Cov pancakes muag thiab muaj ntxhiab hauv cov mis nrog curd-poppy sau cia yaj hauv koj lub qhov ncauj. Koj tsis tau saj ntau qab, muaj kua thiab muaj kev sib tw ntau dua li cov pancakes! Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Pancakes tau npaj los ntawm txhua tus niam tsev txhua xyoo puag ncig, tab sis kev saib xyuas tshwj xeeb tau them rau lawv rau kev ua koob tsheej ntawm Maslenitsa, thaum lawv tau siav tag nrho lub lim tiam nrog ntau yam kev ntim, txhua yam xim, duab, thiab lwm yam Ncuav qab zib, yob, pies tau ua los ntawm lawv … Thiab txij li lub lim tiam Maslenitsa tau los txog, tom qab ntawd lub sijhawm los xav txog cov zaub mov qab. Kuv tshaj tawm kom npaj tshais qab los yog khoom qab zib rau tag nrho tsev neeg - pancakes nrog mis nyuj nrog tsev cheese thiab poppy puv.
Lub ntsiab lus ntawm daim ntawv qhia yog tias cov noob paj noob hlis tau ntxiv rau hauv lub khob noom cookie thiab curd txhaws rau tib lub sijhawm. Thiab daim ntawv qhia pancake nws tus kheej, koj tuaj yeem xaiv koj qhov pov thawj thiab nyiam. Kuv muaj cov pancakes yooj yim no ntawm lub luag haujlwm nrog mis. Xws li lub khob noom cookie ua ib txwm dhau los ua qhov zoo sib xws yam tsis muaj lumps, yog li nws tuaj yeem ntim nrog ib qho ntxiv. Cov pancakes npaj tau tig los ua mos, ywj, nyias thiab sib tw, thaum khov, yog li lawv tsis tawg. Rau cov uas muaj cov hniav qab zib, npaj ua pancakes nrog txhaws tuaj yeem nchuav nrog cov mis nyuj khov, zib ntab, qhob noom xim kasfes, jam, qaub cream, thiab lwm yam.
Saib kuj yuav ua li cas ua pancakes nrog mis nyuj thiab npias.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 498 kcal.
- Kev ua haujlwm - 15-18
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Mis - 2 tbsp.
- Qab zib - 100 g los yog mus saj
- Hmoov - 1 tbsp.
- Ntsev - pinch
- Poppy - 50 g
- Zaub roj - 20 ml
- Tsev cheese - 250 g
- Qe - 1 pc.
Kev npaj ib theem zuj zus ntawm pancakes hauv mis nrog curd-poppy filling, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav mis sov hauv chav mus rau hauv lub tais sib tov sib sib zog nqus.
2. Ntxiv qe, zaub roj, ntsev thiab 1 diav rau lub khob noom cookie. Sahara. Cov roj zaub yog qhov tsim nyog los tiv thaiv cov pancakes los ntawm kev lo rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thaum ci. Yog tias koj tsis ntxiv nws rau lub khob noom cookie, tom qab ntawv lub lauj kaub yuav tsum tau greased nrog roj lossis cov rog ua ntej ci txhua lub ncuav ci.
3. Whisk cov khoom xyaw ua kua kom txog thaum du.
4. Ntxiv cov hmoov nplej rau cov khoom noj ua kua, sift los ntawm cov nplua nplua kom ntxiv nws nrog cov pa oxygen thiab ua rau cov pancakes softer.
5. Whisk lub khob noom cookie kom txog thaum du kom tsis muaj pob.
6. Boil cov noob paj noob hlis nrog dej npau, kaw lub hau thiab tawm mus li 10 feeb. Tom qab ntawd ntws cov dej thiab nchuav dej npau npau hla cov nplej ntxiv rau 10 feeb. Rov ua cov txheej txheem no tag nrho 4 zaug.
7. 1-2 tsp. Ntxiv cov noob paj noob hlis rau lub khob noom cookie thiab sib tov zoo kom faib cov nplej thoob plaws hauv pawg.
8. Ncuav qab zib rau hauv cov noob taum pauv uas tseem tshuav.
9. Siv rab rab los zom cov noob paj noob hlis nrog cov suab thaj kom cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov tint xiav. Yog tias tsis muaj lub tshuab ziab khaub ncaws, tom qab ntawd ntswj cov noob paj noob hlis nrog piam thaj hauv cov nqaij grinder lossis zom nws hauv lub tshuaj khib.
10. Yeej lub tsev cheese nrog rab rab kom tau txais ib qho nqaij du uas tsis muaj pob thiab nplej. Tom qab ntawd ua ke nws nrog mashed qab zib poppy noob.
11. Do cov curd txhaws kom zoo.
12. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, roj hauv qab nrog roj los sis roj tsw qab thiab ua kom sov zoo. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau grease lub lauj kaub nrog cov rog tsuas yog ua ntej ci thawj pancake kom nws tsis tig tawm lumpy. Siv lub lauj kaub los daus me me ntawm lub khob noom cookie thiab ncuav nws mus rau hauv lub lauj kaub. Twirl nws kom kis lub khob noom cookie hauv lub voj voog.
13. Ci pancakes ntawm ob sab rau li 1.5-2 feeb kom txog thaum Golden xim av.
14. Tshaj tawm curd txhaws rau ntawm pancake txog 1-1, 5 diav.
15. Muab lub pancake tso rau ntawm peb sab, npog qhov txhaws.
16. Yob lub pancake hauv cov mis nrog curd-poppy puv rau hauv yob. Ua tib yam rau txhua tus pancakes. Ua zaub mov txias, ntawm chav sov lossis sov. Qab pancakes nyob twj ywm ib qho. Yog tias xav tau, pancakes npaj tau tuaj yeem ci hauv qhov cub nrog qaub cream.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua pancakes nrog poppy noob thiab curd filling.