Beetroot zaub xam lav tsis zoo li yuav ntxias ib tus neeg mus rau rooj noj hmo. Tab sis yog tias koj ua noj nws nrog cov nceb thiab tshuaj ntsuab, tom qab ntawd cov khoom tsim ua zaub mov noj yuav tau txais piquancy thiab ua ntau yam zaub mov noj txhua hnub. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj beets nrog nceb thiab tshuaj ntsuab
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov kws paub zaub mov noj tau tuaj nrog ntau cov zaub xam lav, tsis yog tsuas yog qab, tab sis kuj muaj calorie tsawg, nplua nuj hauv cov vitamins thiab lwm yam khoom tseem ceeb. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv ua tau zoo ntawm qhov ua kom lub siab tshaib plab. Kuv tab tom qhia ib qho ntawm cov zaub mov txawv no - ib qho yooj yim, tshiab thiab daim ntawv qhia caij nyoog rau beetroot, nceb thiab zaub xam lav zaub ntsuab. Cov zaub mov yog hearty, noj zaub mov zoo thiab zom tau zoo los ntawm lub cev. Thiab tau rhaub cov beets ua ntej, lub sijhawm npaj cov zaub xam lav yuav siv sijhawm tsis pub dhau 10 feeb. Txawm hais tias rau zaub xam lav, nws tuaj yeem siv ob qho tib si nyoos thiab ci.
Cov kaus poom hauv hav zoov tau siv rau hauv daim ntawv qhia, tab sis yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov nceb tshiab thiab kib. Lawv muaj nyob rau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Zest ntawm cov zaub xam lav uas muab cov tshiab yog zaub ntsuab uas tuaj yeem siv rau txhua qhov saj: cilantro, dill, zaub txhwb qaib, zaub basil … Txhua yam khoom lag luam xaiv tau sib raug zoo nrog txhua tus, noj qab haus huv thiab qab. Nws yog txaus kom noj me me ntawm cov zaub lossis txiv roj roj raws li hnav khaub ncaws. Tab sis yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua Fabkis vinaigrette ntses los yog ua lwm qhov nyuaj hnav khaub ncaws los ntawm qaub cream, mayonnaise, sib xyaw roj, kua ntses thiab txuj lom. Kuv vam tias daim ntawv qhia npaj rau kev noj zaub xam lav beetroot nrog cov nceb thiab tshuaj ntsuab yuav nyiam rau txhua tus neeg noj thiab yuav tsis ua rau koj tsev neeg poob siab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 98 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb rau kev txiav cov zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm rau cov taum beets
Cov khoom xyaw:
- Beets - 1 pc.
- Ntsuab dos - pawg
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Ntsev - pinch
- Cov kaus poom lossis pickled nceb - 150-200 g
Ib qib zuj zus ua noj beets nrog nceb thiab tshuaj ntsuab, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov taum kom zoo kom tshem tau cov av tawm ntawm daim tawv nqaij. Dip lub hauv paus zaub rau hauv lub lauj kaub, npog nrog dej thiab tso rau ntawm lub qhov cub kom ua noj. Nws yog brewed los ntawm 40 feeb mus rau 2 teev. Nws nyob ntawm lub hnub nyoog thiab qhov loj ntawm tus me nyuam hauv plab. Yog li ntawd, tshuaj xyuas kev npaj ua nrog rab riam: beets yuav tsum mos. Lub caij ib nrab teev ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj nrog ntsev. Txias cov beets boiled, tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
2. Muab cov nceb pickled tso rau hauv lub lauj kaub thiab yaug hauv qab cov dej ntws. Tawm mus rau iav tag nrho cov kua thiab txiav rau hauv daim me me.
3. Muab cov taum uas siav thiab txhoov tso rau hauv ib lub tais tob, ntxiv cov nceb uas tau hlais thiab txhoov cov dos ntsuab. Dos tuaj yeem siv tau tshiab lossis khov.
4. Lub caij zaub xam lav nrog roj thiab do. Saj nws thiab lub caij nrog ntsev yog tias tsim nyog. Ua kom tiav cov zaub xam lav beetroot nrog cov nceb thiab tshuaj ntsuab txias. Nws tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees li 3 hnub.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj beetroot khoom txom ncauj nrog nceb.
