Kuv tshaj tawm ib daim ntawv qhia txawv txawv rau kev nkag siab - ci perch hauv Fabkis.
Cov ntsiab lus:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Fabkis cov zaub mov muaj ntau yam uas nws tuaj yeem khav ntawm nws qhov ua tau zoo kawg. Ntxiv mus, txhua lub xeev nws muaj nws tus kheej cov lus zais thiab qhov txawv ntawm kev ua noj. Tab sis txhua tus Fab Kis pom zoo hauv ib lub tswv yim: lawv nyiam ntses thiab nqaij nruab deg. Ua noj ntses, ntawm chav kawm, tsis yog kev lag luam nyuaj, tab sis rov tsim cov zaub mov qab zib yog txoj haujlwm rau cov neeg noj qab haus huv tiag. Kuv tshaj tawm kom tsis muaj sijhawm ntxiv thiab rov ua dua kuv daim ntawv qhia rau kev npaj zaub mov txawv ntses txawv txawv, uas yuav dhau los ua koj li kev ua noj ua haus.
Tsis tas li ntawd, rau qhov ua tau zaub mov noj thiab saj ntawm lub perch, cov ntses no suav tias yog ib qho piv txwv zoo tshaj plaws ntawm tus dej. Ntau cov tais diav sib txawv tau npaj nrog perch, tab sis qee zaum cov hostesses tsis quav ntsej kev npaj cov ntses no, vim nws nyuaj rau ntxuav. Tab sis kom zam qhov no, koj tuaj yeem yuav khov khov npaj ua hauv cov khw muag khoom, uas yooj yim heev rau ua haujlwm nrog.
Ib qho ntxiv, cov nqaij perch muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Piv txwv li, ntses muaj ntau yam khoom muaj nqis xws li cov protein, cov rog, cov vitamins ntawm ntau pab pawg, iodine, hlau, potassium, thiab tau kawg phosphorus. Ib yam li lwm hom ntses, perch muaj ntau cov amino acids, thiab methionine, tryptophan thiab lysine txhawb kev txuas xov tooj ntawm tes thiab kev loj hlob hauv lub cev. Lwm qhov tseem ceeb yog tias cov ntses no yog cov zaub mov noj qab haus huv. 100 g ntawm cov khoom tiav tsuas muaj 82 kcal.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 135 kcal.
- Cov khoom siv - 10
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb, ntxiv rau sijhawm rau defrosting ntses
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib fillet - 1 pc.
- Carrots - 1 pc. (loj loj)
- Qe - 1 pc.
- Nyuaj cheese - 200 g
- Qej - 2-3 cloves
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
- Seasoning rau ntses - 1 tsp
- Qaub cream - 100 g
- Ntsev - pinch
- Av dub kua txob - mus saj
- Refined zaub roj - rau kib
Ua noj ci snapper hauv Fabkis
1. Defrost perch fillet ua ntej, vim nws yuav luag ib txwm muag khov. Nws raug nquahu kom defrost nws ib txwm nyob ntawm chav sov, tsis siv lub microwave qhov cub.
Tom qab cov ntses tau yaj tag, pib npaj cov zaub mov. Txhawm rau ua qhov no, tev cov carrots, ntxuav lawv hauv qab cov dej ntws thiab muab lawv tso rau ntawm cov zom me me. Koj tuaj yeem siv lub tshuab ua zaub mov kom nrawm cov txheej txheem ua noj. Tom qab ntawd, sov lub lauj kaub nrog roj zaub thiab kib lub carrots me ntsis kom txog thaum Golden xim av.
2. Thaum cov carrots ci, npaj cov khaub ncaws. Ncuav qaub cream rau hauv ib lub taub ntim tob.
3. Tev lub qej, ntxuav, finely chop thiab ntxiv rau qaub cream.
4. Tsav lub qe mus rau hauv lub tais cais kom paub tseeb tias nws tshiab, tsis rancid thiab tsis muaj ntshav khov. Tom qab ntawd ntxiv nws rau cov ntses.
5. Txiav cov cheese mus rau hauv cubes, los yog grate rau ntawm grater ntxhib thiab muab tso rau hauv ib lub taub ntim nrog txhua yam khoom.
6. Ntxuav cov txiv qaub, txhuam qhuav nrog daim phuam ntawv thiab faib ua ib nrab. Tom qab ntawd, nqa ib nrab ntawm txiv qaub hauv ib txhais tes, thiab tuav riam hauv lwm qhov thiab ua ob peb qhov tob tob nrog nws hauv cov txiv qaub. Qhov no yuav tso cai rau koj nyem cov kua txiv tawm ntawm cov txiv qaub kom ntau li ntau tau.
7. Tam sim no cia li nyem lub txiv qaub kom cov kua txiv ntws tawm ntawm nws mus rau hauv cov kua ntses, thaum ua tib zoo saib kom tsis txhob muaj cov noob. Yog tias qhov no tshwm sim, ua tib zoo tshem tawm lawv. Caij cov zaub mov nrog ntsev, kua txob dub, ntses seasoning thiab sib tov zoo.
8. Tam sim no cov khoom xyaw tau npaj tag nrho, pib hloov lub tais. Kab ib lub tais ci nrog ci parchment. Txiav lub defrosted perch rau hauv ib feem thiab tso lawv rau ntawm daim ntawv ci. Muab cov kib kib tso rau saum cov ntses thiab ncuav tshaj cov ntses npaj.
Kub lub qhov cub kom 200 degrees thiab xa cov ntses kom ci rau 25 feeb. Cov tais diav tiav tuaj yeem ua haujlwm tam sim ntawd. Boiled crumbly mov, mashed qos yaj ywm los yog spaghetti yog haum rau ib sab phaj.
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