Hnub no kuv tawm tswv yim kom kawm paub yuav ua li cas ua kua txiv laum huab xeeb. Nws tsis muaj qhov phem dua li kua zaub haus. Cov pluas noj no yuav tshwj xeeb tshaj yog nyiam los ntawm cov neeg uas yoo mov, neeg tsis noj nqaij, lossis hnyav hnyav.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Kuv xav tias txhua tus paub txog qhov muaj nyob ntawm cov kua zaub taum. Tab sis ntau tus tsis quav ntsej nws, tab sis nyob rau hauv vain! Nws muaj qhov saj zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. Nws nyuaj rau overestimate cov txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag no. Peas yog lub hauv paus ntawm cov vitamins C, E, pab pawg B. Lawv pab ua kom cov txheej txheem hauv plab zom zaub mov zoo, kov yeej kev nyuaj siab thiab pw tsis tsaug zog, thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kab mob plawv. Peas kuj muaj txheej txheej ntawm cov khoom siv ntxhia - zinc, magnesium, phosphorus, potassium.
Cov ntsiab lus calorie ntawm cov kua zaub pea kuj yog qhov txaus siab rau cov uas saib xyuas lub cev qhov hnyav. Vim tias cov hnub no feem ntau muaj cov neeg uas raug yuam kom tawm tsam hnyav. Thiab kua zaub taum yog thawj lub tais nrog rau hauv cov zaub mov noj rau cov neeg uas xav poob phaus. Tab sis nws cov ntsiab lus calorie nyob ntawm ntau yam. Ib lub tais tsis qab, kib lossis tsis tau, ua noj nrog nqaij qaib, nqaij npuas, lossis nqaij nyuj haus. Tag nrho cov no cuam tshuam rau tus nqi zog. Tab sis tsuas yog cov taum kua zaub tsis rog yuav dhau los ua zaub mov tsis hloov pauv rau cov neeg saib lawv qhov hnyav. Nws, nrog rau lwm hom kua zaub, muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, txhawb zog thiab tiv thaiv ntau tus kab mob.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 51 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau soaking peas
Cov khoom xyaw:
- Peas - 200 g
- Dos - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Qej - 2 cloves
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Ntsev - 1 tsp
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub ntsuab (ib qho) - pawg
Ua kua taum taum kua zaub
1. Txheeb tawm cov taum, tshem cov uas tawg thiab tawg. Ntxuav thiab muab tso rau hauv ib lub tais txias. Xaiv cov tais diav ntau dua, vim cov khoom yuav nce qhov loj me.
2. Sau cov taum nrog cov dej haus, uas yuav tsum yog ob npaug ntawm cov legumes. Cia nws so rau 6 teev, lossis hmo ntuj.
3. Tom qab ntawd tig cov taum rau ntawm lub lauj kaub rau iav dej thiab yaug hauv qab cov dej ntws.
4. Hloov cov taum mus rau lub lauj kaub ua noj thiab ntxiv cov tev dos, nplooj Bay, thiab kua txob.
5. Sau cov taum nrog dej haus thiab tso rau ntawm lub qhov cub kom rhaub. Thaum cov dej npau, ua npuas dej rau ntawm nws sab, tshem nws. Tom qab ntawd txo qhov kub, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab txuas ntxiv ua noj kua zaub rau 20 feeb.
6. Los ntawm lub sijhawm no, tev lub carrots, txiav rau hauv qhov ntsuas thiab ntxiv rau lub lauj kaub.
7. Ua noj cov kua zaub txuas ntxiv kom txog thaum cov zaub qhwv thiab taum pauv muaj kev sib tw. Lub sijhawm ua noj nruab nrab ntawm kev faib cov taum hauv ib nrab yog 45 feeb, tag nrho cov taum - 1.5 teev.
8. Tev cov qej thiab dhau los ntawm nias. Caij cov kua zaub nrog ntsev, kua txob thiab koj nyiam cov txuj lom. Tshem lub lauj kaub kib ntawm lub lauj kaub li nws twb tau ua nws txoj haujlwm lawm - cov kua zaub tau qab thiab saj.
9. Ncuav cov kua zaub qab zib ua tiav rau hauv cov tais thiab ua haujlwm. Pab nrog croutons los yog croutons. Los ntawm txoj kev, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem cuam tshuam nws nrog rab rab, tom qab ntawd koj tau txais cov kua qab zib.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj nqaij.
