Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau ci pike perch hauv kua ntses. Nta ntawm kev xaiv ntses. Daim ntawv qhia yees duab.
Pike perch hauv cov kua ntses, ci hauv qhov cub, yog cov zaub mov tsis txaus ntseeg thiab muaj ntxhiab. Kev kho cua sov hauv qhov cub, sib piv rau kib hauv lub lauj kaub, tso cai rau koj kom khaws tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm lub tais thiab tsim tshwj xeeb ntxim nyiam. Ib qho ntxiv, pike perch nqaij yog suav tias yog kev noj haus.
Qhov saj ntawm qhov cub-ci pike perch hauv kua ntses yog tag nrho nyob ntawm qhov zoo ntawm cov khoom xyaw. Koj yuav tsum tau them nyiaj tshwj xeeb rau kev xaiv cov ntses. Qhuav fins, tus Tsov tus tw thiab teev, nrog rau cov xim av daj daj qhia tias cov ntses tau ntes tau ntev lawm. Ntxiv mus, nws yuav tsum tsis txhob qaug zog. Lub cev tuag tshiab yog ib txwm ywj, cov nplai ci, thiab cov pos liab liab.
Nws tsis pom zoo kom yuav lub cev uas tsis muaj lub taub hau, npaj ua cov nqaij, nrog rau cov ntses hauv cov ntim yas, vim tias nws yog qhov zoo tshaj plaws uas cov khoom tsis tshiab. Khov ntses kuj nyuaj rau txiav txim siab txog nws cov freshness.
Xaiv cov ntses yog tej zaum qhov nyuaj tshaj plaws ntawm daim ntawv qhia rau pike perch hauv kua ntses hauv qhov cub. thev naus laus zis ua noj nws tus kheej tsis xav tau kev paub tshwj xeeb thiab kev paub ua zaub mov noj.
Saib kuj ua noj qos yaj ywm ci hauv kua ntses.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 70 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pike perch - 6 daim
- Yog ' - 20 ml
- Mustard taum - 1 tsp
- Qab zib - 1 tsp
- Kua txob dub - mus saj
Ua noj pike perch ci hauv cov kua ntses hauv qhov cub ib kauj ruam zuj zus
1. Ua ntej tshaj plaws, npaj cov marinade. Txhawm rau ua qhov no, sib tov cov kua ntses nrog piam thaj, ntxiv mustard thiab kua txob rau qhov sib tov. Tso nws ib pliag kom cov suab thaj qab zib yaj tag.
2. Cais lub taub hau los ntawm cov ntses, txiav cov fins, tev lub husk, tshem tawm sab hauv thiab txiav mus rau hauv ntu. Raws li daim ntawv qhia rau pike perch hauv kua ntses hauv qhov cub, tsis muaj qhov xav tau cais cov nqaij qaib los ntawm cov pob txha. Yog li daim yuav khaws lawv cov duab zoo tom qab ua noj. Tom ntej no, roj ib lub tais ci me me nrog sab siab nrog cov roj zaub kom zoo thiab tso cov ntses dawb rau hauv.
3. Sau cov pike perch nrog marinade, npog nrog ntawv ci lossis ntawv phuam thiab tawm hauv chav sov li 1-1, 5 teev. Qhov no yog sijhawm txaus rau cov ntses kom nqus tau qhov tsw thiab tsw qab ntawm cov kua ntses.
4. Tom qab ntawd, tso cov pike perch rau hauv cov kua ntses hauv qhov cub, uas yuav tsum tau preheated rau 180 degrees. Lub sij hawm ci yog luv, vim marinated ntses ua noj sai txaus. Feem ntau 20-30 feeb yog txaus. Cov tawv nqaij tsaus nrog cov ntsim saj ua rau saum npoo ntawm txhua daim. Tom qab ci, pike perch nqaij hauv cov kua ntses tau txais cov qauv zoo nkauj, thiab tsis muaj cov pob txha me me yuav ua rau muaj kev zoo siab ntau dua los ntawm pluas noj.
5. Cub-ci pike perch hauv kua ntses yog npaj txhij! Rau kev ua haujlwm, nws tau ua tib zoo tshem tawm ntawm cov pwm thiab muab tso rau ntawm phaj ib txwm lossis ua haujlwm ib feem nrog rau sab phaj. Cov zaub mov no mus zoo nrog cov mov nplej lossis qos yaj ywm.
Saib kuj daim ntawv qhia video:
Qab ci ntses hauv cov kua ntses
