Cov txiaj ntsig ntawm tsev cheese rau peb lub cev yog qhov tsis lees paub. Tab sis dab tsi txog cov neeg uas tsis nyiam noj nws ntawm nws tus kheej? Muaj ib txoj hauv kev tawm - kev npaj cov ntxhiab tsw qab, qab thiab sib tw cheesecakes nrog txiv apples.
Cov ntsiab lus:
- Secrets ntawm ua cheese khoom qab zib
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Yuav luag txhua tus niam tsev paub yuav ua li cas ua ncuav cheese. Qhov no yog cov zaub mov paub thiab paub txog Ukrainian rau ntau tus. Tab sis yog li ntawd cov cheesecakes tsis txaus siab, tab sis ib txwm txawv, koj tuaj yeem ua ntau yam zaub mov txawv nrog rau txhua yam ntxiv. Hnub no, qhov no tau dhau los rau kuv - txiv apples, uas ua rau syrniki muaj kua ntau thiab nplua nuj.
Koj tuaj yeem ua cov ncuav qab zib tsis yog hauv lub lauj kaub, tab sis kuj hauv qhov cub lossis ob chav rhaub. Ob qhov kev xaiv zaum kawg ua rau cov ncuav cheese muaj kev noj zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau peb kev noj qab haus huv.
Secrets ntawm ua cheese khoom qab zib
- Siv cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab los yog nruab nrab, tab sis tsis dhau qaub. Txij li nws yuav tsis yooj yim sua kom tshem tawm cov kua qaub no, txawm tias ntxiv cov piam thaj ntau ntxiv.
- Qhov sib xws ntawm cov curd yuav tsum yog nruab nrab, tsis dhau qhuav lossis dhau los. Yog tias curd ntub, tom qab ntawd cov dej noo ntau yuav tsum tau muab tshem tawm. Rau qhov no, tsev cheese tau muab tso rau hauv kev tsim txom, lossis raug tshem tawm hauv daim ntaub. Cov dej noo ntau dhau yuav ploj mus, thiab tsev cheese yuav npaj rau ua cov ncuav qab zib. Yog tias tsev cheese qhuav, nws tau diluted nrog qaub cream.
- Cia cov curd loj sawv ntsug ib nrab teev kom tag nrho cov khoom xyaw tuaj ua ke.
- Hauv daim ntawv qhia zaub mov qub rau cheesecakes, ci ci, poov xab thiab lwm yam ntxiv tsis ntxiv uas ua rau nce ntim ntawm cov tais tiav, txawm li cas los xij, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua cov ncuav curd lush.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 195 kcal.
- Cov khoom siv - 20
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Tsev cheese - 500 g
- Semolina - 2-3 dia
- Qe - 1 pc.
- Kua - 1 pc. (loj loj)
- Ntsev - pinch
- Qab zib - 1 tablespoon (saj)
- Refined zaub roj - rau kib
Ua noj cheesecakes nrog apples
1. Muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub khob rau kneading zaub mov thiab siv rab diav rawg los txhuam cov pob. Ntxuav cov kua, qhuav nws, tev nws, tshem cov tub ntxhais nrog cov noob thiab txiav cov nqaij mus rau hauv cubes. Qee cov zaub mov txawv qhia kom ua kua txiv, tab sis qhov no, nws yuav tsis hnov hauv cov tais diav tiav.
2. Muab cov txiv apples txiav rau hauv ib lub tais nrog cov curd. Ntxiv qab zib, ntsev, semolina thiab tuav hauv qe. Cov qe tau suav - 1 pc. rau 500 g ntawm tsev cheese. Yog tias koj ua cov ncuav cheese los ntawm tsev cheese ntau dua, tom qab ntawd qhov kev faib ua feem no yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account.
3. Do cov curd loj kom zoo thiab tawm ntawm syrniki mus rau infuse rau ib nrab teev. Qhov no yog qhov tsim nyog rau kev saj ntawm txhua cov khoom lag luam los sib xyaw ua ke, nrog rau cov semolina kom o. Yog tias semolina tsis swell, tom qab ntawd nws cov nplej yuav hnov zoo li ua tiav syrniki.
4. Muab lub lauj kaub kib rau ntawm lub qhov cub, ncuav cov roj zaub kom zoo thiab ua kom sov zoo. Faib tsev cheese rau hauv qhov sib npaug, li 1 tablespoon txhua. Ua ib lub pob los ntawm txhua ntu, uas koj nias qis los ua cov ncuav ci zoo li cheesecake. Maj mam qhob cij txhua cheesecake nrog hmoov ntawm ob sab thiab muab kib rau hauv lub lauj kaub kub tshaj li cua sov nruab nrab.
5. Fry syrniki rau li 4 feeb ntawm txhua sab kom txog thaum xim av daj thiab tso rau hauv ib lub thawv twg. Pab kub pancakes nrog chocolate, qaub cream, zib ntab, yogurt, jam, condensed mis nyuj, yaj butter, berries los yog txiv hmab txiv ntoo. Yog tias tsis muaj cheese pancakes sab laug, khaws cia rau hauv lub ntim rau hauv lub tub yees tsis pub ntev tshaj 2 hnub.
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