Tus nqi noj haus ntawm hazelnuts. Yam khoom uas peb lub cev xav tau muaj nyob hauv nws. Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom yog dab tsi, nws puas tuaj yeem tsim teeb meem. Cov zaub mov txawv rau cov tais diav ntxim nyiam nrog txiv ntoo. Zoo, koj pom, qhov ntau ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm hazelnuts yog qhov zoo. Nws yog qhov txaus ntshai li cas kev kho qab tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Peb pom zoo kom suav nrog walnuts hauv koj cov zaub mov noj, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg tsis noj nqaij thiab lwm tus uas txom nyem vim li cas lossis lwm qhov. Nws yog txoj hauv kev zoo los ua raws koj cov cai thaum noj qab haus huv.
Contraindications thiab ua mob rau hazelnuts
Txawm li cas los xij, ua ntej koj nkag mus rau hauv tus cwj pwm ntawm kev noj ib txhais tes ntawm hazelnuts txhua hnub, koj yuav tsum ua kom ntseeg tau tias contraindications rau cov txiv ntoo no tsis siv rau koj. Yog lawm, txawm tias cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo muaj lawv.
Leej twg tuaj yeem ua rau hazelnuts raug mob? Ua ntej tshaj, cov neeg muaj ntshav qab zib hnyav thiab kab mob siab. Ib qho ntxiv, cov neeg ua xua yuav tsum tau ceev faj, vim tias hazelnuts, zoo li txhua cov txiv ntoo, yog cov khoom ua xua.
Rau tib lub laj thawj, nws tsis pom zoo rau poj niam cev xeeb tub thiab pub niam mis, txawm tias qhov tseeb tias cov txiv ntoo muaj ntau cov vitamins thiab cov zaub mov tseem ceeb rau kev txhim kho menyuam hauv plab thiab cov khoom nws tus kheej yog lactogonic.
Thiab thaum kawg, nws tsim nyog hais tias hazelnut raug mob tuaj yeem dhau los ua qhov kev cia siab rau txhua tus neeg yog tias cov khoom no raug tsim txom. Yog tias koj ua raws cov lus pom zoo no, cov khoom lag luam yuav tsis cuam tshuam rau koj tus mob. Txawm li cas los xij, peb txiav txim siab nws yog peb lub luag haujlwm ceeb toom rau koj: yog tias koj muaj teeb meem kev noj qab haus huv loj uas tsis tau teev tseg saum toj no, nws yog qhov zoo dua los sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej qhia cov hazelnuts rau hauv koj cov zaub mov.
Cas hazelnuts tau noj
Yog tias koj xav tau cov txiv ntoo ntau tshaj, tom qab ntawd nws yog qhov zoo tshaj los yuav nws nrog lub plhaub, uas yuav tsum tau muab tshem tawm nrog rauj tshwj xeeb ua ntej siv. Qhov tseeb yog tias thaum nws raug tshem tawm, cov tshuaj muaj txiaj ntsig los ntawm nucleoli pib ua kom qhuav.
Ib qho ntxiv, koj yuav tsum nkag siab tias cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws, thiab hazelnuts siav thaum kawg ntawm lub caij ntuj sov. Nws tsis yog qhov tsim nyog tos rau kev kho kom zoo los ntawm cov txiv ntoo uas twb tau yuav tsis muaj lub plhaub - qhuav lossis kib, tab sis lawv tseem yog qhov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, txawm hais tias yuav muaj tsawg dua ntawm lawv dua li hauv cov tawv nqaij tshiab.
Daim ntawv qhia Hazelnut
Raws li peb tau hais los saum no, hazelnuts tuaj yeem siv tsis yog tsuas yog cov khoom lag luam ywj pheej, tab sis kuj tseem siv ua cov khoom sib xyaw rau ntau yam tais diav. Cov txiv ntseej tuaj yeem hloov ua hmoov thiab ua ncuav qab zib noj qab nyob zoo tuaj yeem ua tau, mis tuaj yeem nyem tawm ntawm lawv siv lub tshuab ziab khaub ncaws thiab porridge tuaj yeem ua noj raws nws lub hauv paus thiab ntau yam qab thiab muaj dej qab zib tuaj yeem ua tau. Tau kawg, nws tsis txwv tsis pub siv lawv, thiab hauv txoj hauv kev zoo dua - ntxiv lawv rau nqaij, ntses, zaub tais diav, kua ntses thiab, ntawm chav kawm, khoom qab zib.
Cia peb ua tibzoo saib cov zaub mov nthuav tshaj nrog hazelnuts:
- Lamb loin hauv cov ntses qab ntxiag … Tev loin (1 kg) los ntawm cov rog thiab cov yeeb yaj kiab, faib ua 4 ntu, txhuam nrog ntsev thiab kua txob dub. Preheat lub skillet thiab kib nws ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av hauv cov roj zaub. Preheat qhov cub kom 200 degrees thiab muab cov nqaij tso rau hauv nws li 10-15 feeb. Lub caij no, hauv lub lauj kaub, sib xyaw cov nqaij qaib (200 ml) thiab cawv liab (100 ml), simmer kom txog thaum cov ntses tuab. Ua kom sov qee cov butter hauv lub lauj kaub, kib cov dos liab dos (2 daim) thiab qej (8 cloves) hauv nws, txias thiab sib tov nrog tws hazelnuts (150 grams) thiab cilantro (100 grams). Tshem tawm cov loin thiab kis nrog cov muab tshuaj txhuam, muab tso rau hauv qhov cub rau lwm 10 feeb. Pab cov nqaij nrog koj nyiam cov zaub mov sab thiab ntses ntawm nqaij qaib broth thiab caw, mov thiab taum ntsuab yog zoo meej nrog yaj.
- Couscous nrog pesto thiab hazelnuts … Ncuav dej npau npau tshaj lub couscous (80 grams), npog thiab tawm rau 15 feeb. Lub caij no, chop lub lws suav (1 daim) rau hauv cov thawv me me thiab coarsely chop hazelnuts (20 grams). Sib tov cov khoom sib xyaw ua ke nrog txiv lws suav thiab txiv ntseej, lub caij nrog pesto sauce (50 grams) - koj tuaj yeem yuav nws, lossis koj tuaj yeem ua noj koj tus kheej.
- Flourless Italian biscuits … Hauv lub kas fes grinder lossis cov khoom noj khoom haus, zom cov hazelnuts (350 grams) thiab qab zib (250 grams) rau hauv hmoov. Yeej cov dawb (4 daim) sib cais nrog lub ntsev ntsev rau hauv cov tawv tawv. Ncuav nws maj mam rau hauv cov hmoov txiv ntoo, tom qab ntawd ntxiv vanilla (1 teaspoon). Hloov cov ncuav qab zib rau hauv cov duab uas xav tau thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci nrog kab ntawv ci. Ci rau 20 feeb ntawm 180 degrees.
- Hnub thiab txiv ntoo qab zib … Tev cov hnub (500 grams), zom lawv hauv lub kas fes grinder lossis rab rab - yog tias lub tshuab ziab khaub ncaws tsis siv nws, ntxiv dej me ntsis, tab sis tsis txhob kub siab dhau, txwv tsis pub cov khoom qab zib yuav tsis ua haujlwm. Ceev - hazelnuts (70 grams) thiab almonds (70 grams) - zom hauv lub kas fes grinder, koj yuav tsum tsis tau hmoov zoo, tab sis tsis yog daim loj. Tam sim no ua "khob noom cookie" ntawm cov txiv ntoo thiab cov hnub, yob nws mus rau hauv lub pob loj. Tom qab ntawd, rub tawm ib daim me me, tsim cov khoom qab zib me me. Dip txhua tus nyob rau hauv me ntsis sov zib ntab (90 grams), thiab tom qab ntawd tam sim ntawd hauv flakes ntawm txiv maj phaub (30 grams). Cov txiaj ntsig yuav yog kwv yees li 30-40 khoom qab zib.
- Hearty hazelnut mis nyuj cocktail … Soak txiv ntoo (50 grams) hauv dej thaum hmo ntuj, hloov mus rau lub tshuab ntxhua khaub ncaws thaum sawv ntxov thiab sau nrog dej huv (150-180 grams). Qhib lub tshuab rau 15-30 vib nas this - cov dej ntshiab hloov mus ua mis dawb, lim nws thiab ncuav nws rov qab rau hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws. Ntxiv coarsely tws txiv tsawb (1 daim), txiv laum huab xeeb (1 diav) thiab oatmeal qhuav (2 diav). Qhib lub tshuab ziab khaub ncaws rau 30 feeb. Cocktail qab thiab noj qab nyob zoo koj tuaj yeem haus. Garnish nrog finely grated tsaus chocolate, yog tias xav tau.
Tsuas yog saib ntau yam tais diav - tam sim no, peb vam tias, lo lus nug ntawm yuav ua li cas los ntawm hazelnuts tau ploj mus rau koj. Nco ntsoov ua rau koj tsev neeg xav tsis thoob nrog ib qho ntawm cov tais diav no!
Cov lus tseeb nthuav txog hazelnuts
Thaum pib ntawm tsab xov xwm, peb tau hais tias hazelnuts loj hlob ntawm tsob ntoo cog hu ua hazel. Nws yog qhov lom zem uas nws tau txais nws hauv kev hwm ntses, vim tias cov nplooj ntawm cov nroj tsuag zoo li bream.
Hazelnuts raug hwm raws li cov khoom qab, ua cov tshuaj muaj txiaj ntsig, thiab ua cov khoom lag luam zoo nkauj. Cov kws kho mob thiab kws kho mob tau siv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ntau yam hazel los kho ntau yam kab mob, suav nrog txawm tias qaug dab peg.
Cov txiv ntoo no feem ntau pom zoo rau kev rov zoo, rau ib qho los yog lwm qhov, ntawm lub cev qaug zog thiab txhawb nqa cov kis las uas niaj hnub nthuav tawm lawv tus kheej kom ua rau lub cev muaj zog ntxiv.
Los ntawm txoj kev, nyob rau tim Nkij teb chaws puag thaum ub thiab Loos, txhawm rau tswj kev noj qab haus huv thiab ua kom muaj zog ntxiv, lawv tau noj cov txiv ntoo tas li, hauv av nrog qhuav apricots. Txawm li cas los xij, txawm tias niaj hnub no kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom lag luam tau txiav txim siab muaj txiaj ntsig zoo.
Hauv Npanpiloo puag thaum ub, hazel yog qhov txwv tsis pub noj rau cov neeg ua haujlwm ib txwm muaj, thiab tsis yog vim nws tus nqi siab, tab sis vim nws ntseeg tias nws txhawb kev ua haujlwm hauv lub hlwb, thiab rau cov neeg ua haujlwm, cov txiaj ntsig no tau xav tias yuav muaj kev phom sij ntau dua li muaj txiaj ntsig. Kev xav ntau dhau cuam tshuam los ntawm kev ua haujlwm.
Hauv tebchaws Askiv Medieval, muaj kev ntseeg: yog tias koj cog tsob ntoo zoo li no rau koj hnub ua tshoob, yuav yug ib tug menyuam.
Cov Slavs, txawm li cas los xij, txawm tias yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau hazel, nws tau ntseeg tias nws tsis tsuas yog pub rau cov hluas thiab ua lub neej ntev, tab sis kuj tiv thaiv kev noj qab haus huv ntawm tsev neeg. Muaj ib qho kev lig kev cai tso cov txiv ntoo hauv lub ces kaum ntawm lub tsev kom txaus siab rau cov txheeb ze tuag. Saib video txog hazelnuts:
Hazelnut yog ib yam khoom tshwj xeeb. Qhov xwm txheej tsis tshua muaj tshwm sim thaum nws qab, muaj txiaj ntsig zoo thiab noj qab haus huv. Txhua tus neeg yuav tsum suav nrog cov txiv ntoo no hauv lawv cov zaub mov kom tsis txhob muaj cov vitamins, minerals thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig. Lawv tuaj yeem noj ob qho tib si ua cov khoom lag luam ywj pheej thiab ua ib feem ntawm cov tais diav. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb heev los kawm nws qhov contraindications ua ntej siv hazelnuts, yog li kom tsis txhob ua rau lub cev tsis zoo ua rau tsis muaj txiaj ntsig.