Qhov txawv txawv thiab qab qab txiv hmab txiv ntoo qab zib yuav dhau los ua ib qho ntawm koj nyiam. Thiab peb daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab yuav tsis tso cai rau koj ua yuam kev hauv daim ntawv qhia.
Peb tab tom tos cov qhua thaum caij nplooj zeeg sov. Yuav ua li cas ua tau ib lub ncuav? "Nrog apples!" - subconscious muab cov lus teb nrog xob laim nrawm. Tab sis tsis! Peb tawm tswv yim txhawm rau rhuav lub tswv yim thiab ua noj qab heev tsis txaus ntseeg, ncuav qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo - hmoov zoo, tias thaum pib lub caij nplooj zeeg nws tsuas yog lub caij noj rau ntawm nws cov pob txha siav. Nrog cov ncuav no koj yuav zoo siab thiab txaus siab txawm tias cov neeg paub qab hau tshaj plaws ntawm cov qhob cij hauv tsev. Ua raws cov kauj ruam ib kauj ruam qhia daim ntawv qhia kom koj tsis nco dab tsi. Zoo, cia peb pib!
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 293 kcal kcal.
- Cov khoom siv - 8 daim
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv hmab txiv ntoo - 500 g
- Hmoov - 400 g
- Cov hmoov ci - 1.5 tsp
- Qab zib - 250 g
- Yog ' - 150 ml
- Butter los yog margarine - 180 g
- Qe - 3 pcs.
- Refined zaub roj - 100 ml
- Vanilla qab zib - 1 sachet.
Kev npaj ib theem zuj zus ntawm lub ncuav nrog txiv hmab-daim ntawv qhia nrog daim duab
1. Cia peb pib nrog qhov kev xeem. Zuaj qab zib nrog qe thiab ntxiv vanillin.
2. Txhawm rau lub ncuav mog qab zib kom muaj cua zoo, tuav lub qe nrog lub tov khoom ntawm qhov nrawm rau 6-8 feeb.
3. Ntxiv cov rog. Peb xa cov butter muag los yog margarine rau ci hauv daim me me rau hauv lub khob noom cookie, ncuav cov roj zaub ntawm no. Qhov txiaj ntsig zoo tau ua tiav yog tias koj xaiv cov roj txiv roj ntxiv, txawm tias lub khob noom cookie tseem yuav tawm los zoo heev nrog paj noob hlis lossis roj pob kws. Ncuav mis nyuj thiab tig lub tov khoom dua.
4. Sift hmoov, sib tov nrog cov hmoov ci thiab ntxiv rau lub khob noom cookie dhau los ntawm ib sab cib. Nws tsis muaj teeb meem yog tias cov hmoov ci tsis nyob ntawm tes - koj tuaj yeem hloov nws nrog 1 teaspoon ntawm ci dej qab zib, slaked nrog vinegar.
6. Knead lub khob noom cookie nrog tus nplawm los yog tov khoom. Nws yuav tsum tuab heev, zoo li pancake.
7. Ntxuav thiab qhuav txiv hmab txiv ntoo sib cais los ntawm cov ceg ntoo. Pov ob feem peb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv lub khob noom cookie, thiab tawm ib feem rau kev kho kom zoo nkauj. Rau lub ncuav, nws yog qhov zoo tshaj los xaiv ntau yam quiche -mish - yog li koj yuav nyob ntsiag to tias koj cov qhua tsis txhawj xeeb txog yuav ua li cas ntuav tawm cov pob txha tsis tuaj yeem pom. Tab sis txawm tias ob peb pob txha raug ntes, nws tsis txaus ntshai, txij li thaum ci lawv saj zoo li txiv ntoo.
8. Roj lub tais ci nrog roj lossis nteg parchment. Peb tso lub khob noom cookie rau hauv nws, me ntsis qib saum npoo.
9. Peb muab cov ncuav qab zib yav tom ntej nrog txiv hmab hauv lub qhov cub preheated rau qhov kub txog 180? thiab ci nws rau 10 feeb. Peb tshem tawm thiab faib kis cov txiv hmab txiv ntoo ntxiv rau saum lub khob noom cookie. Yog tias peb tau dai lub ncuav mog qab zib ua ntej, lub khob noom cookie yuav tau nce thiab peb cov txiv hmab txiv ntoo yuav tau poob dej yooj yim.
10. Peb ci rau lwm 35-40 feeb. Peb xyuas qhov npaj txhij ntawm lub ncuav mog qab zib nrog tus ntoo skewer. Lub sijhawm tag nrho hauv qhov cub yog 45-50 feeb. Txhawm rau kom cov khoom ci ci kom tau txais cov xim daj daj daj, 5 feeb ua ntej thaum kawg ntawm kev ua noj, peb tso lub ncuav qab zib rau saum lub txee ntawm qhov cub thiab ua kom sov li 250? Nco ntsoov tias cov txiv hmab txiv ntoo ncuav qab zib yog xim av thiab tsis kub hnyiab.
11. Txias cov ncuav mog qab zib tiav, tshem nws tawm ntawm pwm thiab caw cov qhua tuaj rau ntawm lub rooj.
12. Kauj ruam kawg yog txaus siab rau qhov kev sib tw tsis txaus ntseeg, qab qab heev qab txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab lees txais kev qhuas. Bon appetit rau koj ib yam!
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