Tsis ntev los no, cov zaub xam lav nrog beets thiab cov nceb nceb tau txais koob meej. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, txij li cov tais diav raws lawv qab thiab txaus siab. Kuv tawm tswv yim hauv daim ntawv qhia no los ua ke ob yam khoom no thiab npaj zaub xam lav qab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Beetroot zaub xam lav nrog nceb yog qhov kev xaiv qab rau kev ua khoom noj rau lub rooj. Qhov no yog lwm cov khoom noj txom ncauj qab raws li beets noj qab haus huv thiab zoo sib xws nceb nceb. Cov zaub xam lav no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas yoo mov lossis tsis haus cov khoom tsiaj vim qee yam. Yav dhau los, Kuv twb tau qhia cov zaub mov txawv rau cov tais diav ntshiv, koj tuaj yeem pom lawv ntawm lub xaib. Thiab hnub no kuv xav ntxiv cov khoom sau no thiab tham txog cov tais zoo sib xws.
Mushroom hauv zaub xam lav tau siv ntau yam sib txawv: kib, tshiab, hau thiab pickled. Hauv daim ntawv qhia no, kuv siv qhov kev xaiv tom kawg. Txij li cov nceb pickled yog cov khoom lag luam txawv txawv los ntawm kev ua noj ua haus pom. Ntawm qhov one tes, txoj kev khaws cia tso cai rau lawv khaws cia ntev, thiab ntawm qhov tod tes, nws rhuav qee yam ntawm cov vitamins. Tab sis ib txoj hauv kev lossis lwm qhov, cov nceb tuaj yeem tuaj yeem qee zaum hla cov tshiab hauv lawv qhov saj. Txawm hais tias, yog tias xav tau, yog tias koj tsis yog tus txhawb nqa cov zaub mov qab, cov nceb tuaj yeem siv cov uas haum rau koj. Ib qho ua ke ntawm cov nceb nrog beets yog qhov zoo tshaj thiab tsis muaj txiaj ntsig zoo dua li cov zaub nyoos.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 92 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua zaub mov noj - 15 feeb rau kev npaj zaub xam lav, ntxiv rau lub sijhawm ua kom txias thiab txias beets
Cov khoom xyaw:
- Beets - 1 pc. (loj loj)
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Pickled nceb - 200 g
- Ntsuab dos - pawg
- Ntsev - pinch los yog mus saj
Ua noj Lean Beet Zaub xam lav nrog Pickled Mushroom:
1. Yog li, ua ntej tshaj plaws, npaj cov beets. Nws yuav tsum tau rhaub los yog ci. Nws tau ua noj yam tsawg kawg 2 teev thiab txias rau txog qhov qub. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los npaj nws ua ntej. Yog tias koj txiav txim siab ua nws, tom qab ntawd sau nws nrog dej thiab ua kom sov sov qis hauv qab lub hau kaw tom qab npau npau. Rau ci, qhwv nws nrog cov ntawv ci zaub mov, ua ob peb qhov punctures nrog tus pas txhuam hniav kom tso cov pa, thiab ci hauv qhov cub ntawm 180 degrees. Tev thiab txiav qhov ua tiav chilled paus zaub rau hauv cubes.
2. Hloov cov marinated nceb mus rau cov nplua nplua kom ntws tag nrho cov marinade. Yog tias cov nceb loj, tom qab ntawd txiav lawv mus rau hauv me me thiab xa lawv mus rau lub tais nrog cov beets.
3. Ntxuav cov dos ntsuab thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Chop finely thiab xa mus rau khoom noj khoom haus. Cov dos siv hauv daim ntawv qhia no yog khov, tab sis koj tuaj yeem siv cov dos tshiab nrog kev ua tiav.
4. Lub caij zaub xam lav nrog roj, lub caij nrog ntsev, do thiab tso rau hauv tub yees. Tom qab ntawd ua haujlwm rau lub rooj nrog ib sab phaj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua beetroot zaub xam lav nrog nceb.
