim siab tuaj yeem ua haujlwm sov lossis txias. Tab sis nco ntsoov tias tom qab lub qhov cub nws tuaj yeem tawg tau. Vim li no, ua ntej txias nws me ntsis, thiab tom qab ntawd tshem nws los ntawm cov pwm kom zoo li sai tau.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 135 kcal.
  • Cov khoom siv - 4
  • Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Lub siab - 300 g (txhua yam)
  • Yog ' - 10 g
  • Qe - 1 pc.
  • Txhua yam txuj lom thiab txuj lom kom saj
  • Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
  • Qej - 2 cloves
  • Av dub kua txob - pinch

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ua paj npleg daim siab hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:

Lub siab hlais thiab muab tso rau hauv cov khoom noj
Lub siab hlais thiab muab tso rau hauv cov khoom noj

1. Ntxuav thiab qhuav daim siab nrog daim ntawv so tes. Txiav cov yeeb yaj kiab nrog cov leeg, txiav rau hauv daim thiab muab tso rau hauv cov khoom noj khoom haus, nyob qhov twg qhov "cutter riam" txuas.

Qe, ntsev thiab txuj lom ntxiv rau daim siab
Qe, ntsev thiab txuj lom ntxiv rau daim siab

2. Ntxiv qe, ntsev, kua txob dub thiab txhua yam txuj lom. Kuv muab tso rau hauv av nutmeg. Nws muab cov ntsim saj.

Lub siab tau tawg mus rau qhov sib xws
Lub siab tau tawg mus rau qhov sib xws

3. Zuaj tag nrho cov khoom noj kom du, zoo ib yam. Yog tias koj tsis muaj lub tshuab ua zaub mov, ntswj daim siab los ntawm cov nqaij grinder. Nws yog qhov tsim nyog 2 zaug kom cov pawg tau du.

Qej dhau los ntawm xovxwm ntxiv rau daim siab
Qej dhau los ntawm xovxwm ntxiv rau daim siab

4. Ntxiv qej minced rau daim siab sib tov thiab sib tov zoo.

Butter npaj nyob rau hauv ci tins
Butter npaj nyob rau hauv ci tins

5. Nqa cov tais los yog iav ua tins. Muab cov roj butter tso rau hauv lawv thiab xa mus rau lub microwave.

Butter yaj
Butter yaj

6. Qhuav lub butter, tab sis coj nws mus rau ib tug boil. Nws tsuas yog yuav tsum tau yaj. Yog tias tsis muaj microwave, tom qab ntawd yaj cov butter hauv chav da dej thiab ncuav nws mus rau hauv cov thawv.

Lub siab lub siab yog nchuav rau hauv pwm thiab xa mus rau qhov cub
Lub siab lub siab yog nchuav rau hauv pwm thiab xa mus rau qhov cub

7. Faib lub siab ua cov pwm thiab xa mus rau lub qhov cub kom sov li 180 degrees rau 20 feeb. Ua kom tiav daim pudding siab hauv lub qhov cub rau lub rooj tog hauv cov tins uas nws tau ci, lossis tshem nws thiab muab tso rau hauv phaj.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua lub siab soufflé.

Pom zoo: