Puas yog koj tab tom nrhiav ib qho yooj yim tab sis txaus siab thiab noj zaub xam lav? Nyob rau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, zaub xam lav nrog zaub qhwv, dib thiab balyk diversify kev noj haus. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. Daim ntawv qhia yees duab.
Txhua tus neeg yuav nyiam cov zaub xam lav qab no rau nws qhov yooj yim, lub teeb thiab ntau yam. Nws yog qhov zoo tshaj rau tsev neeg noj hmo thiab yuav tsim nyog rau rooj noj mov. Vim tias nws muaj kev lom zem thiab zoo saib. Ib feem loj ntawm zaub xam lav zaub xam lav nrog dib thiab balyk seasoned nrog cov roj txiv ntseej yuav hloov pauv noj su tag lossis dhau los ua kev noj qab haus huv puv ntoob.
Txhua yam khoom siv rau hauv daim ntawv qhia yog siv tshiab, tsis muaj kev kho cua sov, yog li cov tais tau npaj sai thiab yooj yim. Cov balyk ua rau cov zaub xam lav ntau dua, thiab cov zaub qhwv nrog dib ua rau nws muaj kua thiab lub teeb, nrog kev lom zem zoo siab. Ib qho ntxiv, zaub qhwv tshiab thiab dib yog zaub uas yuav tsis muaj txiaj ntsig zoo hauv kev noj zaub mov. Lawv muaj ntau cov vitamins muaj txiaj ntsig thiab cov ntsiab lus uas yuav ua rau lub cev nrog cov khoom tsim nyog thiab kho kom zoo. Balyk tuaj yeem hloov pauv nrog cov khoom lag luam nqaij: nqaij npua, hnyuv ntxwm, ntsev, nqaij qaib haus, thiab lwm yam Thiab yog tias koj xav tau kom cov zaub mov txaus siab dua thiab ua kom huv, tom qab ntawd suav nrog cov qhob cij qhuav (hauv qhov cub, hauv lub lauj kaub tais diav lossis ci ci). Ua kom tawg lossis txiav cov qhob cij rau hauv cov chunks thiab cov ntxeem tau croutons yuav tsau hauv cov dej noo qab ntawm cov zaub xas lav.
Saib kuj yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog beets, zaub qhwv, thiab txiv ntseej.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 88 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 200 g
- Basil - ob peb nplooj
- Ntsev - pinch
- Qab zib - 50 g
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Cilantro - ob peb twigs
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav zaub xam lav nrog zaub qhwv, dib thiab zaub qhwv, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Yaug cov zaub qhwv dawb hauv qab cov dej ntws thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Txiav tawm qhov xav tau ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv thiab chop thinly rau hauv ib daim hlab. Cog cov zaub qhwv nrog ntsev thiab nias ob peb zaug nrog koj txhais tes. Nws yuav ntxiv kua txiv ntxiv, uas yuav ua rau cov zaub xam lav zoo dua.
2. Ntxuav cov dib, qhuav nrog phuam, txiav tawm qhov kawg ntawm ob sab thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig ntawm 3 hli.
3. Ntxuav cov zaub basil thiab cilantro, qhuav thiab chop finely.
4. Hauv lub tais loj, ntxiv tag nrho cov zaub thiab cov tshuaj ntsuab, txi lawv nrog cov txiv ntseej roj thiab ntsev thiab sib tov. Txiav lub loaf rau hauv nyias slices.
5. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv tais tais.
6. Ntxiv cov hlais hlais ntawm cov pob kws rau cov phaj nrog zaub xam lav nrog zaub qhwv thiab dib. Rau kev zoo nkauj thiab saj ntxiv, koj tuaj yeem nphoo zaub xam lav nrog noob hnav. Ua zaub mov rau lub rooj tom qab ua noj tas. Feem ntau nws tsis yog ib txwm coj los ua noj rau yav tom ntej.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog zaub qhwv thiab nqaij npua.
