Haum rau ob qho tib si rau pluas noj txhua hnub thiab rau kev pabcuam rau lub rooj noj mov - zaub xam lav nrog qe, dib thiab hnyuv ntxwm. Yuav ua li cas ua noj nws, nyeem daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Ntxiv nrog rau cov zaub nyoos nrov zoo ib yam li Herring hauv qab lub tsho loj, Olivier thiab Mimosa, tsev neeg yuav tsum tau ua kom haum nrog cov zaub mov tshiab ib ntus. Piv txwv li, yooj yim heev "nrawm" zaub xam lav - zaub xam lav nrog qe, dib thiab hnyuv ntxwm. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj hmo zoo li lub rooj noj mov. Daim ntawv qhia nws tus kheej yog yooj yim, cov khoom xyaw tau npaj sai heev, thiab ua noj tsis siv sijhawm ntau dua 20 feeb. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau kev pabcuam thaum muaj xwm txheej ceev los kho cov qhua tsis tau npaj tseg. Cov zaub mov yuav pab thaum tsis muaj sijhawm, thaum tsis muaj dab tsi ntxiv hauv lub tub yees, tshwj tsis yog cov txheej txheem ntawm cov khoom.
Ua tsaug rau cov qe thiab hnyuv ntxwm, cov zaub xam lav yog qhov txaus siab thiab qab. Txawm hais tias nws yog qhov sib txawv heev, thiab cov khoom lag luam ntxiv tuaj yeem ntxiv rau qhov muaj pes tsawg leeg. Piv txwv li, cheese yuav ntxiv cov nqaij mos, cov nqaij qaib siav - satiety, roob ris sticks - txuj lom. Koj tseem tuaj yeem ntxiv txiv apples lossis taum ntsuab, cov khoom no yuav ntxiv cov kua txiv ntxiv. Tsis tas li ntawd, hnyuv ntxwm tuaj yeem hloov nrog tus nplaig mos mos, yuav tsis muaj qab zib thiab noj qab nyob zoo.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 185 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb rau kev txiav cov zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm rau cov qos yaj ywm thiab qe
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Fresh cucumbers - 1 pc.
- Mayonnaise - rau zaub xam lav
- Qe - 2 pcs.
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Ntsuab dos - 3-5 plaub
- Mis nyuj haus - 250 g
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav nrog qe, dib thiab hnyuv ntxwm, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ua kom cov qos yaj ywm ua ntej thiab qe: qos yaj ywm hauv cov khaub ncaws tsis sib xws, qe nyoos. Tom qab ntawd txias cov zaub mov kom zoo, tev thiab txiav rau hauv cubes. Kuv pom zoo npaj cov khoom no ua ntej, piv txwv li, ib hnub ua ntej, kom lawv txias txias. Tom qab ntawd txhua yam uas tseem tshuav yog txiav tag nrho cov khoom xyaw rau zaub xam lav.
2. Txiav cov hnyuv ntxwm rau hauv cubes thiab ntxiv rau cov qos yaj ywm nrog qe. Nws tsis tas yuav noj mis nyuj hnyuv ntxwm, kws kho mob lossis lwm yam ntau yam yuav ua. Nyob rau tib lub sijhawm, nco ntsoov tias cov khoom lag luam puas tsuaj, yog li nws yuav tsum tshiab.
3. Ntxuav cucumbers, qhuav, txiav tawm qhov kawg thiab txiav mus rau hauv cubes. Dib tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog tshiab, tab sis kuj tau ntsev. Nws yuav yog qhov tsim nyog kom ntws cov brine zoo los ntawm cov dib dib, thiab nyem lawv yog tias tsim nyog.
4. Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav, chop thiab xa mus rau txhua yam khoom. Nws raug tso cai ntxiv cov txuj lom kub thiab ntau yam tshuaj ntsuab rau hauv phaj. Lub caij nrog ntsev, ntxiv mayonnaise thiab do. Txias cov zaub xam lav nrog qe, dib thiab hnyuv ntxwm hauv lub tub yees rau ib nrab teev thiab ua haujlwm.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm smoked thiab dib.