Yog tias koj tab tom npaj rooj noj mov lossis koj yog tus kiv cua ntawm cov nqaij qab qab, ua tib zoo mloog rau daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm lub mis qhuav os. Nws siv sijhawm ntev los npaj, tab sis kev xyaum tsis xav tau koj kev koom tes, tab sis qhov txiaj ntsig yuav tshaj txhua qhov kev cia siab. Daim ntawv qhia yees duab.
Lub mis qhuav ntawm lub mis yog qhov ua tau zoo tiag tiag thiab khoom noj txom ncauj zoo rau npias lossis cawv. Cov tais diav ntawm lub mis yog suav hais tias yog zaub mov Fab Kis thiab nrov heev. Koj tuaj yeem qhuav lub mis hauv tsev, thiab nws tsis yooj yim, tab sis yooj yim heev. Tsis tas yuav xav tau tus tswv tshwj xeeb. Ib qho, thiab txawm tias tus tswv tsev tshiab tuaj yeem ua nws nrog nws txhais tes yam tsis muaj teeb meem. Qhov tseem ceeb yog ua siab ntev thiab tos kom txog thaum kawg ntawm txoj kev. nws tau npaj tsawg kawg 14 hnub. Thiab yog tias koj tsis muaj lub mis os, tom qab ntawv raws li daim ntawv qhia no koj tuaj yeem qhuav goose, qaib cov txwv lossis qaib mis.
Koj tuaj yeem qhuav lub mis, ob qho tib si ntawm daim tawv nqaij thiab tsis muaj nws, nrog txheej rog. Hauv qhov xwm txheej thib ob, thaum ua haujlwm, cov zaub mov yuav qab dua thiab zoo nkauj, tab sis kuj tseem muaj calorie ntau dua. Qhov no yuav tsum tau txiav txim siab yog tias koj tab tom noj zaub mov. Tsis tas li, kho thiab kho lub sijhawm cov nqaij siv ntsev hauv qhov koj nyiam. Yog tias lub mis tso rau hauv ntsev rau 12-14 teev, tom qab ntawd nws yuav ntsev me ntsis. Yog tias koj nyiam cov tais ntsev ntau, tom qab ntawd nce lub sij hawm salting. Ntawm lwm yam, tsuas yog ntsev nrog kua txob dub hauv av tau siv rau hauv daim ntawv qhia. Tab sis yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv ib txheej ntawm koj cov txuj lom uas koj nyiam. Siv lub mis qhuav ntawm nws tus kheej, txiav rau hauv daim nyias nyias thiab ua haujlwm ntawm lub phaj. Tsis tas li, nqaij yog tsim raws li ib qho ntawm cov khoom xyaw hauv cov zaub nyoos thiab khoom noj txom ncauj txias.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 176 kcal.
- Kev pab - 1 lub mis
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb ntawm kev ua haujlwm nquag, 10 teev rau salting, 14 hnub rau ziab
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib mis - 1 pc.
- Av dub kua txob - 1-2 tsp
- Ntsev - 100 g
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm lub mis qhuav duck, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Xaiv lub thawv ntim khoom yooj yim thiab muab ib nrab ntawm cov ntsev tso rau hauv.
2. Tev lub mis os los ntawm cov rog dhau thiab txiav tawm ntawm daim tawv nqaij yog tias xav tau. Yaug hauv qab cov dej ntws thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Muab lub mis tso rau hauv ib lub tais ntsev.
3. Muab cov ntsev ntxiv tso rau ntawm lub mis. Cov nqaij yuav tsum tau ua kom tiav nrog ntsev kom tsis muaj qhov khoob lossis qhov khoob. Xa nws mus rau lub tub yees li 10 teev kom lub mis maj mam ntsev.
4. Tom qab lub sijhawm no, cov nqaij yuav raug ntsev thiab kua txiv, raws li qhia hauv daim duab.
5. Tshem cov fillets los ntawm cov ntsev thiab yaug kom zoo hauv qab cov dej ntws. Tom qab ntawd ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes.
6. Muab kua txob dub tso rau ntawm lub mis ntawm txhua sab. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua lub caij nrog cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab.
7. Muab lub mis tso rau ntawm daim ntaub paj rwb xws li ntaub qhwv tsev thiab qhwv nws hauv hnab ntawv.
8. Tom qab ntawd khaws cov nqaij hauv lub tub yees rau 14 hnub lossis dai nws hauv chav uas muaj cua txias ntawm qhov kub tsis tshaj +8 degrees, piv txwv li, ntawm lub sam thiaj thaum huab cua txias lossis hauv lub cellar. Lub mis qhuav ntawm lub mis yuav tsum tsis txhob raug tshav ncaj qha. Ntev dua cov nqaij raug tso cai kom qhuav, qhov nyuaj thiab ntom nws yuav dhau los. Yog tias koj xav tau lub mis mos, tom qab ntawd nws txaus los tiv nws rau ib lub lim tiam kom nws tuab heev - cia nws qhuav rau ib hlis.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj lub mis qhuav os.
