Cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv kev muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom noj, nws cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie. Qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm kab lis kev cai no ntawm lub cev. Cov lus qhia yuav ua li cas ua noj cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov txiaj ntsig loj ntawm kev noj tau yog tias nws muaj ntau yam macronutrients hauv daim ntawv ntawm silicon, potassium, sodium, calcium, magnesium, chlorine, sulfur thiab phosphorus. Cov npe no tau ua tiav los ntawm cov kab ke xws li txhuas, boron, vanadium, hlau, iodine, cobalt. Lawv suav nrog qhov kev mloog zoo tshaj plaws hauv kev sib xyaw ntawm cov khoom. Muaj me ntsis manganese tsawg, npib tsib xee, tooj liab, thiab molybdenum. Kuj tseem muaj kev suav me me ntawm selenium, titanium, zinc thiab fluorine.
Nws tsis yog qhov xav tsis thoob uas Inga muaj calories ntau, vim nws muaj ntau cov carbohydrates zom tau yooj yim. Cov no suav nrog cov suab thaj, sawv cev los ntawm mono- thiab disaccharides, hmoov txhuv nplej siab, dextrins, piam thaj thiab sucrose. Inga edible tau txiav txim siab yog ib tus thawj coj ntawm cov legumes hais txog cov ntsiab lus ntawm cov amino acids tseem ceeb. Nws muaj txhua yam uas xav tau rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub cev - arginine, valine, histidine, isoleucine. Lawv ua ke zoo nrog leucine, lysine, methionine, threonine, tryptophan. Lawv ua tiav tiav nrog phenylalanine thiab tyrosine. Hauv qhov ntau txaus, cov khoom noj muaj ntau yam tsis tseem ceeb acids, peb tham txog alanine, proline, glycine, aspartic thiab glutamic acids, serine, tyrosine. Cov roj ntsha tsis txaus ntseeg xaus cov npe ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig.
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm inga edible
Cov khoom lag luam muaj cov txiaj ntsig zoo sib xws, muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm kev zom zaub mov, tiv thaiv kab mob, ua me nyuam yaus, tshee tshee, hlab plawv, thiab cov kab mob genitourinary. Nws tau pom zoo kom siv los ua cov protein ntau rau txhua tus neeg, tab sis tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg laus, menyuam yaus, poj niam cev xeeb tub thiab cov uas ua raws li cov zaub mov tsis noj nqaij. Nws muab lub zog, txhim kho kev xav, tiv thaiv kev qaug zog. Ntawm nws cov khoom, tiv thaiv kev mob, soothi ng, kho kom rov zoo, tiv thaiv kab mob, ua kom vasodilating yuav tsum muaj qhov txawv.
Inga edible pab nrog cov teeb meem hauv qab no:
- Kev puas tsuaj ntawm cov hlab plawv … Cov taum no nthuav cov hlab ntshav, ntxiv dag zog rau lawv cov phab ntsa thiab txo qis permeability, tshem tawm cov roj cholesterol los ntawm lub cev, thiab txo cov ntshav siab. Tag nrho cov no txhim kho qhov mob ntawm cov neeg txom nyem los ntawm ntshav qab zib mellitus, ntshav siab, angina pectoris, ischemia. Cov khoom lag luam tseem muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg noj qab haus huv, vim nws tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm txhua qhov teeb meem teev tseg. Ntxiv rau qhov no, kev pheej hmoo ntawm cov leeg leeg leeg thiab thrombophlebitis raug txo qis.
- Kab mob hniav … Inga ntxiv dag zog rau cov pos hniav, ua rau lawv tsis nkag siab qhov cuam tshuam ntawm cov zaub mov tsis zoo, txo qhov o thiab nres ntshav. Nyob rau tib lub sijhawm, nws muaj peev xwm ntseeg tau tiv thaiv cov hniav los ntawm caries thiab ua rau nws qeeb, uas tiv thaiv pulpitis.
- Cov kab mob gynecological … Cysts, fibromas thiab lwm yam neoplasms los ntawm kev siv inga tsis txhob hem. Cov uas twb raug kev txom nyem los ntawm lawv pib zoo siab. Qhov no yog vim tshem tawm cov dej tsis tsim nyog los ntawm lub cev, daws qhov mob, ntxiv dag zog rau phab ntsa ntawm lub tsev menyuam thiab zes qe menyuam.
- Lub raum ua haujlwm qeeb … Qhov laj thawj rau qhov no yuav yog lawv qhov tsis txaus, mob, lossis kis kab mob ib txwm muaj. Creamy taum zoo tua cov kab mob, tiv thaiv lawv los ntawm kev puas tsuaj hauv nruab nrog cev thiab ua rau lub cev tiv taus. Raws li qhov tshwm sim, lub nra ntawm lub cev no txo qis, cov ntsev thiab cov xuab zeb raug tshem tawm ntawm nws, cystitis thiab pyelonephritis tau kho kom zoo.
- Tsis pom kev … Cov nplua nuj nyob hauv selenium, magnesium thiab phosphorus, cov khoom no qhia tau txiaj ntsig zoo hauv kev tawm tsam asthenopia, astigmatism ntawm ob daim ntawv, ob qho kev pom kev deb thiab myopia, thiab tub nkeeg qhov muag. Nrog nws txoj kev pab, kev txhim kho keratitis thiab cataracts tsis raug tso cai, nws dhau los ua tsis tau rau kev tshem tawm ntawm qhov muag thiab qhov tshwm sim ntawm ntau lwm yam, tsis muaj kab mob ophthalmic loj dua.
- Pathology ntawm lub plab … Cov noob ntawm tsob ntoo txiv hmab txiv ntoo muaj dej ntau thiab muaj fiber ntau, uas maj mam ntxuav lub cev ntawm cov co toxins, ua kom nws cov phab ntsa, thiab tiv thaiv tsam plab thiab mob plab. Raws li qhov tshwm sim, teeb meem nrog cov quav hauv daim ntawv ntawm cem quav lossis raws plab ploj mus, xeev siab thiab kub cev ploj mus, thiab kev zom zaub mov yog qhov qub.
- Tiv thaiv kev laus … Inga tshem tawm cov radionuclides thiab ntsev ntawm cov hlau hnyav los ntawm lub cev, ua kom rov tsim dua tshiab ntawm tes, thiab ua kom tawv nqaij ntub. Tag nrho cov no ua ke thiab ua rau cov tsos ntawm cov hnub nyoog cuam tshuam nrog cov pob txha, thiab cov kabmob sab hauv kuj tseem hluas dua.
- Tshem tawm cov ntshav tsis txaus … Rau cov ntshav tsim ib txwm muaj, nws yog qhov yuav tsum tau rov ua qhov sib npaug hauv lub cev ntawm folic acid thiab hlau. Cov tshuaj no muaj nyob hauv Inga txiv hmab txiv ntoo hauv qhov ntau txaus rau tsim erythrocytes, leukocytes thiab platelets.
Kev phom sij thiab contraindications rau noj tau
Zoo li taum thiab taum, creamy taum tuaj yeem ua rau tsam plab yog tias koj noj ntau dhau. Hauv qhov no, koj yuav hnov hnyav hauv plab, ua rau tsis nco qab hauv ntaws, mob plab thiab txawm tias mob. Qhov tseeb yog tias cov noob Inga nyuaj heev rau cov zom zaub mov. Yog lawm, lawv tau ua tiav los ntawm lub cev ntev, tab sis cov as -ham los ntawm lawv tau nqus yuav luag tag nrho. Tshwj xeeb tshaj yog txaus ntshai yog cov taum nyoos, uas tuaj yeem ua rau txhaws ntawm cov lumen hauv txoj hnyuv thiab nws qhov kev cuam tshuam.
Nov yog qee qhov contraindications rau inga edible yuav tsum ceeb toom:
- Gout … Nrog rau tus kab mob no, koj tsis tuaj yeem noj txhua hom legumes, qhov no yog vim lawv muaj ntau cov purines ntau dhau. Thaum cov cell tuag, cov tshuaj no hloov mus rau hauv uric acid, uas ua rau crystallizes thiab ua rau mob sib koom hnyav thiab tsis xis nyob.
- Kab mob pancreatitis … Tus kab mob no yog qhov mob ntawm tus txiav, uas siv cov zaub mov hnyav yog qhov tsis lees txais. Hauv qhov no, tus nqi ntawm cov carbohydrates hauv kev noj zaub mov raug txo qis, ntawm qhov uas muaj ntau hauv inga. Yog tias qhov no tsis ua tiav, qhov kev hnyav ntawm sab laug hypochondrium thiab lub plab, tsam plab, cem quav, xeev siab, kub siab yuav cuam tshuam. Qee lub sij hawm nws txawm los txog rau qhov kev txhim kho ntawm cov kab mob daj ntseg daj, ua rau daj ntawm lub qhov muag ntawm lub qhov muag.
- Cholecystitis … Kev mob ntawm lub zais zis, zoo li cov txiav txiav, xav kom tus neeg mob noj cov zaub mov me me. Boiled thiab ntau dua li cov kaus poom inga tsis zoo li txhua txoj hauv kev.
- Biliary dyskinesia … Nrog rau cov kab mob pathology, stagnation ntawm cov kua tsib tshwm sim, uas tuaj yeem raug pov rau hauv lub plab lossis cov hnyuv hauv qab cov zaub mov hnyav. Nws yog vim li no tias cov nplaum nplaum tuaj yeem ua rau ua rau mob hnyav ntxiv.
- Ntshav Qab Zib … Cov neeg raug kev txom nyem los ntawm nws raug yuam kom tso tseg cov khoom no vim yog cov ntsiab lus hauv nws ntau ntawm cov suab thaj. Nws ua rau dhia hauv cov ntshav qab zib thiab ua rau lub cev tsis zoo - kiv taub hau, xeev siab, tsis muaj zog.
Nco tseg! Txhawm rau zam kev txo qis hauv kev zom zaub mov protein ntau, koj yuav tsum tsis txhob siv Inga nrog rau cov khoom lag luam nqaij.
Inga cov zaub mov txawv
Rau feem ntau, cov txiv hmab txiv ntoo tau noj nyoos, tab sis lawv kuj tseem tuaj yeem siv ua ntau yam khoom qab zib, zaub nyoos, kua zaub, qhaub cij. Muaj qhov nruab nrab saj ntawm qab zib thiab qab ntsev, lawv ua tau zoo "muaj pes tsawg leeg" nrog qos yaj ywm, zucchini, zaub qhwv, txiv apples, txiv nkhaus taw, pears. Lawv tuaj yeem yooj yim ntxiv nrog ntau yam txiv ntoo thiab khoom siv mis.
Koj yuav muaj tseeb nyiam cov zaub mov hauv qab no nrog cov khoom noj tau zoo:
- Pumpkin ncuav qab zib … Sift hmoov nplej (450 g) los ntawm lub lauj kaub tais diav, yaj butter (250 g), tuav hauv cov qe qaib (2 pcs.). Tom ntej no, tev txhua yam taub dag (200 g), zom nws nrog rab rab, ua ke nrog qab zib (150 g), vanilla (1 tsp), dej qab zib quenched hauv vinegar (1 tsp), inga (2 tbsp. L.) Thiab ntsev kom saj. Ntxig qhov sib xyaw ua ntej ntawm no, grease lub tais ci nrog roj zaub thiab muab lub khob noom cookie tso rau hauv. Tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov cub rau 30 feeb thiab, thaum lub ncuav mog qab zib npaj txhij, ncuav tshaj cov qaub cream.
- Watermelon granite … Tev cov txiv kab ntxwv txiv ntoo (3 daim loj) thiab tso rau hauv lub tais tais. Tom qab ntawd xa ib lub txiv qaub yam tsis muaj tev, txau ntawm cov kua txiv tshiab, ntsev hiav txwv (tsawg dua ib lub pinch), hauv av kua txob kua txob (mus saj) thiab inga noob (2 diav). Tam sim no tuav cov khoom no zoo, muab tso rau hauv lub tub yees rau ib nrab teev thiab ua kom zoo nrog cov dej khov rau saum.
- Cabbage ncuav qab zib … Muab cov zaub qhwv dawb (300 g), sib tov nrog yaj butter (200 g), qe qaib (2 pcs.), Homemade cream (50 g), mis (20 ml). Tam sim no ua tib zoo ntxiv sifted hwm hmoov rau pawg no, uas xav tau txog 500 g. Tom qab ntawd ntxiv qab zib (iav), ntsev kom saj, cov poov xab qhuav thiab txhoov Inga (3 diav). Tom qab ntawd tuav qhov sib tov no zoo nrog rab rab, tsau rau 30 feeb hauv qhov chaw sov, ncuav rau hauv lub tais ci, greased thiab nphoo nrog semolina, thiab muab tso rau hauv qhov cub rau ib nrab teev.
- Pudding … Muab cov txiv pos nphuab (100 g), ntuj yogurt (150 ml), mis nyuj (50 ml), sib tov qhuav rau paj npleg (120 g), zest zest thiab kua txiv qaub (1 tablespoon txhua), noj tau cov noob (2 tbsp. L.). Muab tag nrho cov no tso rau hauv lub tais tais thiab tuav kom txog thaum cov hmoov sib xyaw ua homogeneous. Tom ntej no, muab cov khoom sib xyaw ua ke tso rau hauv txheej iav, hloov nrog cov txiv pos nphuab, txiv qaub zest thiab mint, kho cov khoom qab zib nrog grated chocolate rau saum.
- Cov kua zaub txawv … Boil almond roj (1 L), ntxiv txiv ntoo thuv (30 g), 2 tbsp. l. ingi, lentils pre-boiled (5 tbsp. l.), celery nplooj (1 pc.). Tom qab ntawd, tuav qhov sib tov, ncuav nws nrog kua txiv qaub thiab garnish nrog yogurt thiab parsley.
Cov lus tseeb nthuav txog kev noj tau
Qhov tseeb, Inga tuaj yeem noj tau yog tsob ntoo uas loj hlob txog 25 m hauv qhov siab, tab sis vim nws cov ceg ntoo nyias thiab tsis muaj ceg loj, nws qee zaum hu ua tsob ntoo. Nws cov yas yog lush heev, yog li muaj coob tus cog tsob ntoo no ntawm kas fes cog tshwj xeeb los tsim ntxoov ntxoo. Nws cov nplooj tuaj yeem muaj txoj kab uas hla ntau dua 20 cm. Hais txog tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg, inga tuaj yeem noj tau ze rau taum thiab taum pauv, tab sis hauv saj thiab thaj tsam ntawm daim ntawv thov hauv kev ua noj, nws yog kwv yees li ntawm tib qib li txiv hmab txiv ntoo. Hauv txhua qhov xwm txheej, cov khoom lag luam muaj ntau yam thiab muaj ntau yam siv. Kev ua haujlwm, tsuas yog cov noob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau suav hais tias tuaj yeem noj tau, tab sis Cov Neeg Khab ntawm South America tau pom siv rau lawv cov tev, ua ntau yam dej qab zib los ntawm nws, suav nrog cov cawv.
Cov nplej yog txawv txawv rau Europe uas nws yuav luag tsis yooj yim sua kom pom lawv ntawm kev ua lag luam dawb. Yeej, txhua yam uas muaj nyob hauv khw yog ntshuam ntiag tug me me thiab kim heev. Saib cov vis dis aus hais txog kev noj tau:
Inga edible yog cov zaub txawv txawv uas tseem tsis tau muaj hauv paus hauv Europe. Tab sis yog tias koj muaj lub sijhawm, koj yuav tsum tau sim nws, vim tias nws tuaj yeem qhib qhov tshiab hauv kev ua noj!
