Kab lus muab tswv yim, cov lus qhia dav dav rau kev npaj ntau yam qoob loo. Yuav ua li cas ua noj crumbly los yog khov porridge. Dab tsi tsis ua thaum ua noj porridge.
Muaj tseeb koj xav tias koj paub thiab yeej tsis pom dab tsi nyuaj hauv nws qhov kev npaj. Tab sis nws tsis yooj yim li!
Cov nplej tshiab thiab monotonous, hmoov tsis zoo, ploj mus sai heev los ntawm peb cov ntawv qhia niaj hnub. Raws li qhov tshwm sim, peb lub cev poob ntau cov as -ham uas tsim nyog rau nws ua haujlwm tau zoo. Yog li, nws pom tseeb tias noj porridge yog qhov tseem ceeb. Tab sis yuav ua li cas kawm paub ua noj nws qab heev, ntau npaum li cas kom cov qhua yuav tsis txaj muag los kho nws? Tsis xav tau txuj ci ua noj ua haus zoo tshaj! Kev paub me ntsis, kev xav thiab ua siab ntev - thiab porridge yuav rov coj nws qhov chaw raug cai hauv koj cov zaub mov.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 200 kcal.
- Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
- Lub sijhawm ua noj - 1-2 teev
Cov khoom xyaw:
- Groats - txhua qhov nyiaj
- Dej
Ua ntej, cia peb xam seb hom porridge twg muaj?
Qhov no tsis yog hais txog hom cereal (buckwheat, txhuv, semolina), tab sis hais txog yuav ua li cas nws thiaj li tshwm sim los ntawm kev ua noj ua haus - khov los yog tawg.
Ntshav porridge
feem ntau yog mis nyuj haus Lawv tau rhaub hla cua sov qis nrog qhov nplawm tas li. Qhov sib piv ntawm cov nplej thiab kua yog 1: 2 (tshwj tsis yog lwm yam piav qhia hauv daim ntawv qhia). Txhawm rau kom cov nplej zom kom zoo dua, nws tau rhaub kom txog thaum ib nrab siav hauv cov dej qab ntsev, tom qab ntawd mis nyuj tau nchuav rau hauv. Thaum porridge thickens zoo, ntxiv me ntsis butter rau nws, npog nrog lub hau thiab qhwv nws kom zoo kom nws mus txog.
Zaub xoob xoob
raws li txoj cai, lawv tau rhaub hauv kua zaub lossis hauv dej, thiab cov tais diav nrog cov phab ntsa tuab (cam khwb cia hlau) raug xaiv, txwv tsis pub nws yuav hlawv. Qhov sib piv ntawm cov nplej thiab kua yog 1: 2. Ntawm lub qhov cub, cov porridge zoo li tsuas yog ua kom txog thaum nws tuab, dhau cua sov qis heev thiab tsis txhob sib tov. Tom qab ntawd butter ntxiv rau nws, npog nrog lub hau thiab, tso cov hlau cam khwb cia rau hauv lub lauj kaub tob nrog dej, xa nws mus rau qhov cub rau 1, 5-2 teev.
Txawm tias porridge koj yuav tsis lees paub ua zaub mov noj, nws yuav muaj txiaj ntsig zoo rau koj kom ua raws li cov lus pom hauv qab no:
- ua ntej ua noj ua haus, cov nplej yuav tsum tau muab cais kom huv thiab yaug hauv dej sov;
- ncuav cereal rau hauv boiling, dej qab ntsev;
- tsis txhob noj porridge hauv lub lauj kaub tais diav (nws yuav hlawv);
- cereals khov yuav tsum tau sib tov tas li thaum ua noj, friable, ntawm qhov tsis sib xws, tsis tuaj yeem sib xyaw;
- nws tsis pom zoo kom ntxiv kua thaum ua noj, tshwj tsis yog npaj cov mis porridge khov;
- nws yog qhov tsim nyog yuav tsum khaws cov porridge npaj tau hauv lub tub yees rau 1-2 hnub (nws yog qhov zoo dua los noj mis nyuj porridge tam sim ntawd).
Ua noj porridge kom raug, tsis txhob tub nkeeg los sim nrog txhua yam kev ntim khoom (ua haujlwm nrog nceb, cheese, prunes, taub dag, tsev cheese, txiv ntseej), lub caij nrog gravy (zib ntab, mis nyuj khov lossis txawm tias jam) kom koj cov porridge dhau los hnub so tiag tiag rau koj thiab koj cov neeg hlub!
