Dab tsi yog qhov sib txawv ntawm cov kua txob zoo nkauj thiab lwm tus neeg sawv cev, loj hlob hauv chav tsev, rov tsim dua, kab tsuag thiab kab mob, qhov tseeb kom nco ntsoov, hom tshuaj ntsuab. Capsicum tseem raug hu ua Ornamental Pepper, Capsicum lossis Zaub Pepper, uas yog rau cov nroj tsuag ntawm tsev neeg ntawm Capsiceae pawg neeg ntawm Solanaceae tsev neeg. Cov nroj tsuag no yuav tsum tsis txhob meej pem nrog Kua txob (Piper), uas suav nrog hauv Pepper tsev neeg (Piperaceae). Qhov chaw ib txwm muaj ntawm kev loj hlob ntawm tus neeg sawv cev ntawm cov paj no feem ntau yuav poob rau thaj tsam ntawm Mexico thiab Guatemala, ntxiv rau thaj av ntawm South thiab Central America, qhov twg yog huab cua sov so. Cov nroj tsuag yog thawj lub tsev los ntawm Maya thiab Aztecs. Cov txiv hmab txiv ntoo tau nquag siv hauv kev ua noj, hloov ntsev, txij li lub sijhawm ntawd nws tsis tau paub hauv thaj av no. Tab sis cov "kwv tij" qab zib tuaj mus saj ib yam li cov zaub qoob loo. Coob leej ntawm ntau yam tau bred rau hnub no.
Nws lub npe hauv Latin yog capsicum ua tsaug rau lo lus "capsa ae f." - ib lub hnab zoo li cov txiv hmab txiv ntoo zoo. Qee zaum nws pom nyob hauv lub npe "paprika txhua xyoo" lossis "Mexican pepper".
Ornamental peppers tuaj yeem cog raws li txhua xyoo lossis raws li txhua xyoo. Feem ntau, daim ntawv ntawm kev loj hlob lawv muaj yog shrubby thiab cov uas loj hlob sab hauv tsev tsis tshua muaj qhov siab txog ib nrab ntawm ib lub 'meter'. Tshwj xeeb yog txaus siab yog cov ntau yam uas nws cov ceg sib txawv los ntawm 20 cm txog 30 cm. Cov pubescence ntawm cov qia tuaj yeem tshwm sim lossis lawv loj tuaj liab qab. Cov nplooj ntawm nplooj yog tag nrho-edged, xim yog saturated, ntsuab. Qhov saum npoo yog ci.
Thaum lub sij hawm flowering, buds pib los ntawm rab rawg nplooj. Lawv tuaj yeem tshwm ob leeg thiab ua khub. Cov xim ntawm cov nplaim paj yog nyob rau hauv cov xim ntawm cov xim dawb-dawb thiab paj yeeb.
Capsicum pleases lub qhov muag ntawm nws tus tswv, ua ntej tshaj plaws, cov xim ci ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov no suav nrog ntxoov liab, burgundy, daj thiab ntshav xim, tab sis tseem muaj xim ntsuab lossis yuav luag dub. Lawv cov duab sib txawv thiab tuaj yeem nthuav dav, pear-puab lossis nkhaus, hauv daim ntawv ntawm lub tog raj kheej lossis yuav luag txhua lub khob hliav qab, sib npaug. Lub apex tau taw qhia lossis muaj lub qhov ntswg ntsiag to. Cov txiv hmab txiv ntoo kuj sib txawv hauv qhov ntev los ntawm luv rau elongated. Cov kua txob tuaj yeem dai lossis taw tes rau saum.
Ntawm ib tsob ntoo, txog li tsib caug lub paj yeeb uas muaj xim tuaj yeem ua rau tawg. Txawm hais tias txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj tau, lawv muaj qhov tsw qab. Nws feem ntau yog siv ua txuj lom.
Cov lus qhia rau kev loj hlob ornamental peppers, kev saib xyuas hauv tsev
- Teeb pom kev zoo thiab xaiv qhov chaw rau lub lauj kaub. Cov ntoo tau pom nyob rau hauv cov ntoo hauv hav zoov thiab ci ntsa iab, tab sis lub teeb pom kev zoo yuav xis nyob rau nws. Kev tshav ntuj ncaj qha cuam tshuam rau hlawv cov ntoo. Hauv qhov no, lub lauj kaub nrog cov tshuaj tsiav tshuaj tau muab tso rau ntawm lub qhov rais ntawm qhov chaw sab hnub tuaj lossis sab hnub poob. Thaum tuaj txog ntawm lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no, pom kev pom kev ntxiv, txwv tsis pub cov tua yuav pib ncab. Thaum lub caij ntuj sov, koj tuaj yeem txav lub hav txwv yeem nrog cov kua txob zoo nkauj mus rau lub vaj lossis lub sam thiaj, tab sis qhov chaw yuav tsum tau tiv thaiv los ntawm cov duab hluav taws xob UV ncaj qha.
- Loj hlob kub capsicum yuav tsum tau khaws cia hauv qhov nruab nrab, uas yog, ib xyoos puag ncig cov cua sov thaj tsam li ntawm 20-25 degrees. Nyob rau tib lub sijhawm, nquag tso cua ntawm chav tau pom zoo qhov twg lub lauj kaub nrog cov kua txob zoo nkauj tau teeb tsa. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov nroj tsuag ntshai ntawm qhov ua ntawm daim ntawv sau tseg. Yog tias lub caij ntuj no los txog thiab qhov pom kev tsis tau teeb tsa nrog kev pab los ntawm cov teeb roj fluorescent lossis phytols tshwj xeeb, tom qab ntawd qhov kub tau txo mus rau 15 chav. Qhov txwv qis tshaj plaws uas yuav tsis ua rau lub capsicum puas yog 12 degrees.
- Cov av noo thaum khaws cov nroj tsuag, yuav tsum tau nce ntxiv, nco qab tias tsob ntoo no los ntawm thaj chaw huab cua sov. Txau cov ntoo loj tuaj txiav txim pom zoo txhua hnub. Thiab tseem cov paj cog ua kom cov av noo los ntawm kev txhim kho lub lauj kaub hauv lub pallet nrog nthuav av nplaum lossis pebbles nchuav rau hauv nws thiab dej nchuav rau hauv. Koj tsuas yog xav tau me ntsis kua, thiab nws tsis mus txog hauv qab ntawm lub lauj kaub.
- Dej. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov, lub tsiav tshuaj yuav tsum tau ywg dej kom ntau kom cov dej ntws ntau dhau los ntawm cov qhov dej ntws. Lub teeb liab rau kev ywg dej yog qhov qhuav ntawm cov av nyob hauv lub lauj kaub. Nrog lub caij nplooj zeeg tuaj txog, av noo noo tau txo qis thiab coj mus rau qhov nruab nrab hauv lub caij ntuj no. Tab sis nyob rau hauv txhua rooj plaub, kom qhuav lub ntiaj teb tsis nco qab yuav ua rau qhov tseeb tias cov paj thiab paj yuav ya ncig, thiab cov kua txob yuav ntsws. Dej tsuas yog siv mos thiab nrog qhov kub ntawm 20-24 degrees.
- Fertilizers rau tsiav tshuaj. Txij li thaum ua kom muaj cov txheej txheem kev ua paj ntoo zoo nkauj tshwm sim thaum lub sijhawm pib ntawm lub caij nplooj ntoo hlav txog rau lub Cuaj Hli, tom qab ntawd lub sijhawm hnav khaub ncaws saum toj no tau siv. Nws yog qhov zoo dua los siv cov tshuaj ntxhia ua nyuaj. Yog tias nyob rau lub caij ntuj no nws tuaj yeem ua kom pom kev zoo, tom qab ntawd tseem xav tau pub mis txhua txhua 20 hnub. Tab sis yog tias kua txob khaws cia yam tsis muaj teeb pom kev zoo, ces koj yuav tsum tsis txhob fertilize nws.
- Kev txiav rau cov kua txob zoo nkauj, nws yuav tsum tau ua ntu zus, thiab tsawg kawg ib nrab ntawm qhov ntev ntawm kev tua raug tshem tawm. Txhawm rau kom qib ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kom siab dua, tom qab ntawd nrog cov tsos ntawm zes qe menyuam tshiab, nws raug nquahu kom txiav cov ceg.
- Kev hloov pauv Capsicum thiab xaiv av. Txij li kev hloov pauv rau cov kua txob zoo nkauj yog qhov nyuaj heev, lub lauj kaub tau hloov pauv rau nws los ntawm kev hloov pauv. Hauv qhov no, lub hauv paus txheej txheem ntawm cov nroj tsuag nrog cov pob zeb hauv av raug tshem tawm los ntawm lub thawv qub (yog tias lub hauv paus qub tau poob los ntawm nws tus kheej, nws tsis txaus ntshai) thiab hauv lub xeev no tau muab tso rau hauv lub paj paj npaj tshiab, uas txheej txheej tso rau hauv qab thiab me ntsis av tshiab yog nchuav. Tom qab ntawd cov av tshiab tau nchuav nrog cov ntug thiab ua kom ntub dej. Cov pob zeb tawg ntawm qhov loj me, tawg thiab sifted cov cib, nthuav av nplaum lossis pebbles yog qhov tsim nyog raws li cov khoom siv tso dej. Cov substrate rau capsicum tau sib xyaw los ntawm cov nplooj thiab cov av av, peat thiab cov xuab zeb coarse kuj tau ntxiv rau ntawd (hauv qhov sib piv ntawm 1: 1: 1: 0, 25).
Cov lus pom zoo rau kev cog qoob loo zoo nkauj kua txob nrog lawv tus kheej tes
Tshaj tawm cov kua txob zoo nkauj los ntawm kev cog cov noob lossis txiav.
Cov khoom cog tau pom zoo kom sown nyob rau lub Ob Hlis hnub lossis thaum pib ntawm lub Peb Hlis. Noob yuav tsum tsis txhob tob tob rau hauv cov av. Cov lauj kaub nrog cov qoob loo tau npog nrog lub hnab yas pob tshab lossis ib daim iav tso rau saum - qhov no yuav tsim cov tsev cog khoom nrog cov av noo siab. Kev hloov pauv, zoo li txhua yam kua txob hmo ntuj, nyuaj rau zam, yog li cov noob tau cog rau hauv cov thawv rau cog los ntawm peat-humus cov khoom (feem ntau siv cov tshuaj peat), thiaj li xa cov yub mus rau lub lauj kaub loj dua yam tsis hloov pauv.
Rau cog cov noob, sib xyaw ntawm cov nplooj ntoo thiab cov av humus nrog cov xuab zeb dej (2: 2: 1), tab sis tuaj yeem siv lwm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Ib qho teeb meem tshwm sim hauv cov yub ntoo yog "ceg dub" (kab mob fungal), yog li nws tau pom zoo kom tua cov noob thiab av ua ntej tseb, nrog rau ua lwm yam kev tiv thaiv.
Cov qoob loo tau muab tso rau qhov chaw ci thiab sov, tab sis tsis muaj tshav ntuj ncaj qha. Qhov kub tau tswj nyob ntawm thaj tsam 25 degrees. Nrog kev saib xyuas kom raug (cua thiab noo noo), koj tuaj yeem pom thawj zaug tua tom qab peb lub lis piam, tab sis tsis txhob txhawj xeeb yog tias lub sijhawm no ncua mus txog ib hlis.
Thaum cov tub ntxhais hluas capsicum yub pib loj hlob, nws raug nquahu kom txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau ceg ntoo. Yog tias cov txheej txheem no tsis ua tiav, tom qab ntawd cov qia ntawm cov nroj tsuag pib nthuav tawm zoo, tshwj xeeb tshaj yog tias tsis muaj teeb pom kev txaus nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav. Cov av noo yuav tsum tau khaws cia nruab nrab hauv cov lauj kaub lossis cov ntsiav tshuaj, vim tias cov dej noo ntau dhau tuaj yeem ua rau qhov pib ntawm cov hauv paus rot.
Yog tias cov tub ntxhais hluas tsiav tshuaj pib ua haujlwm hauv kev loj hlob, tom qab ntawd lawv yuav tsum tau tsiv mus rau lub lauj kaub loj dua, thiab tsis txhob tos txog thaum cov hauv paus txheej txheem tshwm los ntawm ntug ntawm cov ntsiav tshuaj. Thiab tsis zoo li lwm tus neeg sawv cev ntawm qhov tsaus ntuj, qhov no yuav tsis tshwm sim hauv cov kua txob zoo nkauj, thiab cov yub yuav pib poob qis hauv kev loj hlob thiab kev loj hlob.
Yog tias cov kua txob zoo nkauj tau nthuav tawm los ntawm kev txiav, tom qab ntawd tua txog 10 cm ntev raug txiav thiab cog tau nqa tawm hauv cov txheej txheem tshwj xeeb rau kev nthuav tawm cov noob, txij li tom qab hloov pauv tuaj yeem tshem tawm. Kev txiav yuav xav tau kev txhawb nqa ntawm qhov ntsuas cua sov txog 20-25 degrees. Tom qab cov txiav txiav tau cag, lawv tau pinched kom nce Bushiness.
Kab thiab kab mob kev tswj hwm ntawm cov kua txob zoo nkauj
Yog tias qhov xwm txheej ntawm kev raug kaw raug ua txhaum, piv txwv li, cov av nyob hauv chav poob, thiab qhov kub tau nce thiab tsis muaj qhov cua nkag mus, tom qab ntawd cov aphids lossis kab laug sab tuaj yeem ua rau puas. Yog tias cov av noo siab, qhov no ua rau pom qhov mealybug. Nws raug nquahu kom ua tiav kev kho nrog tshuaj tua kab, piv txwv li, Aktara, Aktellik lossis Fitoverm.
Tsis tas li, cov tsos mob hauv qab no cuam tshuam nrog teeb meem cuam tshuam nrog kev saib xyuas tsis raug:
- ntsws ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo tshwm vim cua qhuav thiab av tsis txaus;
- poob paj kuj yog tus yam ntxwv piav qhia ua txhaum cai;
- thaum lub teeb pom kev tsis txaus, tom qab lub caij ntuj no cov ntoo pib poob;
- nrog qhov txo qis ntawm cov av noo, cov nplooj ntoo nplooj ploj thiab dhau los ua mos rau qhov kov;
- qeeb kev loj hlob hauv capsicum thiab shredding ntawm nplooj provokes tsis muaj cov as -ham hauv cov av thiab teeb pom kev tsis txaus.
Qhov tseeb kom nco txog capsicum
Ntau yam ntawm cov ntoo ua paj zoo nkauj (uas yog Chilli lossis Cayenne kua txob) tau hais ua ntej hauv Aztec cov lej (Telleriano-Remensis Codex) thiab muaj tsob ntoo hu ua "chile". Thiab raws li cov peev txheej no, Kausolotl (Sholotl) lossis Chantiko tau suav hais tias yog tus vaj tswv ntawm tus sawv cev ntawm cov paj.
Thaum cov neeg kov yeej cov neeg Asmeskas thaj av, tom qab ntawd cov kua txob kub tau pom thaum xub thawj, thiab tsuas yog tom qab hom tsiaj qab zib. Muaj pov thawj tias txawm nyob hauv qee qhov kev sib ntaus, Cov Neeg Khab, sawv ntawm qhov cua tuaj, nqa cov tais av nplaum. Ntawm cov tais no tau hlawv cov nplaim taws, uas tau txau nrog cov hmoov coj txawv txawv (nws pom tseeb tias nws yog kua txob kub). Thaum cov pa luam yeeb mus txog tus neeg Spanish kov yeej, lawv pib tsim kua muag thiab lawv tsis muaj txoj hauv kev los tiv thaiv lawv tus kheej hauv lub xeev no. Yog li, yeej feem ntau mus rau Isdias Asmesliskas.
Qhov txaus siab, Cayenne kua txob ntau yam (Capsicum cayenne) zoo li ua rau tib neeg lub cev thermoreceptors yam tsis ua rau cov hlab ntshav nthuav dav. Yog li, hom no tau siv dav rau lub hom phiaj kho mob hauv kev kho mob qhov mob. Qhov no tej zaum yuav mob hauv lub lumbar nqaj qaum, thiab tib lub sijhawm, tshuaj pleev nrog capsaicin extract, uas muaj ntau hauv cov nroj tsuag no, tau sau tseg.
Hom ntawm cov kua txob zoo nkauj
- Capsicum (Capsicum annuum) yog tshuaj ntsuab thiab yog zaub ua qoob loo. Raws li qhov saj ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo, txhua hom tuaj yeem faib ua qab zib thiab iab. Ntawm qhov iab, peb paub zoo txog hom kua txob liab, cov tshuaj tsw qab uas tau muab los ntawm alkaloid capsaicin. Qhov no yog qhov muaj hnub nyoog ntev, cov tua uas muaj qhov txawv los ntawm cov ceg ntoo zoo thiab tuaj yeem ncav cuag li 1.5 m hauv qhov siab. Cov duab ntawm cov nplooj ntoo yog conical, ntev 25 cm. Lawv nyob ntawm qhov tua ib leeg lossis sau rau hauv qhov (socket). Thaum lub sijhawm tawg paj, cov paj loj loj tau tsim, uas tuaj yeem yog ib leeg lossis tsim ua pob paj inflorescences. Cov xim ntawm cov paj yog daus-dawb, tab sis qee zaus muaj kab txaij liab nyob ntawm qhov chaw ntawm corolla. Thaum cov txheej txheem txiv hmab txiv ntoo pib, kua txob tshwm ntawm ntau yam duab, nws hloov pauv los ntawm nqaim mus rau qhov sib npaug thiab nrog qee qhov flattening. Cov xim kuj tuaj yeem yog xim liab, daj thiab ntsuab.
- Cayenne kua txob (Capsicum cayenne) feem ntau hu ua Cayenne piperis, ntxiv rau Cayenne Capsicum, Kub Peppers lossis Chili Peppers. Yog tias tsob ntoo tau cog, thiab ntau dua li hauv kev loj hlob ntawm tsiaj qus, tom qab ntawd nws qhov siab tuaj yeem ncav cuag 1.5 m. Thaum cov tua tseem hluas, tom qab ntawd cov ntshav muaj xim liab, qee zaum muaj pubescence, tab sis feem ntau lawv liab qab. Cov tawv ntoo yog ntxhib thiab xim av xim av. Nplooj ntawv loj hlob mus txog 15-20 cm hauv qhov ntev, lawv nyob ntawm qhov tua nyob rau qib tom ntej. Lawv cov duab yog elliptical, saum npoo yog du. Paj tau tsim nyob rau hauv cov xim daj-dawb lossis dawb-ntshav, cov txheej txheem ntawm paj thiab ripening ntawm txiv hmab txiv ntoo tshwm sim yuav luag txhua xyoo puag ncig. Thaum peppercorns tshwm, lawv cov duab tuaj yeem sib txawv los ntawm kheej kheej mus rau proboscis cov qauv. Lub pericarp tsis muaj kua. Capsaicin muab cov tshuaj tsw qab rau cov txiv hmab txiv ntoo. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo puv puv, lawv cov xim dhau los ua dawb, daj, liab, ntshav, feem ntau mus txog dub. Thaum peppercorns tseem tsis tau siav, lawv feem ntau yog xim liab lossis ntsuab.
- Tabasco Kua (Lub Tsev Ua Lag Luam Noob) kuj tseem hu ua Tabasko Hot Chile Pepper lossis Capsicum frutescens, Cayenne kua txob lossis Bush kua txob. Hom tsiaj no loj hlob nyob rau thaj tsam ntawm Asmeskas teb chaws sov thiab cov tib neeg uas tau nyob hauv cov av no tau paub nws ntev heev, vim tias muaj pov thawj pom nyob hauv kev faus neeg hauv Peruvian. Kev cog qoob loo ntawm Tabasco tau ua tiav ntev ua ntej taw ntawm cov neeg European teeb taw rau ntawm thaj av Amelikas. Tam sim no, nws tau cog rau hauv ntau lub tebchaws, tab sis feem ntau ntawm cov cog tuaj yeem pom hauv Is Nrias teb, Thaib thiab Mev thaj tsam. Tab sis txhua qhov chaw uas cov kua txob zoo nkauj no tau loj hlob, nws txawv ntawm qhov nqhis dej rau "tua" thiab tom qab ntawd maj mam loj hlob hauv cov tsiaj qus. Perennial, hav txwv yeem-puab, nrog daim ntawv elliptical nplooj nrog ci ci. Cov nplooj muaj qhov nqaim ntawm ob qho kawg, nws cov xim tsaus ntsuab, qhia cov leeg pom meej ntawm cov nplooj. Cov nroj tsuag no tawg paj hauv ib lub paj, cov nplaim paj uas, thaum qhib, tau muab pov rau hauv cov xim dawb-ntsuab. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov txiv hmab txiv ntoo, uas sib txawv hauv qhov ntev li ntawm 2-5 cm. Cov duab ntawm cov pods yog nqaim, ntsug, dawb, daj, tsob ntoo uas muaj txiv hmab txiv ntoo liab lossis liab. Qhov saj zoo heev.
- Suav kua txob (Capsicum chinense), uas tseem hu ua Habanero Kua txob. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ntau yam no tau txawv los ntawm qhov muaj pungent saj ntawm txhua tus neeg sawv cev ntawm cov kua txob nrog cov txiv hmab txiv ntoo siav hauv daim ntawv ntawm pods. Scoville pungency nce mus txog 100-350 txhiab units. Cov nroj tsuag tau txais nws lub npe tshwj xeeb vim qhov tseeb tias Nikolaus Jacquin (1727-1817) tus kws kho mob botanist los ntawm lub teb chaws Yelemees ntseeg tias cov kua txob no pib nws faib los ntawm Suav teb, tab sis qhov no yog qhov yuam kev, vim nws ib txwm nyob hauv South America. Perennial cog nrog tua ncav tsis ntau tshaj ib nrab ntawm ib meter hauv qhov siab. Cov nplooj ntoo muaj cov duab ovoid, saum npoo yog ntsws, xim yog lub teeb ntsuab. Cov paj tshwm dawb-ntsuab thiab me me. Lawv tuaj yeem loj hlob ob leeg ib leeg thiab sib sau ua paj hauv daim ntawv ntawm cov pawg. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj xim liab. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li ntau yam, xim yog xim liab.
Yuav ua li cas dhia dej zoo nkauj kua txob seedlings hauv tsev: