Yuav ua li cas ua ncuav mog qab zib yam tsis tau ci hauv tsev? TOP 4 zaub mov txawv nrog cov duab. Cov lus qhia ua noj ua haus thiab cov lus zais. Video zaub mov txawv.
Tsis xav tias zoo li sawv ntawm lub qhov cub ntev? Puas tsis muaj qhov cub hauv chav ua noj? Tsis muaj kev paub ntau ntawm pastry? Nyob rau tib lub sijhawm, koj tsis tuaj yeem tsis kam lees qhov qab thiab qab zib? Muaj txoj hauv kev zoo kom sai sai ua ncuav qab qab uas tsis ci. Hauv kab lus no, peb yuav qhia txog TOP-4 cov zaub mov rau ua cov qab qab uas tsis ci.
Nta thiab subtleties ntawm kev ua noj
- Hauv yuav luag txhua daim ntawv qhia zaub mov, cov ncuav qab zib luv luv sib xyaw nrog butter, mis nyuj khov, qab zib, thiab lwm yam yog siv rau lub hauv paus ntawm lub ncuav tsis tau ci.
- Cov ncuav tau npaj los ntawm cov xuab zeb sib xyaw ua ke, lossis qhov loj tuaj yeem yog ncuav mog qab zib ywj pheej. Tom qab ntawd txiv ntseej, qhuav apricots, raisins, prunes, noob paj noob hlis, txiv maj phaub flakes, candied txiv hmab txiv ntoo, thiab lwm yam ntxiv rau hauv lub ncuav mog qab zib.
- Hloov chaw ntawm cov ncuav qab zib, qhob noom qhob noom xim kasfes, ncuav qab zib, tais, vanilla croutons, waffles, thiab hauv av crackers feem ntau siv.
- Ib txheej ntawm gelatinous pawg raws cov kua txiv hmab txiv ntoo, tsev cheese, mis nyuj, qab zib, mis nyuj, qaub cream tau muab tso rau saum lub ncuav mog qab zib luv luv. Tsis tas li, lawv cov gelatinous pawg ua cov ncuav qab zib ywj pheej yam tsis muaj ci, tsis muaj xuab zeb puag.
- Txhawm rau muab cov txiv hmab txiv ntoo curd ci xim thiab tsw, ntxiv qhob noom xim kasfes, cocoa hmoov, vanillin, cinnamon, qhiav hmoov, txiv qaub lossis txiv kab ntxwv zest thiab lwm yam ntxiv.
- Biscuit biscuits, ncuav qab zib wafer thiab lwm lub hauv paus yog siv los ua lub hauv paus ncuav qab zib rau ncuav mog qab zib yam tsis tau ci. Rau lawv txheej, siv cov qab zib (butter, qaub cream, custard, souffle, curd), jam, jam, jam.
- Cov khoom qab zib tau dai kom zoo nkauj nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab lossis khov, cov txiv hmab txiv ntoo, cov qhob noom xim kasfes, cov qhob noom xim kasfes, cov txiv ntseej, cov nplooj mint, thiab lwm yam.
Cheese ncuav
Daim ntawv qhia rau ncuav mog qab zib curd yam tsis ci nrog qhov sib xyaw ua ke yuav yog qhov tseem ceeb ntawm kev ua koob tsheej. Nws yuav txaus siab rau qhov txaus siab thiab txaus siab rau txhua tus neeg noj. Txoj hauv kev ua noj yog yooj yim, thiab cov khoom siv tau muaj tag nrho.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 298 kcal.
- Kev pab - 1 khoom qab zib
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb, ntxiv rau lub sijhawm txias
Cov khoom xyaw:
- Shortbread los yog txiv ntseej ncuav qab zib - 200 g
- Qab zib chocolate - 100 g
- Tsev cheese 5-9% rog (ntub, tsis muaj nplej) - 400 g
- Gelatin - 30 g
- Qaub cream 20-25% rog - 400 g
- Yog ' - 150 g
- Cream 10% yog ' - 75 ml
- Qab zib - 200 g
Ua noj curd ncuav qab zib yam tsis muaj ci:
- Rau lub hauv paus ntawm lub ncuav mog qab zib, zom cov ncuav qab zib rau hauv me me crumbs hauv rab. Qhuav lub butter thiab ncuav rau hauv lub khob noom cookie. Do qhov sib tov los ua ib qho dej noo thiab ywj ywj.
- Npog lub tais ci nrog zaj duab xis cling, nteg tawm cov khob noom cookie thiab cov tamp kom lub crust haum snugly tawm tsam ob sab ntawm lub thawv. Xa cov pwm mus rau lub tub yees rau 1 teev kom khov lub hauv paus.
- Rau kev sau, ncuav 150-180 ml ntawm dej txias hla cov gelatin thiab tawm mus rau o rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd sov lub gelatin o kom txog thaum nws yaj tag.
- Ncuav cov nplaum rau hauv lub lauj kaub tais diav, muab cov qhob noom xim kasfes tawg rau hauv daim, thiab thaum nplawm, ua kom sov cov cua sov kom qis kom cov chocolate tau yaj tag. Tom qab ntawd txias lub resulting loj.
- Muab tsev cheese, qaub cream, qab zib tso rau hauv lub tais tais thiab tuav kom txog thaum tus. Faib curd-qaub cream loj ua 2 qhov sib npaug.
- Ntxiv tag nrho cov chocolate yaj rau ib feem thiab do kom yaj cov chocolate. Ntxiv ib nrab ntawm cov gelatin yaj thiab do dua.
- Hauv ntu thib ob ntawm curd pawg, ntxiv cov gelatin uas seem.
- Sib tov ob qho tib si kom huv si kom lawv zoo ib yam. Tom qab ntawd tus qauv zoo nkauj yuav tshwm rau ntawm qhov chaw. Yog tias ib qho hnyav dhau los hnyav dua li lwm qhov, nws yuav poob thiab yuav tsis nyob ntawm qhov chaw. Yog li ntawd, yog tias qee qhov hnyav dua, ua rau nws nrog qab zib rau qhov xav tau sib xws.
- Tshem lub ncuav mog qab zib txias ntawm lub tub yees. Ncuav 5 dia rau hauv qhov chaw. chocolate loj, tom qab ntawd muab 5 tbsp. curd loj. Txuas ntxiv hloov ntawm ob lub qab zib, ua kom tiav daim ntawv.
- Nyob saum npoo ntawm lub ncuav mog qab zib, ua tus qauv tsis xwm yeem nrog lub ncuav thiab xa lub ncuav qab zib mus rau lub tub yees kom teeb tsa rau 5-8 teev.
- Tshem lub ncuav mog qab zib tiav los ntawm pwm thiab txiav rau hauv daim.
Txiv tsawb Caramel Ncuav Qab Zib
Kho koj tus kheej thiab koj tsev neeg nrog cov khoom qab zib txawv txawv - ncuav qab zib caramel qab nrog txiv tsawb yam tsis tau ci. Nws tau npaj los ntawm cov khoom lag luam improvised thiab sai heev. Qhov no yog lwm txoj hauv kev zoo los khaws cov khoom qab zib.
Cov khoom xyaw:
- Gelatin - 3 diav
- Vanilla qab zib - 20 g
- Ncuav qab zib - 300 g
- Yog ' - 250 g
- Qab zib - 200 g
- Mis nyuj khov - 1 tau
- Txiv tsawb - 3 pcs.
- Yog ' - 200 g
Ua Txiv tsawb Caramel Ncuav Qab Zib yam tsis muaj ci:
- Hauv lub lauj kaub hnyav-hauv qab, yaj cov suab thaj thiab butter (150 g). Ntxiv mis nyuj khov rau cov kua ua kua thiab ua noj sib tov kom txog thaum nws tau txais qhov sib xws ntawm cov kua caramel nrog lub teeb xim av thiab cov xim khov.
- Ncuav qhov loj mus rau hauv pwm thiab muab cov txiv tsawb txiav rau hauv cov nplhaib rau saum.
- Sib tov qab zib nrog piam thaj thiab tuav kom txog thaum lub teeb ntom. Ntxiv gelatin, yav tas los soaked hauv dej, thiab ncuav qhov sib tov no hla cov txiv tsawb-caramel ncuav qab zib.
- Cia nws hais kom hmo ntuj.
- Ua ntej ua haujlwm, kho lub ncuav mog qab zib nrog cocoa hmoov, txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej …
Biscuit thiab condensed mis nyuj ncuav
Yooj yim thiab nrawm los npaj - ncuav qab zib qab los ntawm cov ncuav qab zib thiab mis nyuj tsis muaj ci. Qhov no yog ib qho yooj yim tshaj plaws thiab yooj yim tshaj plaws delicacies uas tuaj yeem ua rau ob qho tib si rau tshuaj yej nrog tsev neeg thiab rau rooj noj mov.
Cov khoom xyaw:
- Shortbread ncuav qab zib - 500 g
- Condensed mis nyuj - 350 g
- Yog ' - 200 g
- Cocoa hmoov - 3 tablespoons
- Vanillin - 2 tsp
Ua noj lub ncuav mog qab zib los ntawm ncuav qab zib thiab mis nyuj tsis muaj ci:
- Rhuav cov ncuav qab zib luv luv nrog koj txhais tes ua tej daim loj, muab tso rau hauv lub hnab thiab yob lawv nrog tus pin dov ob peb zaug kom lawv tawg mus rau hauv cov crumbs loj.
- Ua ncuav qab zib. Txhawm rau ua qhov no, ua ntej rhaub mis nyuj kom lub saj ntawm cov nplaum yog nrog caramel sau ntawv, lossis siv cov mis nyuj zoo tib yam.
- Tshem cov butter los ntawm lub tub yees ua ntej thiab tawm mus kom sov hauv chav.
- Muab cov butter muag nrog cov kua mis ntxiv, ntxiv vanillin nrog cocoa thiab tov khoom lossis rab, tuav kom txog thaum muaj cov nplaum tuab sib xws.
- Ua ke cov txiaj ntsig tau ua tiav nrog cov xuab zeb crumbs thiab sib tov kom huv si kom cov crumbs tau npog nrog qab zib thiab tsis nyob twj ywm qhuav.
- Muab cov av xuab zeb tso rau hauv swb ntawm lub phaj tiaj. Cia lub ncuav qab zib txias thiab tsau hauv lub tub yees rau ob peb teev.
- Kho kom zoo nkauj lub ncuav mog qab zib tiav ntawm cov ncuav qab zib thiab mis nyuj tsis muaj ci, yog tias xav tau, nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab lossis qhob noom xim kasfes grated.
Jelly ncuav mog qab zib ua los ntawm tsev cheese thiab biscuit
Txaus nyiam tsev cheese thiab biscuit jelly ncuav qab zib yam tsis tau ci, tsim nyog tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb. Nws yog kev sib tw, fluffy, tsis tshua muaj calories, thiab tsis muaj teeb meem los npaj.
Cov khoom xyaw:
- Ncuav mog qab zib los yog ncuav qab zib biscuit - 200 g
- Yog ' - 150 g
- Tsev cheese - 400 g
- Qaub cream - 400 g
- Qab zib - 200 g
- Gelatin - 30 g
- Raspberries - 100 g
Ua cov ncuav qab zib jelly los ntawm tsev cheese thiab biscuit yam tsis muaj ci:
- Rau lub hauv paus, zom cov biscuit hauv lub tshuab ziab khaub ncaws rau hauv me me crumbs. Qhuav lub butter hauv lub microwave thiab ncuav rau hauv lub khob noom cookie. Do kom tsim cov dej noo thiab ywj ywj.
- Npog lub tais ci nrog zaj duab xis cling thiab nteg tawm biscuit crumbs. Tamp nws nruj thiab tso rau hauv tub yees kom khov lub hauv paus.
- Rau kev ua kom tiav, ua ke tsev cheese nrog qaub cream, suab thaj thiab rab rab, tuav kom txog thaum du, tsis muaj cov nplej.
- Ncuav gelatin nrog dej txias (150 ml), tawm mus rau swell rau 10-15 feeb thiab cua sov kom txog thaum yaj tag.
- Ua ke cov curd loj nrog gelatin, do thiab ncuav tshaj chilled biscuit crust.
- Muab lub ncuav qab zib tso rau hauv lub tub yees rau 1 teev kom khov me ntsis. Tom qab ntawd tshem tawm thiab garnish nrog raspberries. Yog tias koj ua qhov no tam sim, cov txiv pos nphuab yuav poob rau hauv qab zib thiab poob rau hauv qab.
- Tom qab ntawd xa cov tsev cheese thiab biscuit jelly ncuav qab zib dua yam tsis tau ci rau lub tub yees kom txog thaum nws khov rau 5 teev.
Gingerbread, txiv tsawb thiab qaub cream ncuav qab zib
Khoom qab zib zoo nkauj heev rau niam tsev tub nkeeg - khoom qab zib ua los ntawm qhob cij, txiv tsawb thiab qaub cream yam tsis tau ci. Nws yog ib qho yooj yim los npaj, teeb-saj, thiab pob nyiaj siv hauv tus phooj ywg.
Cov khoom xyaw:
- Txiv tsawb - 3 pcs.
- Walnuts - 50 g
- Qhob noom xim kasfes - 700 g
- Qaub cream - 250 g
- Qab zib - 100 g
- Chocolate - 50 g
- Qab zib - 200 g
- Yog 'kremi - 700 ml
Ua noj lub ncuav mog qab zib los ntawm qhob cij, tsawb thiab qaub cream yam tsis tau ci:
- Txiav lub khob noom cookie ua khob noom cookie ntev li 2-3 daim.
- Tev lub txiv tsawb thiab txiav rau hauv voj voog.
- Txiav cov walnuts nrog rab riam hauv nruab nrab daim.
- Rau cream, sib tov qaub cream nrog piam thaj.
- Ncuav cov qhob noom qhob noom xim kasfes thiab txiv tsawb nyob rau hauv qaub cream thiab nteg hauv txheej hauv pwm uas npog nrog zaj duab xis. Sprinkle nrog txiv ntseej crumbs periodically.
- Tamp cov khoom noj thiab tso lub ncuav mog qab zib txias ib hmo.
- Tig cov khoom qab zib txias rau lub tais thiab tshem tawm cov yeeb yaj kiab.
- Kho kom zoo nkauj tsis-ci qhob cij ncuav qab zib rau koj nyiam.
