Yuav luag txhua tus neeg nyiam cov kua txob ua kua nrog cov kua muaj kua thiab qab ua kom puv. Tab sis tsis muaj coob tus neeg paub tias cov zaub mov tsw qab no tuaj yeem npaj rau lub caij ntuj no thiab. Txhawm rau ua qhov no, koj tsuas yog yuav tsum khov cov zaub rau yav tom ntej siv.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Ntau tus tuaj yeem pom zoo nrog kuv tias tswb kua txob ua rau nqaij yog ib qho ntawm lawv nyiam tais diav. Txawm li cas los xij, ib qho ntawm qhov kev xav tsis thoob yog qhov pom tias nws tuaj yeem ua noj tshwj xeeb hauv lub caij ntuj sov los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Tab sis qhov kom zoo dua ntawm cov tais no yog tias koj tseem tuaj yeem txaus siab rau nws qhov saj zoo nyob rau lub caij ntuj no. Sim siv cov zaub khov kom ua tswb kua txob. Kuv paub tseeb tias koj yuav tsis hnov qhov txawv hlo li.
Tom qab siv sijhawm tsuas yog ob peb teev ntawm kev npaj cov khoom ua tiav, koj tuaj yeem ua cov khoom ua kua txob txhua lub sijhawm. Ntxiv mus, koj tuaj yeem muab lawv nrog txhua hom kev ntim khoom: nqaij nruab deg, txiv hmab txiv ntoo, txiv lws suav, cheese, zaub, nceb, txiv lws suav, feta cheese, thiab tau kawg, nqaij thiab mov. Txhawm rau ua qhov no, koj tsuas yog yuav tsum tau ntxuav cov kua txob, txiav tawm tus Tsov tus tw, ntxuav cov noob thiab cov qia. Tom qab ntawd, ntxuav nws dua, ua kom qhuav zoo, qhwv nws nrog cov yeeb yaj kiab los yog qhwv nws rau hauv cov hnab cua sov thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom khov.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 154 kcal.
- Cov khoom siv - 15
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Khov kua txob - 15 pcs.
- Nqaij npuas - 1 kg
- Dos - 2 pcs.
- Mov - 100 g
- Qej - 3 cloves
- Khov dill - 1 tablespoon (tuaj yeem hloov nrog tshiab)
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 3 dia
- Qhuav celery paus - 1.5 tbsp
- Bay nplooj - 4 pcs.
- Allspice peas - 6 pcs.
- Hauv av paprika - 1,5 tsp
- Ginger hauv av - 1/3 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 0.5 tsp los yog mus saj
Ua cov khoom ua kua txob khov
1. Ntxuav cov nqaij, tshem cov zaj duab xis, ziab nws nrog cov paj rwb thiab ntswj nws los ntawm cov nqaij grinder. Tev lub dos, ntxuav thiab tseem dhau los ntawm nqaij grinder. Tev thiab nyem qej los ntawm kev nias.
2. Boil cov nplej hauv cov dej ntsev me ntsis kom txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd ntxiv rau cov nqaij minced. Caij cov zaub mov nrog cov qhiav thiab av paprika, ntsev thiab kua txob dub.
3. Ua cov nqaij minced kom zoo kom tag nrho cov khoom noj thiab cov txuj lom tau muab faib sib npaug. Nws yog qhov zoo tshaj los ua nws ntawm koj txhais tes.
4. Tshem cov kua txob khov los ntawm lub tub yees txias thiab ua kom puv. Koj tsis tas yuav defrost lawv, txwv tsis pub, thaum lawv yaj, lawv yuav tsim kua muag thaum lub sij hawm khoom.
5. Muab cov khoom ua zaub tso rau hauv lub lauj kaub uas tsim nyog.
6. Ncuav cov kua txob nrog cov dej haus, muab tso rau hauv lws suav muab tshuaj, ntxiv dill, ntsev, kua txob, nplooj nplooj thiab celery hauv paus. Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, npog nws thiab coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd txo qhov kub kom tsawg tshaj plaws thiab simmer lawv li 45 feeb. Ua tiav cov zaub mov tiav hauv cov tais tob nrog qhov dav ntawm cov kua zaub uas nws tau ua noj. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ncuav cov khoom noj nrog qaub cream lossis mayonnaise.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas khov cov kua txob thiab yuav ua li cas ua ntej khov lawv:
