Yuav ua li cas grill pob kws ntawm cob? TOP 6 cov zaub mov rau grilled pob kws hauv husks, hauv ntawv ci, nrog qej, nrog cheese. Secrets thiab subtleties. Video zaub mov txawv.
Cov neeg hlub pob kws txaus siab rau lawv cov kev nyiam kho nrog kev zoo siab. Tab sis feem ntau cov pob kws tsuas yog siav ntawm lub qhov cub, txawm hais tias nws tuaj yeem ua zaub hauv lub qhov cub. Tsis tas li, pob kws nyob qhov chaw tseem ceeb hauv kev coj noj coj ua ntawm cov hniav nyiaj hniav kub lossis ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Ua noj pob ntseg ntawm kab hlau xaim yog zoo meej rau kev noj mov, barbecues thiab kev mus ncig sab nraum zoov. Pob kws tau txais qhov saj tsis txaus ntseeg, thiab txawm tias siav hauv txoj kev yooj yim tshaj plaws. Qhov kev tshuaj xyuas no muaj ntau txoj hauv kev rau ci pob kws, qhov saj uas yuav coj ntau qhov kev xav zoo. Kev xaiv cov zaub mov qhia tau tseeb qhia tias grilled pob kws yog yooj yim, yooj yim, qab thiab qab heev! Txawm li cas los xij, qee qhov nuances yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account.
Grilled pob kws - cov lus zais thiab subtleties ntawm kev ua noj
- Xaiv tsuas yog cov pob kws tshiab thiab tshiab tshiab rau ci. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv ntuj qab zib, uas caramelizes zoo nkauj thaum rhuab ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Cov pob kws qub tsis zoo li vim nws cov ntsiab lus muaj cov hmoov txhuv nplej siab.
- Cov tub ntxhais hluas tshiab taub hau ntawm zaub qhwv muaj qaim ntsuab qej uas ua raws nruj nreem rau pob kws pob kws.
- Lub hauv paus ntawm lub taub hau ntawm cov zaub qhwv yuav tsum yog lub teeb daj, thiab cov plaub hau kawg yuav tsum yog lub teeb xim av.
- Lwm qhov kev ntsuas rau lub pob ntseg tshiab yog lawv cov dej noo los yog qhuav. Koj tuaj yeem tshawb xyuas qhov no los ntawm tev cov txiv hmab txiv ntoo sab saum toj. Txhawm rau ua qhov no, tev rov qab qee qhov husk kom nthuav tawm ob peb kab ntawm cov nplej.
- Cov noob zoo yuav tsum tau ua kom puv, nruj nreem hauv kab txawm tias yog xim dawb lossis lub teeb daj.
- Cobs rau ci tsis tuaj yeem tev tawm, tab sis theej tawm ib txheej tuab ntawm nplooj ntawm lawv. Hauv qhov no, ua ntej tsau pob kws hauv dej txias rau 15 feeb. Hws noo yuav tso cai rau lub taub hau kom qhuav.
- Yog tias muaj ntau txheej txheej ntawm husk ntawm cob, ntau txheej tuaj yeem tshem tawm.
- Rau ci, kis cov hmoov av rau hauv ib txheej txawm tias hauv cov hniav nyiaj hniav kub thiab cua sov kom txog thaum nws dhau los ua ashy.
- Yog tias ci cov cob, ua kom sov rau nruab nrab-siab kub, txog 175-200 ° C.
- Xyuas kom lub pob ntseg tau npaj txhij thiab tshawb xyuas ib ntus kom tsis txhob ua noj ntau dhau. Txwv tsis pub, cov nplej yuav dhau los ua mos thiab tig mus ua kom sib xws.
- Yog tias pob kws pob kws ua tiav tuaj yeem khoov ntawm koj txhais tes, nws yog zaum dhau lawm.
- Siv tus pas nrig lossis lub qhov cub txhuam kom tshem cov pob kws los ntawm tshav kub.
- Yog tias muaj qee cov hmoov tshauv tau ua tiav cov pob kws, yaug nws nrog dej sov.
Grilled pob kws rau ntawm cob hauv husk
Pob kws yog tus pheej yig thiab saj zoo heev. Grilled ci txiv hmab txiv ntoo yog lub tais zoo tshaj plaws rau lub caij ntuj sov. Lawv yooj yim heev los npaj vim taub hau ntawm zaub qhwv tuaj yeem ci ncaj qha rau hauv lub husk, uas yuav khaws lawv cov kua txiv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 249 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pob kws hauv husks - 2 pcs.
- Ntsev - 0.5 tsp
- Txiv roj roj - 2 dia
- Spice tshuaj ntsuab - pinch
- Av dub kua txob - pinch
Grilling pob kws rau ntawm cob hauv husk:
- Tsau cov pob kws cobs hauv dej txias rau 10-15 feeb kom ua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo ntxiv thiab txo qhov muaj feem yuav hlawv lawv. Cov pob ntseg yuav tsum tau muab rhaub hauv dej. Yog tias koj tsis nyiam tsw ntxhiab ntawm cov husks hlawv, tsau pob kws rau 30-60 feeb.
- Tom qab lub sijhawm no, tshem tawm cov dej ntau dhau los ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv.
- Rub rov qab lub husk kom pom tag nrho cov nplej.
- Txhuam cov nplej nrog roj txiv roj thiab lub caij nrog ntsev, kua txob thiab tshuaj ntsuab.
- Rub lub husks rov qab rau ntawm cov nplej.
- Tear tawm qhov stigma thiab muab pov tseg.
- Tuav lub pob ntseg nrog txoj hlua kom lub plhaub tsis poob sib nrug.
- Muab pob ntseg pob ntseg tso rau ntawm cov roj ua kom sov ntawm cov hniav nyiaj hniav kub preheated hla cov coals.
- Muab lub hau tso rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab ci pob kws rau 15-20 feeb, tig txhua 5 feeb.
- Thaum cov nplaim hluav taws pib tshwm rau ntawm lub husk, thiab nplooj lawv tus kheej pib poob los ntawm saum toj no, txheeb xyuas kev npaj ntawm pob kws. Yog tias cov noob tsis mos thaum tho nrog rab diav rawg, tso cov cob rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub kom txog thaum lub plhaub tawg tag.
- Npog ob txhais tes nrog phuam los yog muab tso rau ntawm qhov cub. Tuav ib kawg ntawm pob kws pob kws nrog ib txhais tes thiab tev lub husk los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab nrog lwm qhov.
- Pab kub.
Grilled pob kws hauv ntawv ci
Cov ntawv ci zaub mov yuav ua rau pob kws kub ntev. Yog tias koj muaj coob tus cobs rau ib tog neeg, ci lawv hauv ntawv ci thiab tsis txhob hle thaum siav. Tom qab ntawd lawv tuaj yeem rov ua kom sov dua txhua lub sijhawm.
Cov khoom xyaw:
- Pob kws - 2 pcs.
- Yog ' - 25 g
- Ntsev - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - pinch
- Italian tshuaj ntsuab - pinch
Grilling pob kws hauv cov ntawv ci zaub mov:
- Tsau cov pob kws hauv lub tais dej txias rau 15-20 feeb ua ntej ci.
- Tom qab so tas, tshem lub taub hau los ntawm dej. Koj tuaj yeem ua qhov no los ntawm kev ua.
- Tev nplooj ntawm pob kws rau ntawm cob thiab tshem tawm tag nrho cov stigmas.
- Tshaj butter, uas yuav tsum tau nyob hauv chav sov, hla cov taum.
- Lub caij lub taub hau ntawm zaub qhwv nrog ntsev, kua txob thiab tshuaj ntsuab.
- Qhwv lub pob ntseg hauv cov ntawv ci, ntsaws qhov xaus zoo li qhwv cov khoom qab zib.
- Muab lub pob ntseg tso rau ntawm qhov cub preheated, npog thiab ua noj rau 15-20 feeb.
- Siv tus pas nrig tig lub pob kws hla kom tiv thaiv tsis tau ib sab ntawm lub taub hau.
- Txheeb xyuas kev npaj cov noob los ntawm kev siv rab diav rawg: lawv yuav tsum mos, thiab kua txiv ntshiab yuav tsum ntws tawm ntawm lawv.
- Tshem cov pob kws los ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, ua tib zoo tev tawm cov ntawv txhuas thiab ua haujlwm.
Unwrapped Grilled Smoked Corn
Unwrapped grilled pob kws yuav tsis muaj kua zoo li hauv cov zaub mov yav dhau los, thiab txawm tias txoj hauv kev ua noj no ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm hlawv cov cobs. Tab sis yog tias lub taub hau ntawm zaub qhwv tau siav kom raug, cov nplej yuav muaj cov ntxhiab tsw thiab npog nrog cov suab thaj qab zib caramel.
Cov khoom xyaw:
- Pob kws hauv husks - 2 pcs.
- Ntsev - rau kev pab
- Av kua txob dub - rau kev ua haujlwm
Ua Noj Tsis Rhuav Grilled Smoked Pob Kws:
- Tshem tawm cov husks thiab stigmas los ntawm pob kws. Cov qia dub yuav tsis muab ntxuav rau cov plaub hau kawg, vim tias lawv yuav hlawv ntawm cov hniav nyiaj hniav kub.
- Muab cov pob kws tso rau saum cov hlua hlau saum lub qhov cub ua ntej kom tsis txhob kub hnyiab.
- Ci pob ntseg los ntawm tig lawv tas li. Cov taum yuav tsum ci, tom qab tsaus ntuj thiab caramelize.
- Pob kws ua tiav thaum nws muaj ntau lub teeb xim av daj daj rau nws, tab sis tag nrho cov pob kws yuav daj.
- Txij li cov pob kws tau siav tsis muaj ntsev thiab txuj lom, ua haujlwm nrog ntsev, kua txob thiab txuj lom.
Grilled pob kws nrog xiav cheese
Rau kev ua koob tsheej lossis tsev neeg me me ua kev lom zem, koj tuaj yeem ua noj pob kws hauv txoj kev zoo thiab txawv txawv. Piv txwv li, ci cobs nrog qab xiav cheese.
Cov khoom xyaw:
- Pob kws - 8 pob ntseg
- Yog ' - 100 g
- Blue cheese nrog pwm - 60 g
- Parsley - ob peb twigs
- Ntsev - 0.5 tsp
Ua noj Blue Cheese Grilled Corn:
- Mash lub softened butter nrog xiav cheese kom txog thaum tus. Ntxiv ntsev thiab finely tws parsley.
- Tev lub pob kws los ntawm husks thiab stigmas thiab lub tsho tiv no nrog butter-cheese loj.
- Muab pob ntseg tso rau ntawm ib daim ntawv ci lossis ntawv ci thiab qhwv kom nruj.
- Roast pob kws ntawm qhov kub tshaj qhov ci ci, hauv qab lub hau, tig nws kom nws ua noj sib npaug ntawm txhua sab.
- Pab cov xiav cheese grilled pob kws tam sim tom qab ua noj, thaum cov cobs kub thiab cov cheese tau yaj thiab puffy.
Grilled pob kws nrog qej
Grilled pob kws nrog qej hloov tawm kom muaj kev sib tw, creamy thiab nrog cov ntxhiab tsw.
Cov khoom xyaw:
- Pob kws - 8 pob ntseg
- Qej - 2 cloves
- Txiv roj roj - 4 dia
- Ntsuab dos - pawg
- Ntsev - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - pinch
Ua noj Grilled Qej Pob Kws:
- Tev lub pob kws los ntawm husks thiab stigmas.
- Tev lub qej thiab grate on ib tug nplua grater.
- Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav lawv nrog daim ntawv so tes thiab txiav kom zoo ua li 1/4 khob ntawm 250 ml ntim.
- Rub cov pob kws nrog qej, nphoo nrog ntsev, kua txob thiab koj nyiam cov txuj lom.
- Qhwv lub pob ntseg kom nruj hauv ntawv ci.
- Muab cov qej thiab pob kws tso rau hauv qhov cub preheated thiab ci rau 10-15 feeb.
- Tom qab ntawd qhib cov ntawv ci, roj cov cobs nrog cov roj txiv ntseej thiab rov qab mus rau cov hniav nyiaj hniav kub rau lwm 15-20 feeb.
- Pab cov pob kws nrog ua siab zoo nphoo zaub ntsuab.
Saib kuj TOP-7 cov zaub mov qhia ua noj pob kws li cas.
Mexican grilled pob kws
Mexican-style grilled pob kws yog ib qho yooj yim tab sis tsis txaus ntseeg lub caij ntuj sov phaj. Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntxhiab thiab qab zib mus zoo nrog nqaij, nqaij qaib, ntses.
Cov khoom xyaw:
- Pob kws - 6 pob ntseg
- Yog ' - 400 g
- Cilantro - 1 pawg
- Cumin - 2 tsp
- Av kua txob - 2 tablespoons
- Ntsev - 2 tsp
- Av dub kua txob - 2 tsp
Mexican Grilling Pob Kws:
- Tev lub pob kws los ntawm husks thiab stigmas.
- Ntxuav thiab qhuav cilantro. Xa nws mus rau lub lauj kaub tais diav los yog rab rab.
- Tom qab ntawd ntxiv softened butter, ntsev, caraway noob, kua txob kub, kua txob dub thiab ntaus kom txog thaum tus.
- Lubricate lub pob ntseg nrog qhov tshwm sim loj thiab qhwv nrog cling ntawv ci.
- Xa cov pob kws Mexican-style mus rau cov hniav nyiaj hniav kub rau 30-35 feeb.
Video zaub mov txawv:
Grilled pob kws ntawm cov hniav nyiaj hniav kub
Yuav ua li cas grill pob kws
