Koj puas xav tias mis nyuj khov yog khoom qab zib tshaj plaws? Tom qab ntawd koj zaum ua nws tus kheej hauv tsev. Qee cov qhob cij khov hauv tsev yog qhov nyuaj heev thiab siv sijhawm ntau thiab siv zog los siv. Tab sis tsis yog qhov no …
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Mis nyuj khov tuaj yeem npaj tau siv cov khoom sib txawv, piv txwv li, nyob rau tib lub qab zib, yog tias lawv tsis rog ntau, ntawm cov mis hnyav thiab mis, ntawm mis thiab butter thiab lwm yam khoom lag luam. Qhov ntom ntom ntom ntom thiab tuab dua cov mis nyuj mis, qhov zoo dua cov dej khov sib xws yuav tawm los. Qhov tseem ceeb yog tsis tig cov zaub mov rau hauv omelet! Yog tias koj tsis ntseeg koj lub peev xwm, tom qab ntawd npaj khov nab kuab hauv chav da dej. Yog tias lub qe nthe sai sai, tom qab tam sim ntawd txo qis nrog lawv mus rau hauv lub khob dej khov lossis lub tais dej khov, tom qab ntawd lim qhov loj los ntawm cov nplais zoo. Tab sis tsis txhob cia qhov ntawd ntshai koj. Yog tias koj ua raws txhua qib ntawm daim ntawv qhia, tom qab ntawv cov xwm txheej zoo li no yuav tsis tshwm sim rau koj. Qhov tseeb, daim ntawv qhia mis nyuj khov no yooj yim heev.
Daim ntawv qhia tshuaj xyuas no yuav qhia koj yuav ua li cas ua kas fes khov. Rau nws txoj kev npaj, koj tuaj yeem siv ob qho kas fes brewed thiab kas fes sai. Custard kas fes tuaj yeem npaj hauv tshuab kas fes lossis Turk. Nrog qhov kev xaiv tom kawg, nws yuav tsum tau lim los ntawm kev lim dej zoo. Nws yog qhov yooj yim tshaj plaws los ua haujlwm nrog kas fes sai. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau cov mis nyuj kub thiab sib tov kom txog thaum yaj tag. Txawm hais tias koj tuaj yeem sim ua qhov kawg nrog cov khoom qab zib no. Koj tuaj yeem ntxiv lwm yam zaub mov, xws li qhob noom xim kasfes zom, txiv maj phaub, daim txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej, noob paj noob hlis, thiab lwm yam.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 207 kcal.
- Kev pab - 500-600 g
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb rau ua noj, ntxiv rau lub sijhawm ua kom txias
Cov khoom xyaw:
- Yog ' - 250 ml
- Cream nrog cov ntsiab lus rog nruab nrab - 250 ml
- Qe - 2 pcs.
- Instant kas fes - 3 diav
- Qab zib - 100 g
Ua kas fes dej khov ib qib zuj zus:
1. Ncuav mis rau hauv saucepan, ntxiv qab zib thiab kas fes sai. Muab lub khob ntim rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rhaub tshaj qhov cua sov qis. Thaum koj pom tias cov huab cua ua npuas huab cua tau tsim rau saum npoo, uas zoo li sawv, tam sim ntawd tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub. Teem ib sab kom txias kom qhov sib tov nyob hauv chav sov.
2. Qhib lub qe maj mam thiab cais cov dawb los ntawm cov qe. Muab txhua tus tso rau hauv ib lub thawv cais, huv thiab qhuav yam tsis muaj roj thiab dej noo.
3. Yeej cov qe nrog lub tov kom txog thaum npliag thiab xim daj. Tom qab ntawd, dhau los ntawm cov nplais zoo lossis cheesecloth, ncuav cov mis kas fes txias rau hauv lawv.
4. Sib tov cov khoom noj nrog lub tov khoom kom txog thaum du.
5. Rov qab sib tov mus rau lub lauj kaub huv thiab nchuav rau hauv qab zib.
6. Ntawm qhov cua sov qis, nplawm tas li, ua kom sov cov nplaum kom sov, tab sis tsis txhob coj nws mus rau ib qho dej kub, txwv tsis pub cov nplaum thiab cov qe yuav curl. Teem cov zaub mov kub ib sab kom txias rau chav sov.
7. Yeej dawb nrog lub tov khoom kom txog thaum lub ncov thiab cov huab cua dawb tau tsim. Lawv yuav tsum yog ywj thiab tsis txav, tom qab ntawd peb tuaj yeem xav tias cov whipped tau nplawm zoo.
8. Maj mam ntxiv cov dawb rau hauv cov kas fes thiab sib tov maj mam los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab hauv ib qho kev taw qhia.
9. Ncuav cov kua rau hauv lub khob yas uas tuaj yeem tso rau hauv lub tub yees thiab xa mus rau lub tub yees.
10. Khov qhov sib tov kom khov khov. Nyob rau tib lub sijhawm, ib ntus, nrog ib ntus ntawm ib teev, do nws nrog tov khoom kom cov nplais tsis tsim. Ua kom tiav cov dej khov rau lub rooj los ntawm kev kis nws tawm hauv tais. Garnish nrog crushed chocolate, txiv maj phaub flakes, chocolate icing, thiab lwm yam qab toppings yog xav tau.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua kas fes dej khov.
