Txhua tus niam tsev tuaj yeem ua mov, tab sis tsis yog txhua tus tuaj yeem ua nws qab. Hauv daim ntawv qhia no, peb yuav qhia koj kom ntxaws yuav ua li cas ua noj qab qab nrog zucchini thiab carrots.
Yog tias koj muaj kev xaiv rau garnish qos yaj ywm mashed lossis mov, xaiv mov. Nws yog kev noj qab haus huv, thiab nws cov saj yog nplua nuj dua thiab muaj ntau yam sib txawv ntau dua li cov kua txiv ib txwm muaj. Koj tseem tuaj yeem ntxiv ntau yam zaub rau mov. Ntxiv mus, nws tuaj yeem tsis yog tsuas yog ib sab phaj, tab sis kuj yog tais ywj pheej rau noj su lossis noj hmo.
Hauv peb kab lis kev cai, mov thiab txhua yam tais diav nrog nws tsis zoo li qub (zoo, tshwj tsis yog rau pilaf), zoo li, hais, nyob rau sab hnub tuaj. Cov no yog risotto, kib nplej, thiab mov nrog zaub. Tab sis tseem tshuav ntau hom nplej. Txawm tias nyob rau ntawm cov khw muag khoom niaj hnub no, muaj ntau yam txiav txim siab.
Hnub no peb yuav ua mov nrog zaub raws caij nyoog - zucchini thiab carrots. Txawm hais tias, yog tias koj xav txaus siab rau cov zaub mov zoo li lub caij ntuj no, xav kom khov zucchini thiab siv lawv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 96 kcal.
- Kev pabcuam - rau 4 tus neeg
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Ris - 1 tbsp.
- Dej - 2 tbsp.
- Cov tub ntxhais hluas zucchini - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1/2 pc.
- Qej - 1-2 cloves
- Zaub roj
- Ntsev thiab kua txob
Mov nrog zucchini thiab carrots - ib qib zuj zus ua noj nrog cov duab
Thawj kauj ruam yog npaj cov zaub. Tev thiab txiav cov dos thiab carrots (rau hauv cubes thiab ib daim hlab, feem). Txhawm rau kom zoo nkauj dua, ua kom cov carrots nrog Kauslim carrot grater. Tsis txhob hnov qab chop qej. Ua ntej txhua qhov no, yaug cov nplej hauv ob peb dej. Ncuav dej sov rau nws thiab ua noj tshaj li cua sov. Thaum cov dej npau, ntxiv ntsev rau cov nplej thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Tsawg qhov hluav taws kub. Ua noj rau 12-15 feeb.
Ob peb lo lus hais txog zucchini. Cov zaub mov no tau ua noj nrog cov zucchini hluas, nrog cov uas dhau lawm nws yuav tsis tawm los ua qab heev. Kuv cov tub ntxhais hluas zucchini thiab tseem txiav rau hauv ib daim hlab. Koj tseem tuaj yeem ua nws zoo rau ntawm Kauslim carrot grater ib yam nkaus.
Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab kib lub dos thiab qej.
Ntxiv carrots rau dos, txo cov cua sov thiab sauté zaub rau 5 feeb.
Tam sim no qhov tig ntawm zucchini tau los. Peb xa lawv mus rau lub lauj kaub thiab, yog tias tsim nyog, ncuav nrog zaub roj. Yuav tsum tsis muaj ntau ntawm nws, tab sis zaub yuav tsum tsis txhob hlawv. Saute zucchini nrog lwm cov zaub rau lwm 7 feeb.
Muab cov mov nplej siav rau zaub, do.
Tua cov roj thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Cia lub tais zaum 5 feeb.
Ua cov mov siav ua cov tais cais los yog ua phaj ib sab. Bon Xav.
Saib kuj video zaub mov txawv:
Tshwj xeeb yog mov qab nrog zaub
