Daikon yog dab tsi, pab tau thiab cov neeg siv khoom. Qhov zoo tshaj plaws ntau yam ntawm Japanese radish, cog hnub. Agrotechnics ntawm kev loj hlob daikon, cov yam ntxwv ntawm kev saib xyuas, sau qoob loo.
Daikon yog cov hauv paus zaub los ntawm tsev neeg Cabbage uas yog neeg nyiam nyob hauv Nyij Pooj, qhov uas nws tau cog rau ntau tshaj li ib txhiab xyoo. Txawm li cas los xij, vim nws muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo, Japanese radish tau cog rau lwm lub tebchaws, suav nrog Russia. Kev ua haujlwm tseem tab tom tsim kom muaj ntau yam thiab sib xyaw haum rau peb cov huab cua thiab av, kev cog qoob loo ntawm daikon kev cog qoob loo tau raug txhim kho, cov neeg ua liaj ua teb tau sau qoob loo siab.
Daikon yog dab tsi?
Daikon (txhais los ntawm lus Nyij Pooj raws li "lub hauv paus loj") yog cov qoob loo ib xyoos ob xyoos los ntawm Tsev Neeg Zaub Nyuj, uas zoo ib yam li cov paj noob hlis uas paub rau peb txhua tus, tsuas yog nws muaj qhov muag muag thiab qab heev, tsis muaj hlawv cov txiaj ntsig, vim nws tsis muaj roj mustard. Tsis tas li, tsis zoo li radish, daikon khaws nws cov kua txiv txawm tias thaum tsob ntoo pib tua.
Nyob ntawm ntau yam, qhov ntev ntawm cov hauv paus qoob loo yog 15-60 cm, thiab qhov hnyav yog li 500 g. Nws zoo li cov zaub ntug hauv paus, cov xim dawb
Lub pulp ntawm cov hauv paus zaub tau noj tshiab yam tsis muaj tshuaj ntxiv, raws li ib feem ntawm zaub nyoos, nws tseem tau hau thiab ntsev. Txij li nws tsis muaj qhov tshwj xeeb qhov iab uas muaj nyob hauv radish, cov zaub raug tso cai siv rau menyuam yaus thiab cov neeg laus yam tsis muaj kev txwv.
Nyob rau sab saum toj ntawm cov hauv paus zaub muaj cov hauv paus rosette ntawm nplooj, uas tseem tau pom daim ntawv thov hauv kev ua noj, tab sis tsuas yog thaum loj hlob daikon ntawm nws tus kheej qhov chaw, vim nws tsis muag hauv khw muag khoom, vim tias nws muaj lub neej txee luv.
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm daikon
Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm Japanese radish yog qhov ua tsis tau zoo. Daikon muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig: cov no yog cov zaub mov (tshwj xeeb yog phosphorus, magnesium, hlau) thiab cov vitamins (ascorbic acid, pab pawg B), thiab fiber ntau, enzymes thiab pectin tshuaj. Ua tsaug rau lawv, nrog kev siv Japanese radish tsis tu ncua, koj tuaj yeem suav nrog ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob.
Kuj tseem muaj ntau cov ntsev calcium hauv cov khoom daikon. Cov tshuaj no yog lub luag haujlwm tshem tawm cov dej ntau dhau los ntawm lub cev, nws tshem tawm cov co toxins thiab co toxins. Tsis tas li ntawd, lub pulp tuaj yeem yaj cov pob zeb uas tau sau hauv lub raum. Nws kuj tau qhia kom siv nws rau ntshav qab zib.
Ib qho ntxiv, Japanese radish muaj cov khoom sib txawv, lysocine, nrog cov tshuaj tua kab mob. Ua tsaug rau kev siv cov hauv paus qoob loo, kev tsim cov kab mob hauv lub cev raug thaiv, qhov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho cov kab mob sib kis tau txo qis, thiab cov txheej txheem zom zaub mov tau ua haujlwm zoo.
Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws muaj txiaj ntsig zoo ntawm daikon yog tias cov hauv paus qoob loo tsis nqus ntsev ntawm cov hlau hnyav thiab cov khoom siv hluav taws xob los ntawm cov av. Los ntawm txoj kev, kev tshawb fawb tau ua tiav, raws li qhov lawv pom tias radish dub nqus tau 16 npaug ntau dua cov tshuaj phem tshaj li daikon. Yog li, nws yog cov khoom lag luam zoo ib puag ncig tiag tiag.
Saj zoo, khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj txiaj ntsig zoo ua daikon rau cog rau ntawm nws qhov chaw nrov heev. Txawm li cas los xij, muaj qee qhov nuances uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account txhawm rau txhawm rau sau qoob loo zoo.
Qhov zoo tshaj plaws daikon ntau yam
Daikon tau hlub los ntawm cov neeg cog zaub thoob plaws ntiaj teb, yog li cov neeg tsim tsiaj tau cog ntau yam ntau yam haum rau ntau yam huab cua, piv txwv li, tiv taus te, rau cov av sib txawv thiab txawm tias thaj tsam tshwj xeeb. Yog li ntawd, nws yog qhov tseem ceeb los xaiv txoj cai daikon ntau yam ua ntej loj hlob. Piv txwv li, hom Japanese radish uas ua tiav kev loj hlob hauv cheeb tsam Moscow tsis haum rau kev cog qoob loo hauv Siberia.
Thaum ntxov ripening (thaum ntxov), ib nrab-thiab lig-ripening ntau yam ntawm daikon raug cais tawm. Peb yuav txiav txim siab qhov zoo tshaj plaws ntawm lawv ntxiv.
Hom thaum ntxov ripening ntawm Japanese radish yog ntau yam nrog lub caij cog qoob loo ntawm 40-50 hnub. Haum rau kev cog qoob loo hauv thaj chaw uas huab cua twb sov nyob rau lub Plaub Hlis.
Cov neeg nyiam tshaj plaws yog:
- Sasha … Kev loj hlob thaum ntxov, ntau yam txias-tiv taus. Cov hauv paus zaub muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo, saj yog qab zib-ntsim, daim tawv nqaij yog nyias.
- Tub Vaj Ntxwv ntawm Denmark … Tus hybrid yog txiav txim siab nruab nrab thaum ntxov. Paub txog nws lub peev xwm los sau qoob loo siab txog li 2 kg ntawm 1 m2… Cov tawv nqaij yog liab, nqaij yog dawb. Ib qhov tshwj xeeb ntawm daikon radish ntawm ntau yam no yog kab mob tiv taus.
- Liab samurai … Qhov ntev ntawm cov hauv paus qoob loo yog 30 cm, thiab qhov hnyav tuaj yeem mus txog 4 kg! Qhov sib xyaw ua ke muaj cov tawv nqaij dawb thiab nqaij liab daj.
- Lavxias loj … Nws nce mus txog 50 cm hauv qhov ntev, 10-12 cm inch, thiab hnyav txog 2 kg. Qhov ntau yog txaus siab rau nws cov nqaij crispy thiab zoo juiciness. Kuj muaj daim tawv nqaij.
- Daus Dawb … Qhov zoo tshaj plaws daikon ntau yam rau kev khaws cia ntev yog txog 5 lub hlis, yog tias khaws cia hauv qab daus. Cov tawv nqaij ntawm cov hauv paus zaub yog lub teeb ntsuab, cov txiv hmab txiv ntoo yog daus dawb, cov zaub muaj kua txiv zoo.
- Minovashi … Lub pulp yog ntom, muaj kua txiv zoo, qab zib. Cov hauv paus qoob loo dag tau zoo, tau khaws cia ntev.
- Misato Ntsuab … Qhov ntev ntawm cov hauv paus qoob loo yog 12 cm, qhov hnyav nce mus txog 300 g. Thaum pib, thaum siav, daim tawv nqaij ntsuab, tom qab ntawd nws tig dawb. Xws li radish tsis dag ntev, yog li nws yuav tsis ua haujlwm khaws nws ntev.
Lub sijhawm ripening ntawm ib nrab-lub caij daikon ntau yam yog 60-80 hnub. Ob peb hom kab lis kev cai nrov:
- Zaj … Cov hauv paus zaub muaj qhov qab zib thiab qhov hnyav. Qee qhov piv txwv txog 1 kg, thiab ntev 60 cm.
- Paj yeeb glitter … Nws tau txais nws lub npe los ntawm cov txiv ntoo, uas muaj xim liab. Tab sis lub pulp yog dawb. Nws paub txog nws qhov kev tiv taus txias. Hom daikon radish no haum rau kev loj hlob hauv thaj chaw uas lub sijhawm nruab hnub nrig luv. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov duab puag ncig thiab luv luv - tsuas yog 10 cm.
- Dubinushka … Cov hauv paus qoob loo nce mus txog 50 cm hauv qhov ntev, thiab qhov hnyav tuaj yeem ncav cuag 1.5 kg. Cov zaub muaj qab zib thiab me ntsis iab. Cov nqaij yog dawb.
- Caesar … Cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog dawb, cov duab yog cylindrical. Qhov zoo siab, thaum loj hlob daikon hauv qhov chaw qhib, lub hauv paus nkag mus rau hauv av.
- Nyuj loj … Nws tsis yog tsis muaj dab tsi uas ntau yam tau txais lub npe zoo li no: qhov hnyav ntawm cov hauv paus qoob loo tuaj yeem ncav cuag 3 kg! Xws li kab lis kev cai kuj tseem muaj nuj nqis rau nws cov khoom rau kev khaws cia ntev. Koj tuaj yeem loj hlob daikon hauv vaj thaum qhov kub poob.
Lig-ripening ntau yam ntawm Japanese radish ripen kwv yees li 90-100 hnub tom qab cog. Tsis haum rau kev cog qoob loo hauv huab cua sov, vim tias lawv tsis muaj sijhawm los siav. Raws li txoj cai, cov txiv hmab txiv ntoo hnyav. Yuav khaws tau ntev.
Qhov zoo tshaj plaws ntau yam ntawm lig loj hlob daikon:
- Japanese ntev;
- Ntxhw Fang;
- Nerima.
Daikon ntau yam kuj tau xaiv los ua tus yam ntxwv ntawm cov av: Shiroagari thiab Shogoin - rau av hnyav, Miyashige lossis Tokinashi - rau loams, Nerima thiab Ninengo - rau cov av ci.
Tseem ceeb! Xav txog cov yam ntxwv ntawm ntau yam thaum yuav cov noob daikon. Cov txiv hmab txiv ntoo loj dua, cov txiv hmab txiv ntoo nws muaj.
Daikon cog hnub
Txhawm rau kom tau txais cov txiv hmab txiv ntoo loj ntawm Japanese radish, nws yog qhov tseem ceeb kom paub thaum twg cog daikon, txwv tsis pub nws yuav tsis muaj sijhawm los siav. Lub sijhawm zoo tshaj yog caij nplooj ntoo hlav lossis lub caij ntuj sov (lig Lub Xya Hli - thaum Lub Yim Hli). Qhov no zam kev xub xub thiab sau qoob loo zoo, thiab cov hauv paus yuav saj zoo.
Lub sijhawm cog Japanese radish tau nthuav tawm hauv txoj kev daikon tau loj hlob thiab kev saib xyuas tom ntej. Thaum lub caij nplooj ntoo hlav, Japanese radish tau cog los ntawm cov txheej txheem: thawj zaug, cov yub tau cog, thiab tom qab ntawd lawv tau hloov mus rau qhov chaw ruaj khov - hauv tsev cog khoom sov. Yog tias koj tsis npaj yuav cog cov tub ntxhais hluas nyob hauv qab zaj duab xis, tab sis tam sim ntawd hloov lawv mus rau hauv av qhib, nws raug nquahu kom khaws cov yub ntawm qhov glazed loggia nyob rau hnub sov.
Nco tseg! Sab qaum teb ntawm 55 ° thaum cog daikon thaum caij nplooj ntoo hlav, cov hauv paus qoob loo tsis tsim.
Thaum lub caij ntuj sov, koj tuaj yeem tseb cov noob sab nraum zoov. Yog tias koj npaj yuav sau qoob loo lig, tseb daikon thaum lub Yim Hli, tab sis nco ntsoov: thaum huab cua kub nce mus txog + 10 ° C, kab lis kev cai yuav tsum tau npog nrog zaj duab xis, vim tias Japanese radish yog tsob ntoo sov-hlub. Nrog rau tom qab sowing, tsis txhob cia siab tias cov txiv hmab txiv ntoo loj tuaj. Raws li txoj cai, lawv qhov hnyav tsis tshaj 350 g.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias daikon yog tsob ntoo luv hnub. Thaum tseb cov qoob loo thaum lub Tsib Hlis-Lub Rau Hli, thaum muaj lub sijhawm nruab hnub nrig ntev, nws yuav tso cov peduncles thiab mus rau xub, thiab qhov no ua rau kev txhim kho ntawm cov hauv paus qoob loo. Kev sau qoob loo zoo yuav tsis ua haujlwm, tab sis txoj hauv kev no koj tuaj yeem tau txais cov noob qoob loo.
Nws kuj tseem tuaj yeem cog daikon nyob rau lub caij nplooj zeeg, tab sis npaj kom cog qoob loo yuav qis dua. Koj tsis tuaj yeem suav qhov loj me me ntawm cov hauv paus qoob loo. Hauv qhov no, kev ua liaj ua teb thev naus laus zis rau kev cog qoob loo Japanese radish xav tau cov chiv ntau ntxiv los siv rau hauv vaj hauv txaj, txij li qhov chaw ploj mus tom qab cov qoob loo thaum ntxov (nws yog qhov tseem ceeb yog tias koj cog nws hauv qhov chaw uas tau tso tawm tom qab sau lwm yam nroj tsuag). Ntau cov noob tau sown rau hauv lub qhov nyob rau tib lub sijhawm, thiab tom qab ntawd nyias nyias.
Yuav ua li cas loj hlob daikon ntawm koj lub xaib?
Japanese radish tau suav hais tias yog cov qoob loo tsis zoo, txawm li cas los xij, thaum cog nws, nws yog ib qho tseem ceeb kom coj mus rau hauv tus account tag nrho cov nuances yog tias koj lub hom phiaj yog kom sau qoob loo loj. Tom qab ntawd tag nrho cov subtleties ntawm kev loj hlob daikon hauv qhov qhib thiab saib xyuas nws.
Kev npaj chaw rau daikon
Japanese radish tuaj yeem loj hlob ntawm ntau cov av. Txawm li cas los xij, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog lub teeb, av muaj av zoo, muaj chiv zoo, qhov dej hauv av tob. Nws yog qhov zoo yog tias cov av muaj cov tshuaj tiv thaiv nruab nrab.
Ua ntej koj pib cog daikon hauv lub tebchaws, nws yog ib qho tseem ceeb kom raug faib qhov chaw rau cog cov kab lis kev cai. Cruciferous nroj tsuag yuav tsum tsis txhob loj hlob ntawm nws. Thiab qhov zoo tshaj plaws ua ntej yog Pumpkin, uas suav nrog cov taub taub, dib, zucchini.
Txhawm rau npaj lub txaj hauv vaj, koj yuav tsum xoob nws siv cov txiv ntoo sib sib zog nqus mus rau qhov tob txog 25-35 cm. Ib qho ntxiv, kev siv cov tshuaj ntxhia chiv yuav tsis ua mob rau.
Kev qhia txog cov hmoov tshauv yog qhov yuav tsum tau ua, qhov no yog qhov zais cia ntawm yuav ua li cas cog daikon los ntawm cov noob, vim tias cov yeeb ncuab ntawm kab lis kev cai yog slugs thiab dev mub cruciferous, thiab thaum muaj kev tawm tsam, koj tuaj yeem sab laug yam tsis muaj qoob loo.
Tom qab fertilization, lub txaj yuav tsum raug kaw siv cov ntawv ci dub rau 6 hnub. Thaum sowing ntawm daikon ncua, nws yog qhov tsim nyog kom maj mam xoob cov av, thiab tom qab ntawd npog lub vaj txaj dua kom tiv thaiv kom tsis txhob ya raws, kev loj hlob ntawm cov nyom thiab kev tsim kab tsuag.
Ua ntej sowing daikon lossis cog cov yub, tshem cov ntawv ci thiab xoob lub txaj dua. Tsis tas li ntawd, tsis txhob hnov qab moisten cov av me ntsis. Tom qab ntawd koj tuaj yeem pib kos lub xaib.
Npaj tus cim. Nrog nws txoj kev pab, nws yog qhov yuav tsum tau kos rau saum npoo raws li cov phiaj xwm ntawm daim duab peb sab sib npaug kom ntseeg tau tias siv tau zoo ntawm thaj chaw.
Cog cov noob
Tom qab yuav khoom, koj yuav tsum txheeb tawm cov daikon noob thiab cais qhov loj tshaj ntawm lawv. Xaiv dawb los ntawm qhov tsis xws luag. Cov me me thiab cov uas pom qhov tsis xws luag zoo rau cog cog.
Ua ntej sowing Japanese radish, tshwj xeeb av sib xyaw yuav tsum tau npaj rau kev loj hlob daikon los ntawm cov noob: cov sib xyaw ua ke nrog cov av rotted, cov av ua kom zoo peat thiab cov av hav zoov los ntawm toj hauv qhov sib npaug.
Ncuav cov khoom sib tov npaj rau hauv cov tub rau zaub uas tsis tu ncua. Cov txheej tuab yuav tsum tsis pub tshaj 7 cm.
Txhawm rau cog daikon radish, lo rau ntawm 4x4 cm lossis 5x5 cm cov noob cog cov qauv thiab tswj kom tob tob tsis pub ntau tshaj 4 cm.
Moisten cov av ua ntej sowing lub daikon. Muab cov noob tso rau hauv av siv tweezers me me. Tom qab ua tiav txoj haujlwm, lub thawv yuav tsum raug kaw.
Nco tseg! Lub sij hawm cog rau daikon noob txawv ntawm 4 txog 6 hnub.
Lub sijhawm cog ntoo daikon nyob ntawm qhov xaiv ntau yam. Cov yub tau cog thaum 2-4 nplooj tshwm. Thaum suav, cov cotyledons kuj raug coj mus rau hauv tus account.
Ua ntej cog cov tub ntxhais hluas, ywg dej cov av nyob hauv lub thawv kom tiv thaiv lub hauv paus pob los ntawm kev tawg thaum koj rub nws tawm. Qhov no yog qhov xwm txheej tseem ceeb heev: thaum dhia dej rau cov yub, koj yuav tsum tsis txhob tsoo lub ntiaj teb.
Maj mam tuav cov nplooj nrog ob tug ntiv tes. Nco ntsoov tsis txhob tuav tus pas. Dip cov tub ntxhais hluas cog rau hauv lub qhov uas tob txog 7 cm. Teeb nws tob, tab sis cov nplooj yuav tsum nyob ntawm qhov chaw, txwv tsis pub tsob ntoo yuav tuag. Tshaj tawm cov yub siv peg thiab ncaj lub hauv paus.
Yog tias koj npaj yuav cog daikon hauv qhov chaw qhib, uas muaj cov hauv paus qoob loo ntev, lub qhov rau cov yub yuav tsum tau ua kom tob dua. Nws yog qhov yooj yim los siv tus pas rau kev sib sib zog nqus. Thaum cog cov yub, qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag raug tswj - 25 cm, thiab ntawm kab - 40 cm.
Tom qab daikon yub tau ua haujlwm raug hauv lub qhov, sau nws nrog av xoob. Nco ntsoov tsis txhob ram nto saum nws.
Sowing daikon nyob rau hauv qhib hauv av
Qhov zoo tshaj, yog thaj chaw hauv qab daikon yog lub teeb av nrog dej hauv av tob. Lub txaj vaj tuaj yeem npaj rau lub caij nplooj zeeg los ntawm kev khawb tob, txij li lub hauv paus ntawm kab lis kev cai mus tob hauv av.
Tom qab ntawd nws yog fertilized siv humus thiab superphosphate - ntsig txog 1 thoob thiab 40 g rau 1 m2… Ua ntej sowing daikon, cov av tau xoob, vim tias kev coj noj coj ua muab txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm lub teeb, xoob xoob.
Txhawm rau loj hlob daikon, ua kab, tswj hwm qee qhov nrug ntawm lawv-raws li txoj cai, tsis pub dhau 40-50 cm. Qhov noob tau sown mus rau qhov tob ntawm 3-4 cm. Qhov nrug ntawm cov nroj tsuag yog 20-25 cm, qhov no yog txoj cai tseem ceeb, txij li daikon, zoo li txhua lub radish, tsis nyiam cog qoob loo, thiab nws cov hauv paus loj, yuav tsum muaj chaw txaus. Tom qab sprinkling nrog lub ntiaj teb, lawv tau compacted.
Muab tias cov av tsis muaj qoob loo, lub txaj tau muab tso rau ntawm qhov deb ntawm 30 cm. Ib feem ntawm cov av raug tshem tawm mus rau qhov tob ntawm 60 cm, hloov pauv, cov av muaj av thiab humus tau muab tso rau hauv lub qhov. Tsis tas li, tsis txhob hnov qab ntxiv tshauv thiab superphosphate.
Yog tias koj tab tom tsaws daikon thaum caij nplooj ntoo hlav, tsis txhob ywg dej ntau dhau, vim tias cov av tau zoo nrog dej, tab sis cov qoob loo rau lub caij ntuj sov, ntawm qhov tsis sib xws, yuav tsum tau moistened (tso qhov) kom ntseeg tau cov noob zoo dua.
Kev tawm sai sai: tom qab ob peb hnub, qee zaum koj yuav tsum tau tos txog ib lub lim tiam, thawj cov yub yuav tshwm, thiab thaum koj pom 3 nplooj ntawm cov ntoo hluas, nyias tawm.
Dej daikon raws li xav tau. Nws raug nquahu kom ntxiv mulch tom qab ywg dej.
Nco tseg! Ua ntej cog daikon rau cov noob, nco ntsoov tias tsis muaj lwm hom tsiaj cruciferous nyob ze kom tiv thaiv kev hla-pollination thiab tau txais kev sib xyaw.
Daikon kev
Ob peb hnub tom qab cog daikon, koj yuav tsum pib saib xyuas rau tsob ntoo. Vim yog siv cov khoom noj muaj nyob hauv cov noob, koj yuav tsum tau pub mis.
Rau thawj pub mis, nws raug nquahu kom siv mullein infusion nrog ntxiv ntawm urea. Txhawm rau npaj nws, ntxiv dej rau 1/3 ntawm ib lub thoob ntawm nyuj quav thiab tawm mus rau ob lub lis piam kom ferment. Ua ntej thov chiv, tsis txhob hnov qab dilute nws nrog dej thiab ntxiv urea - 1 tsp. ntawm lub thoob. Fertilizer tau thov ua tib zoo, nthuav tawm ntawm qhov deb ntawm 1.5-2 cm los ntawm cov qia.
Kev pub mis tom ntej yuav tsum tau ua ob lub lis piam tom qab thawj zaug. Rau qhov no, nws raug nquahu kom siv cov tshuaj ntxhia ua chiv. Tab sis nco ntsoov tias nws yog qhov zoo dua rau hauv qab pub tsob ntoo. Txwv tsis pub, cov saum yuav loj tuaj, thiab cov hauv paus yuav me me.
Tsis tas li ntawd, nws raug nquahu kom hloov pauv kev ywg dej thiab ywg dej, uas tau ua tiav nyob ntawm cov av noo thiab huab cua.
Txhawm rau kom tsis txhob txo qhov zoo ntawm cov hauv paus qoob loo, kho cov dej. Cov nroj tsuag tsis zam dej stagnant, tab sis nws tseem raug mob los ntawm qhov tsis muaj dej noo ntev thiab ziab tawm hauv av. Japanese radish xav tau dej nruab nrab. Thaum ywg dej cov nroj tsuag, quav rov qab rau saum. Dej yuav tsum nkag mus rau hauv av xwb. Nrog cov dej ntws, koj tuaj yeem ntsib tus kab mob daikon zoo li cov kab mob mucous.
Ntawm loams tom qab ywg dej lossis nag, koj yuav tsum ua kom huab cua sib pauv ntawm cov av: rau qhov no, txhawm rau hauv av siv lub pob zeb sib tov.
Thaum huab cua kub poob mus rau +10 degrees, koj yuav tsum npog cov kab lis kev cai siv cov npog zaj duab xis, vim tias daikon ntshai tsam txias txias. Hauv qhov kub qis dua (2-3 ° C), cov hauv paus ntawm cov nroj tsuag tsis muaj kev tiv thaiv pib khov, qhov no muaj qhov poob ntawm saj thiab ua kom cov txiv hmab txiv ntoo zoo. Yog tias koj tsis tswj hwm npog daikon thiab nws khov, khawb cov hauv paus hniav, txwv tsis pub lawv yuav dhau hollow thiab xoob, thiab tau txais qhov iab.
Ib qho ntxiv, kev saib xyuas ntawm daikon suav nrog kev cog thiab loosening cov av kom muaj huab cua ntws zoo dua rau cov hauv paus hniav.
Raws li daikon loj hlob, saum ntawm cov hauv paus qoob loo yuav pib peep saum av. Tsis txhob ceeb, hauv qee qhov ntau txog li 1/3 ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau tso rau saum huab cua. Txhawm rau khaws cia kev noj zaub mov zoo thiab saj zoo ntawm lub pulp, nws yog qhov tsim nyog los huddle cov nroj tsuag.
Daikon pests
Cov tub ntxhais hluas tua tau tawm tsam los ntawm cruciferous flea - ib hom kab tsuag ntawm radish, radish, zaub qhwv, uas noj tsob ntoo nplooj. Txhawm rau teeb tsa kev tiv thaiv kom ntseeg tau, koj yuav xav tau lutrasil, uas txuas rau qis qis. Koj tuaj yeem tshem nws tawm thaum daikon saum kaw.
Yog tias, txawm li cas los xij, nws tsis muaj peev xwm tiv thaiv kev cuam tshuam ntawm kab tsuag, nws tuaj yeem raug tshem tawm. Txhawm rau ua qhov no, nphoo cov yub nrog cov tshauv lossis luam yeeb. Kua txob liab kuj tseem nquag siv rau lub hom phiaj no. Txhawm rau kom cov tshuaj ua kom zoo dua qub, cov tshuaj xab npum tau ua ntej txau rau cov nroj tsuag.
Cov kab menyuam thiab kab ntsig ntawm lub vaj daus cuam tshuam rau Japanese radish. Txhawm rau tshem tawm lawv, siv cov tshuaj daws ntawm poov tshuaj permanganate lossis cov kua txob liab kua txob. Rau nws txoj kev npaj, ncuav 1 khob dej npau 5 kua txob thiab hais kom ib nrab hnub. Ua ntej ua cov daikon, cov khoom tau yaj hauv dej (10 l).
Slugs tuaj yeem ua rau puas qoob loo hauv paus. Hauv qhov no, cov txiv hmab txiv ntoo tsis haum rau kev khaws cia. Txhawm rau thaiv txoj hauv kev mus rau tsob ntoo rau kab tsuag, ua cov kab nyob ib ncig ntawm lub txaj. Nws raug nquahu kom zom cov qhov zoo li no nrog tshauv.
Sau qoob
Lub sijhawm sau qoob sib txawv nyob ntawm ntau yam daikon. Rau lub caij cog qoob loo thaum ntxov yog 40-50 hnub, rau nruab nrab siav-60-80 hnub, rau lig lig-90-100 hnub. Txawm li cas los xij, hauv txhua qhov xwm txheej, koj yuav tsum tshem cov hauv paus qoob loo ua ntej thawj te, txwv tsis pub koj yuav poob daikon hauv qhov saj.
Kev ua haujlwm yog ua tiav hauv huab cua qhuav, yog li, nws yuav yooj yim dua kom rub cov hauv paus hniav tawm hauv av, vim tias cov av ua raws cov txiv hmab txiv ntoo tau yooj yim sib cais. Yog tias cov av hnyav, ntub, nws raug nquahu kom siv lub pob tw los rub tawm cov hauv paus qoob loo thiab sau cov daikon yam tsis poob. Tsis txhob siv lub duav mus khawb cov radish Nyij Pooj, koj tuaj yeem txiav nws.
Thaum xub thawj siab ib muag, nws zoo li rub tawm daikon tsis yog qhov loj, txij li ib feem peb ntawm cov hauv paus qoob loo, raws li txoj cai, tawm sab saud saum hauv av, nws txaus los rub nws. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo yog nkig thiab nkig, siv ceev faj. Nco ntsoov tias qhov kev puas tsuaj me me, Japanese radish yuav tsis khaws cia, yog li cais cov piv txwv los ntawm qhov so thaum lub sijhawm sau qoob. Siv lawv ua zaub mov ua ntej.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Japanese radish tsis tuaj yeem khaws cia hauv tshav ntuj ncaj qha rau lub sijhawm ntev, lawv yuav lwj. Kho lawv tam sim thiab khaws cia. Sab saum toj yog txiav tawm los ntawm kev sib ntswg nws. Tom qab ntawd cov hauv paus tau qhuav me ntsis thiab co tawm hauv av.
Sau daikon rau khaws cia ntev tau muab tso rau hauv cov thawv hauv ob peb txheej. Txhua tus ntawm lawv yuav tsum tau nchuav nrog moss lossis cov xuab zeb ntub rau lub hom phiaj no. Tam sim no koj tuaj yeem tso lub thawv rau hauv qhov chaw tsaus, txias - cellar lossis hauv qab, qhov twg qhov kub thiab txias ntawm 0 txog + 1 ° C. Hauv qhov no, nws yuav muaj peev xwm khaws cov Japanese radish kom txog thaum Lub Ob Hlis.
Tseem ceeb! Khaws cov xuab zeb lossis cov ntoo nyob hauv daikon crate kom noo kom tiv thaiv cov hauv paus hniav.
Ib qho ntxiv, qhib lub hnab ntawm sawdust lossis dos tawv yog qhov zoo rau khaws cia daikon. Lawv tseem muab tso rau hauv qhov chaw txias, tsaus. Txhawm rau khaws cov dej noo, lub hnab tau khi, tab sis qhov tau ua hauv nws, uas xav tau cua kom mus txog cov hauv paus qoob loo.
Txhawm rau kom tau daikon cov noob, koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo, txiav saum, tawm ntawm cov ceg - tsis pub ntev tshaj 10 cm. Muab cov hauv paus zaub tso rau hauv lub tub yees thiab tso rau hauv tub yees rau 10 hnub. Daikon yog tom qab cog (qaij!) Thiab tos kom txog thaum cov noob puv tag.
Nco tseg! Nrog lig sau ntawm Japanese radish, qhov loj ntawm cov hauv paus qoob loo nce ntxiv, lub sijhawm khaws cia nce.
Yuav ua li cas loj hlob daikon - saib cov vis dis aus:
