Yuav ua li cas ua noj cov khoom ua si qe thiab qhov twg los xaiv? TOP 5 feem ntau cov zaub mov qub nrog cov duab. Cov lus qhia thiab subtleties ntawm kev ua noj. Video zaub mov txawv.
Cov qe ua hauv tsev yog qhov zoo, daim ntawv qhia yooj yim rau cov khoom noj txom ncauj txias rau lub tsiab peb caug. Ntau yam ntawm txhua yam kev ntim rau cov khoom ua si qe yog txwv tsuas yog los ntawm kev xav. Qhov no yog qhov qab heev thiab txaus siab heev, uas yuav tsis nyuaj rau kev npaj, txawm tias yog tus kws ua zaub mov uas tsis muaj kev paub dhau los. Peb muab 5 qhov kev xaiv rau kev ntim sai thiab qab qab rau kev npaj cov khoom ua qe rau niaj hnub thiab rooj noj mov.
Cov Lus Qhia Ua Noj & Cov Kws Ua Yeeb Yam Kiag
- Txhawm rau npaj khoom noj txom ncauj, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom rhaub lub qe kom khov, thiab qhov no tsis pub ntev tshaj 9-10 feeb tom qab npau npau. Txwv tsis pub, yog tias cov qe tau zom zom, nws yuav siv cov xim xiav. Tom qab ntawd lub qe yuav tsum tau muab tam sim ntawd tso rau hauv dej khov tsawg kawg 15 feeb kom lawv txias tag. Hloov cov dej, yog tias tsim nyog, yog tias nws yuav ua kom sov los ntawm cua sov ntawm lub qe. Vim yog qhov ntsuas kub poob qis, lub plhaub yuav tsis lo rau tus nas thiab yuav yooj yim, tsis muaj kev puas tsuaj, txav deb ntawm nws. Tom qab ntawd lub qe yuav zoo li nthuav tawm.
- Lwm txoj hauv kev uas yuav ua rau nws yooj yim rau tev cov qe los ntawm lub plhaub yog, thaum lawv rhaub lawv, ntxiv ib pinch ntsev rau hauv dej.
- Dua li qhov tseeb tias peb sim xaiv cov ntim tshiab ntawm cov qe, cov qe uas tau nyob hauv lub tub yees rau ib ntus yog qhov zoo dua rau cov dej khov. Cov no yog yooj yim los ntxuav.
- Tsis txhob muab lub qe tso rau hauv cov dej npau lossis dej kub, txwv tsis pub lub plhaub yuav tawg thiab cov protein yuav xau tawm. Thiab tom qab npau npau, ua noj lawv hla cua sov qis tsis muaj lub hau. Cov qe yuav tsum tau ua kom tiav nrog dej.
- Npaj cov qe rau cov khoom noj yog feem ntau txiav hla mus rau ob qho, tsis ntau zaus. Rau kev zoo nkauj, kev txiav tuaj yeem ua tsis ncaj, tab sis nrog cov hniav.
- Qhov no tsis yog tib txoj hauv kev los txiav qe. Cov qe ntim tuaj yeem ua nrog nceb, tulips, npua, penguins, thiab lwm txoj hauv kev nthuav.
- Rau kev ruaj ntseg ntawm lub qe ib nrab, txiav hauv qab ntawm txhua ib nrab me ntsis.
- Cov qe qhuav tau muab rho tawm los ntawm ib nrab, uas feem ntau yog siv rau kev ntim, xaiv rau koj nyiam. Piv txwv, nws tuaj yeem ntim cov qe nrog pate, zaub, cheese, nceb, ntses, nqaij nruab deg, nqaij … Muaj ntau ntau txoj kev xaiv rau ntim qe.
- Qee lub sij hawm cov khoom ua si qe tau ci hauv qhov cub kom ci ci.
- Txhawm rau txuag sijhawm, pib lub qe ob peb teev ua ntej noj mov. Kho lawv kom zoo nkauj ntawm lub phaj, qhwv lawv hauv yas kom cov txhaws tsis txhob ya raws, thiab xa mus rau lub tub yees kom txog thaum ua haujlwm.
- Txhawm rau kho cov qe uas muaj cov qe, siv cov tshuaj ntsuab, cov txiv ntseej, cov txiv ntseej, ib nrab ntawm cov txiv lws suav, ncuav tshaj cov ntses.
Ntses liab thiab caviar txhaws
Stuffed qe nrog liab ntses puv. Nov yog daim ntawv qhia hnub qub nyiam thiab qab heev uas yuav ua haujlwm nrog cov ntses liab me ntsis ntsev. Ntau cov khoom ua si qe tau ntxiv nrog caviar liab thiab dai kom zoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 139 kcal.
- Kev Pab Ib Thawv - 12
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qe - 6 pcs.
- Qhuav dos - 1 tsp
- Cream cheese - 2 dia
- Dill los yog parsley - ob peb twigs
- Mayonnaise - 2 diav
- Ntsev ntsev liab ntses liab - 60 g
- Txiv qaub kua txiv - 1 tablespoon
- Qhuav qej - 1 tsp
- Sesame - 1 diav
- Liab caviar - 1 tablespoon
Ua noj cov khoom ua si qe nrog ntses liab thiab caviar:
- Boil qe nyuaj-boiled, txias, tev thiab txiav lengthwise rau hauv ob halves. Tshem cov yolks los ntawm cov dawb.
- Txiav cov ntses liab ua 12 daim zoo tib yam.
- Ntxiv cov noob hnav ua ntej kib hauv lub lauj kaub qhuav rau lub yolks qe. Ntxiv qaub cream mayonnaise. Sprinkle qhuav qej thiab dos. Nyem tawm cov kua txiv qaub. Sib tov tag nrho cov khoom kom txog thaum tus.
- Muab cov protein tso nrog qhov sib xyaw ua ke. Muab ib daim ntses tso rau saum, thiab tso ob peb lub qe ntawm cov ntses liab rau nws.
- Garnish cov khoom ua si qe nrog ntses liab thiab caviar nrog cov noob me me ntawm cov zaub ntsuab. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov xim qaim zoo li ntxim nyiam ntawm lub rooj festive.
- Txias cov khoom noj txom ncauj hauv lub tub yees li 20 feeb.
Cheese sau nrog qej thiab tswb kua txob
Cov qe ntim nrog cheese, qej thiab kua txob tswb yog cov khoom noj zoo tshaj plaws tsis yog rau txhua lub rooj txhua hnub, tab sis kuj yog rau kev ua koob tsheej. Cov khoom noj muaj ntau yam no yooj yim los npaj, qab thiab zoo nkauj.
Cov khoom xyaw:
- Qe - 8 pcs.
- Bulgarian kua txob - 0.5 pcs.
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
- Nyuaj cheese - 50 g
- Qej - 1 clove
- Mayonnaise - 6 diav
- Mustard - 1 tsp
- Ntsev kom saj
Ua noj cov qe nrog cheese, qej thiab kua txob tswb:
- Txias lub qe txias, tev thiab txiav ib nrab rau hauv 2 qhov chaw.
- Maj mam tshem cov yolks los ntawm cov dawb thiab mash lawv nrog rab rawg.
- Ntxiv cov cheese grated ntawm cov nplua grater rau cov yolks, tev qej clove dhau los ntawm xovxwm, mayonnaise, mustard, ntsev thiab tshiab nyem txiv qaub kua txiv.
- Peel lub tswb kua txob los ntawm lub thawv noob, txiav tawm qhov faib, ntxuav, qhuav thiab chop rau hauv me me.
- Pov cov qe ua kom zoo nrog cov cheese thiab tso rau ntawm cov dawb.
- Muab cov qe ntim nrog cheese, qej thiab kua txob tswb rau hauv lub tub yees li 15 feeb ua ntej ua haujlwm.
Daim siab paté filling tsis muaj mayonnaise
Cov qe uas tsis muaj mayonnaise tsis tsuas yog noj qab haus huv, tab sis kuj qab. Vim yog qhov tseeb tias cov qe ua kom siav nrog lub siab, cov khoom noj tshwj xeeb tshaj yog kev sib tw thiab muaj ntxhiab. Koj tuaj yeem nqa lub siab mus rau qhov saj ntawm tus ua noj, tab sis nrog nqaij qaib offal, cov zaub hloov pauv nrog cov saj me dua.
Cov khoom xyaw:
- Qe - 8 pcs.
- Nqaij qaib siab - 150 g
- Qaub cream - 4 tablespoons
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev kom saj
Ua noj Stuffed Eggs nrog Mob Siab Tsis Muaj Mayonnaise:
- Ntxuav cov nqaij qaib, rhaub hauv cov dej ntsev me ntsis kom txog thaum kev sib tw thiab txias tag. Tom qab ntawd mince nws los yog zom nws nrog rab rab los yog cov khoom noj.
- Nyuaj lub qe, txias kom txias hauv dej txias, tev thiab txiav mus rau ob qho tib si.
- Tshem cov yolks los ntawm cov dawb thiab mash lawv nrog rab rawg.
- Muab cov nqaij sib tov sib xyaw, cov qe thiab cov cheese muag muag. Ntxiv kua txob dub thiab ntsev rau qhov sib tov kom saj.
- Sib tov txhua yam kom huv si thiab sau ib nrab ntawm cov protein nrog cov txiaj ntsig ua ke.
- Ua kom tiav cov khoom ua qe nrog lub siab pâté tom qab ua kom txias hauv lub tub yees.
Mushroom thiab dos sau
Cov qe ntim nrog cov nceb thiab dos yog cov khoom noj zoo rau lub rooj noj mov. Daim ntawv qhia yog yooj yim thiab pob nyiaj siv. Ib qho nceb yog qhov tsim nyog, tab sis nws yooj yim dua thiab sai dua los npaj cov tais diav nrog champignons.
Cov khoom xyaw:
- Qe - 6 pcs.
- Champignons - 200 grams
- Dos - 1 pc.
- Ntsuab dos - 3 plaub
- Mayonnaise - 2 diav
- Zaub roj - rau kib
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev kom saj
Ua noj stuffed qe nrog nceb thiab dos:
- Ntxuav cov nceb thiab tev dos, chop finely thiab kib hauv cov roj dhau nruab nrab cua sov kom txog thaum muag muag, 10 feeb. Tom qab ntawd txias qhov loj thiab zom hauv rab rab kom txog thaum tus.
- Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav thiab chop.
- Nyuaj-boiled qe, txias, tev thiab txiav mus rau hauv ob halves.
- Cais cov yolks los ntawm cov dawb, mash nrog rab rawg thiab sib xyaw nrog cov nceb sib xyaw.
- Lub caij cov zaub mov nrog mayonnaise, ntsev, kua txob thiab do.
- Muab cov qe dawb tso rau ntawm qhov txhaws thiab garnish nrog cov dos ntsuab rau saum.
- Tso cov qe nrog cov nceb thiab dos hauv lub tub yees rau 15-20 feeb ua ntej noj.
Stuffed qe nrog cov zaub mov kaus poom
Ib qho ntses puv rau qhov ua kom qab dua tuaj yeem siv tau. Daim ntawv qhia no qhia cov qe nrog cov tuna. Tab sis qhov kev xaiv zoo ib yam yog cov qe nrog cov sprats.
Cov khoom xyaw:
- Qe - 6 pcs.
- Txiav cov kaus poom tuna hauv cov roj - 100 g
- Ntsuab dos - 2 plaub
- Mayonnaise - 5 diav
- Qhuav zaub ntsuab - pinch
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev kom saj
Ua noj stuffed qe nrog nceb thiab dos:
- Boil lub qe nyuaj-boiled, txias, tev, txiav mus rau hauv ob halves thiab tshem tawm cov yolk.
- Ntxuav cov dos ntsuab thiab chop finely.
- Muab cov yolks nrog cov ntses kaus poom thiab mash nrog rab rawg.
- Sib tov lub resulting loj nrog mayonnaise thiab dos. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Yog tias siv cov tuna hauv koj tus kheej kua txiv, ntxiv qee cov mayonnaise ntxiv rau qhov txhaws.
- Ncuav cov squirrels nrog qhov sib tov thiab nphoo nrog cov tshuaj ntsuab txhoov.
- Ua kom txias cov qe nrog cov kaus poom tuna hauv lub tub yees rau 20 feeb ua ntej ua haujlwm.
Dab tsi ntxiv koj tuaj yeem ntim qe nrog?
Raws li koj tuaj yeem pom, muaj ntau txoj kev xaiv rau cov khoom ua si qe. Txhua tus tuaj yeem xaiv daim ntawv qhia zoo tshaj plaws rau kev noj zaub mov yooj yim, zoo siab thiab qab. Ntxiv nrog rau cov zaub mov saum toj no, muaj ntau txoj hauv kev rau kev sau.
- Ham nrog yolks thiab tshuaj ntsuab.
- Ntses ntses nrog cheese thiab mayonnaise.
- Txhua lub pate nrog yolks.
- Herring forshmak.
- Avocado nrog cov yolks thiab crab sticks.
- Fried finely tws dos nrog yolks.
- Ntsuab peas nrog qej thiab mayonnaise.
- Grated nyuaj cheese nrog qej, qej thiab mayonnaise.
- Yolk nrog tws txiv ntseej los yog txiv ntseej thiab mayonnaise.
- Finely grated cheese nrog tws walnuts, mayonnaise thiab qej.
- Liab lossis dub caviar tsis muaj yolk.
- Saury nrog txiv ntseej thiab yolks.
- Cw nrog qej.
- Cod siab nrog kib dos thiab yolks.
- Salted herring nrog pickled dos thiab txiv apples tshiab.
- Krill nqaij.
