Dill noob: muaj pes tsawg leeg ntawm cov as -ham thiab cov ntsiab lus calorie, txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab tus nqi hauv kev ua noj, ua rau muaj kev phom sij thiab muaj qhov tsis zoo, zaub mov txawv. Yog li, cov noob dill pab txhawm rau txhawm rau mob khaub thuas, ua kom cov hnoos qeev tawm, nrog rau cov kab mob hu ua candidiasis, cystitis, kab mob sib kis, kab mob ntawm txoj hnyuv, suav nrog kev sib ntaus sib tua.
Cov poj niam feem ntau siv cov noob dill los saib xyuas lawv qhov tsos thiab poob phaus. Tom qab tag nrho, lawv tsis tsuas yog txhim kho kev zom zaub mov, ua kom huv ntawm lub cev, tshem tawm cov kua ntau dhau, tab sis tseem txo qis qab zib yog tias noj hauv daim ntawv ntshiab ntawm lub plab khoob. Kev da dej nrog decoction ntawm dill txiv hmab txiv ntoo yuav tsis tsuas yog ua rau lub paj hlwb puas tsuaj, tab sis kuj tseem txo qhov tsos ntawm cellulite.
Txoj kev siv - sab nrauv lossis sab hauv - txiav txim siab nyob ntawm qhov teeb meem uas twb muaj lawm. Qhov nquag tshaj plaws, ntawm chav kawm, dill noob ua thaum lawv nkag mus rau txoj hnyuv. Txawm li cas los xij, muaj qhov tshwj xeeb thaum siv sab nraud xav tau - rau kab mob qhov muag thiab tshem tawm cov kab mob ntawm daim tawv nqaij.
Kev phom sij thiab contraindications rau kev siv cov noob dill
Txhua yam khoom noj muaj kev nyab xeeb nyob rau qee yam xwm txheej. Txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej los ntawm qhov tshwm sim tsis zoo, koj yuav tsum paub koj tus kheej nrog qhov txwv txwv ntawm kev siv dill noob. Kev noj zaub mov tsis raug lossis tsis quav ntsej cov lus pom zoo ntawm cov kws tshwj xeeb tuaj yeem ua rau kev txhim kho ntawm kev tsis haum tshuaj, poob lub zog, tsis nco qab, nce ntshav, qee qhov teeb meem zom zaub mov, thiab ua haujlwm tsis pom kev.
Lub ntsiab contraindications rau dill noob yog raws li hauv qab no:
- Ua xua rau ib qho ntawm cov khoom ntawm dill txiv hmab txiv ntoo;
- Hypotension, piv txwv li ntshav siab tsawg;
- Cov ntshav khov tsis zoo, los ntshav, suav nrog cov hnub tseem ceeb hauv poj niam;
- Txo plab acidity.
Daim ntawv qhia Dill Seed
Hauv kev ua noj ua haus niaj hnub no, muaj ntau yam zaub mov txawv uas siv cov noob dill. Kev nthuav dav dav ntawm cov txuj lom no thoob plaws ntiaj teb thiab nws cov nqi qis, ua ke nrog nws cov yam ntxwv saj, muab nws nrog qhov muaj koob meej loj. Hauv cov zaub mov txawv, dill noob pom tsis tsawg dua li cov zaub ntsuab ntawm cov nroj tsuag no. Ntxiv mus, lawv kuj tseem siv ob qho tib si tshiab thiab qhuav. Lawv tsis tsuas yog muab cov ntxhiab tsw qab, tab sis kuj tseem txhim kho qhov saj ntawm txhua lub tais thiab khoom. Daim ntawv thov muaj feem cuam tshuam hauv kev npaj cov kua zaub, kua ntsw, zaub xam lav, ntau chav kawm thib ob, nrog rau kev khaws cov zaub, hauv kev tsim cov khob noom cookie thiab ntim rau khoom qab zib. Dill txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plaws ua ke nrog nqaij nyuj, nqaij npuas, nqaij qaib, legumes, zaub qhwv, qe, tsev cheese, cheese, ntses.
Peb muab rau koj los npaj qee cov tais diav zoo siv dill txiv hmab txiv ntoo:
- Trout nrog spices … Qhov no yog qab thiab yooj yim los npaj zaub mov. Cov khoom xyaw tseem ceeb: trout (4 pcs.), Txiv roj roj (60 ml), txiv qaub (1 pc.), Bay nplooj (3 pcs.), Coriander noob (7 pcs.), Dill noob (3 g), thyme (1) qia), ntsev, crushed dub kua txob kom saj. Ua noj pib nrog ua cov ntses. Nws yuav tsum tau muab yaug thiab qhuav. Tom ntej no, ua ke cov noob qoob loo, dill, thyme thiab nplooj nplooj thiab zuaj lawv hauv cov tshuaj khib. Sprinkle lub trout rau txhua sab nrog cov txiv ntseej roj thiab nphoo nrog cov txuj lom, ntsev thiab kua txob. Marinating sijhawm - 1 teev. Preheat qhov cub. Tom qab ntawd, qhwv cov ntses hauv ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub rau 20 feeb. Cov tais diav tiav yog garnished nrog txiv qaub wedges thiab ua haujlwm nrog dawb caw.
- Nqaij npuas nrog caw thiab txiv lws suav … Qhov saj zoo ntawm cov tais diav no tsis yog tsuas yog muab los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, tab sis kuj yog los ntawm cov txuj lom, uas muaj dill txiv hmab txiv ntoo. Daim ntawv teev cov khoom xyaw ua tiav yog raws li hauv qab no: nqaij npuas tenderloin (1-1, 2 kg), txiv ntseej roj (40 ml), dos (6-7 pcs.), Caw liab liab (700 ml), cherries qhuav (200 g), qab zib (120 g), dill noob (10 g), ntsev (2 tsp), kua txob dub (8-12 pcs.), rosemary tshiab (1-2 pcs.). Faib cov nqaij npuas tenderloin ua ob daim thiab ua kom zoo nrog lawv sib xyaw ntawm cov noob dill crushed, cov kua txob dub thiab ntsev. Thaum cov nqaij yog marinating, halve lub shallots. Tshav kub cov txiv ntseej roj hauv lub lauj kaub loj thiab ntxiv cov dos thiab nqaij. Qhov hluav taws yuav tsum kub hnyav. Fry txog li ib nrab teev. Qhov kub hauv ib daim nqaij npuas yuav tsum nce mus txog 68-70 degrees. Koj tuaj yeem txiav txim siab npaj siv lub ntsuas cua hauv chav ua noj. Muab cov nqaij ua tiav rau ntawm daim txiag txiav thiab npog nws nrog ntawv ci, tawm mus kom txias tag. Lub sijhawm no, ntxiv cawv rau cov dos loj uas tseem tshuav hauv lub lauj kaub tom qab kib cov nqaij thiab rhaub nrog cov nplawm nquag. Tom qab 1 feeb, hloov qhov sib tov los ntawm lub lauj kaub mus rau lub lauj kaub nrog lub peev xwm tsawg kawg 2 liv thiab nrog tuab hauv qab. Ntxiv cov txiv ntoo qhuav, rosemary, qab zib thiab rhaub dua. Lub sijhawm ua noj tom qab npau npau - txog 20 feeb. Thaum lub sijhawm no, qhov hnyav yuav txo qis mus txog 500 ml. Tshem tawm rosemary thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Tom ntej no, siv cov khoom noj zom zom kom sib xyaw kom huv. Qhov hnav khaub ncaws cherry-wine no tau ntxiv kub rau hauv cov tais nrog cov nqaij txias, yav tas los txiav rau hauv daim. Muaj lwm qhov kev xaiv ua noj: cov nqaij tau muab faib ua nyias nyias, los ntawm cov raj uas tau tsim thiab tuav ua ke los ntawm cov paj ntoo rosemary, lub khob hliav qab tau ntim nrog cov txiv ntoo, cov cawv txiv hmab thiab cov dos hnav thiab ua rau lub platter loj raws li khoom noj txom ncauj txias.
- Greek salmon nrog tzatziki ntses … Qhov kev nthuav qhia zoo nkauj tshwj xeeb ntawm cov tais diav tsis txaus ntseeg ua rau lub qab los noj mov, thiab cov khoom xyaw tau siv los xyuas kom muaj kev lom zem ntawm cov khoom qab. Cov khoom xyaw tseem ceeb: salmon fillet (800 g), ntuj yogurt (200 ml), txiv qaub kua txiv (40 ml), dib (1 pc.), Txiv roj roj (100 ml), dill noob (1/4 tsp), ntsev thiab kua txob sib tov, tws kom saj. Nws yuav siv sijhawm li 40 feeb los ua noj. Teem lub qhov cub kom preheat rau 230 degrees. Npog ib daim ntawv ci nrog ntawv ci thiab txhuam nrog me ntsis roj. Muab cov roj txiv ntseej tso rau ntawm cov ntses salmon, ntxiv cov kua txob sib tov thiab tso rau ntawm daim ntawv ci. Lub sijhawm ci - txog 15 feeb. Txhawm rau ua cov ntses, ua ke cov khoom xyaw ntxiv (yogurt, kua txiv qaub, txhoov dib, dill noob thiab ntsev), nplawm, thiab ua kom txias. Cov ntses tiav yog tau txais kev pabcuam nrog tzatziki ntses rau ntawm cov nplej nplej.
- Qej nyuj … Cov khoom xyaw: nqaij nyuj steak (4 pcs.), Txiv lws suav (200 ml), Roman txiv lws suav (1 pc.), Qej (4 cloves), txiv qaub (1 pc.), Dos (1 pc.), Qab zib xim av (5 d), dill noob (5 g), txhoov almonds (30 g). Ntsev cov nqaij, kib nws rau 7 feeb hauv roj txiv roj rau txhua sab. Ntxiv cov tws qej thiab dill txiv hmab txiv ntoo. Maj mam ntxiv ntsev, ncuav hauv kua txiv lws suav. Simmer tshaj qhov cua sov kom txog 15 feeb. Lub sijhawm no, txiav cov txiv lws suav rau hauv qhov ntsuas, txiav cov dos, sib xyaw lawv nrog cov txiv qaub npaj, zuaj cov kua txiv, almonds, ntsev thiab qab zib. Qhov hnav khaub ncaws no tau ua nrog cov nqaij siav.
- Fried masala roob ris … Cov khoom xyaw: roob ris (2 pcs.), Zaub roj (3 diav), dos (240 g), cumin noob (10 g), coriander noob (20 g), coriander lossis cilantro nplooj (2 tablespoons)), kua txob liab qhuav (1 pc.), Kua txob dub (6 pcs.), Grated qhiav (20 g), cloves (2 pcs.), Qej minced (3 cloves), lws suav puree (180 g), dill noob (5 g), turmeric (5 g), ntsev kom saj. Ua ntej, sov ib rab diav roj rau hauv lub lauj kaub kom txog thaum nws kub hnyiab. Ntxiv qej dos (1 tablespoon), coriander, cumin, kua txob qhuav, qej, qhiav, cloves thiab kua txob dub. Saute rau 5 feeb. Tua lub cua sov, ntxiv cov noob dill. Tom qab ntawd grind nyob rau hauv ib tug blender. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub huv, ua kom sov, ntxiv dos. Do rau 6 feeb tshaj li cua sov nruab nrab. Ntxiv lws suav puree, rhaub thiab simmer tshaj cua sov rau 5-6 feeb. Ntxiv cov turmeric thiab cov tshuaj txhuam hniav uas koj tau ua yav tas los. Do thiab ua noj kom txog thaum butter sib cais saum cov sib tov. Txhawm rau kom tsis txhob lo rau ntawm cov tshuaj txhuam, ntxiv dej raws li xav tau. Tom qab ntawd muab cov nceb tso rau saum thiab ntsev. Muab cov kua ntses me me tso rau saum lawv, npog lub hau rau 5 feeb. Do thiab ua noj rau lwm 10 feeb. Tsis txhob hnov qab nchuav cov kua ntses rau saum cov roob ris. Thaum kawg, nphoo nrog cov nplooj coriander rau saum. Cov phaj zoo tshaj yog tortillas lossis mov.
Cov lus tseeb nthuav txog dill noob
Dill noob yog cov khoom siv ntau yam. Nws tau siv tsis yog txhawm rau txhim kho kev noj qab haus huv, tswj lub cev, raws li cov txuj lom hauv ntau cov tais diav. Ntxiv rau lawv qhov tseem ceeb ntawm kev ua noj ua haus, muaj koob meej hauv tshuaj thiab tshuaj pleev ib ce, lawv kuj tau txais txiaj ntsig zoo hauv lub neej txhua hnub, vim hauv ntau lub tebchaws, tshwj xeeb yog cov xeev hauv Tebchaws Europe, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm dill tau siv los ua tshuaj tua yoov thiab npauj.
Yog tias cov neeg Greek suav nrog cov noob ntawm dill hauv cov tshuaj infusions, tom qab ntawd rau cov neeg Loos puag thaum ub lub kaus thiab cov zaub ntsuab ntawm cov ntoo no muaj qhov zoo nkauj, yog li lawv siv lawv los kho lawv lub tsev.
Nyob rau lub sijhawm puag thaum ub, dill wreaths nrog cov noob paj tau hnav rau ntawm lawv lub taub hau ua lub cim ntawm kev hwm thiab yeej.
Dill tau suav hais tias yog tsob ntoo txawv txawv hauv Rome thaum ub, yog li ntawd, lub kaus nrog cov noob tau txawm tias ntxiv rau paj paj paj nthuav qhia rau cov poj niam nyiam.
Saib yeeb yaj kiab hais txog dill noob:
Dill noob tseem yog ib qho ntawm cov txuj lom nrov tshaj plaws rau niaj hnub no. Coob leej neeg tsuas yog siv lawv ua khoom noj ntxiv hauv tsev. Tab sis, raws li koj tuaj yeem pom, qhov ntau ntawm daim ntawv thov yog dav dua ua noj. Yog li ntawd, txhua txhua hnub ntau thiab ntau tus neeg tau mob siab rau lwm yam txiaj ntsig muaj txiaj ntsig zoo thiab ua haujlwm ntawm cov khoom noj no.
