Mackerel hauv cov kua ntses nrog txiv qaub hauv cov ntawv ci hauv qhov cub

Cov txheej txheem:

Mackerel hauv cov kua ntses nrog txiv qaub hauv cov ntawv ci hauv qhov cub
Mackerel hauv cov kua ntses nrog txiv qaub hauv cov ntawv ci hauv qhov cub
Anonim

Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm zaub mov noj qab haus huv-mackerel hauv kua ntses nrog txiv qaub hauv ntawv ci. Cov cai tswj hwm, cov ntsiab lus calorie thiab daim ntawv qhia video.

Npaj mackerel hauv kua ntses nrog txiv qaub hauv ntawv ci
Npaj mackerel hauv kua ntses nrog txiv qaub hauv ntawv ci

Mackerel muaj qhov saj zoo thiab tsis muaj pob txha. Nws tau npaj tau yooj yim heev, sai thiab muaj saj zoo. Yog tias koj nyiam ntses ci, Kuv qhia koj kom ua noj raws li daim ntawv qhia no hauv cov kua ntses nrog txiv qaub hauv cov ntawv ci hauv qhov cub. Nrog hom kev kho cua sov no, cov khoom yuav khaws tag nrho cov as -ham thiab kab kawm. Cov ntses yuav nyob twj ywm muaj kua, mos thiab tsw qab. Nyob rau hauv tsos thiab saj, nws zoo ib yam li kev sib tw kub haus luam yeeb ntses nrog saj qab. Koj tuaj yeem ua noj mackerel raws li daim ntawv qhia no tsis yog hauv qhov cub xwb, tab sis kuj yog ci hauv qhov cub. Nrog txhua qhov zoo ntawm cov tais, koj tsis tas yuav muaj txuj ci tshwj xeeb los npaj nws. Nws txaus los siv sijhawm los txiav lub cev tuag, marinate nws thiab xa mus rau qhov cub!

Ntses ci hauv cov kua ntses marinade siv rau qhov qab thiab zoo nkauj tsaus xim daj. Soy sauce yog ib qho yooj yim kom huv si. Txawm li cas los xij, nws tuaj yeem siv los ua cov kua ntses nyuaj. Piv txwv li, soy-mustard, soy-qej, soy-lws suav. Thaum npaj zaub mov nrog kua ntses, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom yuav muaj qib sib txawv ntawm cov ntsev. Yog li saj nws. Txij li daim ntawv qhia yuav tsis xav tau ntsev ntxiv lawm. Txawm li cas los xij, hauv khw, muaj ntau thiab ntau hom teeb pom kev zoo ntawm nws.

Saib kuj yuav ua li cas ua noj lws suav mackerel.

  • Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 145 kcal.
  • Kev pabcuam - 1
  • Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Mackerel - 1 lub cev
  • Ntsev - pinch los yog mus saj (tej zaum yuav tsis xav tau)
  • Txiv qaub - ob peb daim
  • Av dub kua txob - pinch
  • Seasoning rau ntses - 1 tsp
  • Soy sauce - 2 diav

Ib qib zuj zus ua noj mackerel hauv kua ntses nrog txiv qaub hauv cov ntawv ci, daim ntawv qhia nrog duab:

Mackerel txiav rau hauv fillets
Mackerel txiav rau hauv fillets

1. Ntxuav cov mackerel ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, txiav qhib lub plab thiab tshem tawm qhov nkag. Tshem cov zaj duab xis dub los ntawm sab hauv ntawm lub plab. Txiav tawm lub taub hau thiab tus Tsov tus tw los ntawm lub cev tuag. Cais cov fillet los ntawm kab thiab tshem tag nrho cov pob txha. Tom qab ntawd ntxuav lub cev tuag hauv cov dej ntws thiab qhuav nrog daim ntawv so tes.

Mackerel seasoned nrog spices
Mackerel seasoned nrog spices

2. Txiav tawm ib daim ntawv ntawm cov ntawv ci, uas yuav tsum yog 2 npaug ntawm lub cev tuag, thiab muab cov mackerel rau nws.

Txiv qaub wedges lined nrog mackerel
Txiv qaub wedges lined nrog mackerel

3. Ntxuav cov txiv qaub hauv qab dej kub kom yaug tawm cov tshuaj paraffin, uas cov neeg muag khoom feem ntau siv los ntub cov txiv hmab txiv ntoo kom ntev lawv lub neej txee. Qhuav nws nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv daim nyias nyias, uas tau nteg tawm ntawm cov nqaij.

Cov ntses yog seasoned
Cov ntses yog seasoned

4. Sprinkle mackerel nrog ntses seasoning thiab kua txob dub. Tom qab ntawd sab saum toj nrog kua ntses thiab lub caij nrog ntsev yog tias tsim nyog. Yog tias koj muaj sijhawm, cia cov ntses marinate rau ib nrab teev. Rau lub sijhawm marinating ntev dua, tso rau hauv lub thawv ntim rov qab thiab tso rau hauv tub yees.

Mackerel qhwv hauv ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub
Mackerel qhwv hauv ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub

5. Dov cov ntses los ntawm kev koom nrog cov ntses nrog cov ntses. Qhwv nws hauv ntawv ci kom tsis muaj qhov chaw khoob. Muab cov mackerel tso rau hauv cov kua ntses nrog txiv qaub hauv cov ntawv ci ntawm daim ntawv ci thiab tso rau hauv qhov cub kom sov txog 180 degrees rau ib nrab teev.

Thaum npaj cov zaub mov no, nco ntsoov tias ib qho ci mackerel tsuas yog txaus rau ob tus neeg. Ib qho ntxiv, xws li mackerel, tom qab txias, tuaj yeem siv los npaj zaub nyoos thiab khoom noj txom ncauj.

Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj mackerel ci hauv mustard sauce hauv qhov cub.

Pom zoo: