Feem ntau, thaum peb xav txog cov zaub nyoos, peb txhais tau tias yog lub siab, cov zaub nyoos uas tsis muaj rog nyob hauv cov rog mayonnaise. Tab sis cov zaub xam lav sov sov tsis muaj qab dua, ntxiv rau, lawv kuj muaj kev noj qab haus huv ntau dua. Nov yog daim ntawv qhia rau zaub xam lav taub taub sov.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Pumpkin yog zaub ntau yam. Nws yog ob qho tib si noj qab haus huv thiab qab. Ua raws li lub hauv paus rau ob qho khoom qab zib thiab cov tais diav tseem ceeb. Ib qho ntxiv, cov khoom raug muag txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, thiab nws pheej yig heev nyob rau lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no. Rau zaub xam lav, taub dag yog hau lossis ci hauv qhov cub. Qhov saj ntawm cov tais tiav yog nyob ntawm qhov ntau yam taub dag. Txawm li cas los xij, feem ntau cov zaub yuav tsum qab zib me ntsis. Thiab txawm hais tias nws tau ntxiv rau hauv chav kawm tseem ceeb, thiab tsis yog rau zaub xam lav qab zib, tsis txhob ntshai los ntawm qhov qab zib - nws tsuas yog ntxiv me ntsis piquancy rau hauv lub tais.
Qhov twg los xij ntawm txoj kev ua noj taub dag tau xaiv, nws yuav qab nyob rau txhua daim ntawv. Ib qho ntxiv, txhua cov zaub xam lav taub dag zoo nkauj heev hauv qhov tsos, muaj qhov qub saj thiab muaj ntau cov vitamins xws li pab pawg B, carotene, K ntsev, magnesium, thiab hlau.
Cov khoom xyaw ntxiv rau zaub xam lav qab zib tuaj yeem sib txawv heev. Yog li, taub dag nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog prunes, qhuav apricots, txiv apples, txiv tsawb, txiv pos, txiv ntoo, txiv ntoo, chocolate, txiv maj phaub, txiv hmab txiv ntoo, quince, thiab lwm yam. Zaub xam lav qab zib kuj tseem muaj ntau cov kua ntsw los ntawm zaub los yog roj taub dag, yogurt, kua txiv qaub, kua ntses …
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 103 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 30-40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 300 g
- Walnuts - 100 g
- Raisins - 100 g
- Cognac - 50 ml
- Txiv qaub kua txiv - 30 ml
- Zib ntab - 1 tsp
Yuav ua li cas ua kom sov qab zib taub taub zaub xam lav:
1. Tev lub taub dag, tshem cov noob thiab cov fibers, txiav mus rau hauv me me cubes thiab muab tso rau hauv lub tais ci. Txiav nws mus rau hauv slices, uas koj yuav tom qab ua haujlwm rau lub rooj.
2. Ua kom sov lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa cov taub dag mus ci rau 15-20 feeb. Txiav txim siab nws qhov kev npaj los ntawm qhov muag. Nqa cov nqaij nrog cov tshuaj txhuam hniav, nws yuav tsum yooj yim haum rau hauv zaub. Koj tseem tuaj yeem rhaub taub dag, lossis nws yog qhov zoo dua los ua cov nqaij tsis muaj tev hauv dej kub, npog lub lauj kaub nrog lub hau. Tom qab ntawd nws yuav muag sab nraud thiab nkig rau sab hauv.
3. Lub caij no, ntxuav cov raisins thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Quav nws mus rau hauv lub thawv sib sib zog nqus thiab sau nws nrog cognac. Cia nws nyob txhua lub sijhawm kom txog rau thaum lub sijhawm nws siv ntxiv.
4. Txiav cov txiv ntseej los ntawm lub plhaub. Maj mam txhuam cov noob hauv qhov huv, qhuav skillet.
5. Xaiv cov tais los yog koj tuaj yeem ua zaub xam lav hauv ib lub tais loj. Muab ib qho kev pab ntawm taub dag ci ci rau ntawm lub phaj.
6. Sab saum toj nrog ci txiv ntoo.
7. Co cov zaub mov nrog raisins.
8. Cognac, nyob rau hauv uas raisins tau soaked, ua ke nrog txiv qaub kua txiv thiab zib ntab.
9. Ua kom zoo los ua cov kua ua homogeneous.
10. Ncuav cov ntses npaj rau saum cov zaub xam lav thiab ua haujlwm. Koj yuav tsum tau ua txhua yam sai kom lub taub dag thiab cov txiv ntoo tseem sov thaum ua haujlwm.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua taub dag, kua txiv thiab raisin zaub xam lav.
